10.12.2023.

20:40

Foto: Shutterstock

Magazin

Zaboravite na godži, kinou, čiju... Ovo su njihove još zdravije zamene

Godži bobice, kinoa, čija semenke - većina je za ove pojmove čula, znaju kako izgledaju, ali ne i kakvog su ukusa. Da li su ove namirnice zaista čarobne i da li je pomama za njima stvar pomodarsta ili potrebe? Nutricionistkinja Nensi Gest kaže da su plodovi iz dalekih krajeva sveta postali (hipsterski) trend, ali se mogu zameniti jeftinijim, ukusnijim, pa i hranljivijim namirnicama.

Godži bobice

Poznate ličnosti često pričaju o godži bobicama, daju im snagu i smiruju, a istina je da su prilično skupe, a pritom uopšte nema naučnih dokaza da su zdravije od drugog bobičastog voća, kaže dr Gest.

Informer

Zdrave kao svo ostalo bobičasto voće

Kinoa

Kinou "reklamiraju" kao riznicu proteina među superhranom, ali to, kaže dr Gest, nije tačno.

Informer

Raž i intergralna pšenica su podjednako dobri

- Kinoa samo ima više proteina od pirinča. Umesto da se "zakucate" za kinou, mnogo ćete više koristi imati ako u svoju ishranu uvedete proizvode od raži ili integralne pšenice, a i koštaju i manje.

Čija semenke

- Ove semenke lako vezuju tečnost za sebe i dobro hidriraju telo, ubrzavaju razgradnju masti, pomažu mršavljenje, ali probajte sa semenkama suncokreta i bundeve - savetuje ova nutricionistkinja.