Foto:
Vesti
MNOGI PRODAVCI DIŽU CENU NAMIRNICA PRED VASKRS! Trgovci hoće da dupliraju cene jaja, a od ovog datuma se očekuje drastično povećanje!
Razloga za drastično poskupljenje jaja pred Vaskrs nema. Trgovci su ti koji pokušavaju da zarade što više, najavljujući duplo veće cene jaja. Tako bi, prema njihovoj računici, cena jaja u narednim danima mogla da skoči sa sadašnjih prosečnih 25 dinara na 50 dinara, upozorava Rade Škorić, direktor Poslovnog udruženja za živinarstvo.
Na farmama 15 dinara
Prema njegovim rečima, za tako drastično poskupljenje jaja apsolutno nema osnova.
- Proizvodnja je velika i nema razloga da jaja poskupe za Vaskrs, ili ako poskupe, cena neće porasti više od dinar po komadu. Jaja na farmama u proseku koštaju od 14,5 do 15 dinara, a u trgovinama od 22 do 26 dinara. U nekim prodavnicama i do 30 dinara. Ta razlika u cenama je zbog trgovačke "politike"i jurnjave za zaradom - kaže Škorić.
On kaže da su jaja ove godine skuplja za 30 odsto u odnosu na prošlu godinu.
- Cene jaja su skočile zbog povećanja cena hrane za živinu, koja je skuplja za 80 odsto. Takođe, jaja su za vreme pandemije korone pojeftinila, pa su se prodavala ispod cene. Komad je koštao oko pet dinara, iako su troškovi proizvodnje bili oko devet dinara. Cena je počela da raste od sredine 2022. godine. Tako da i ako sada poskupe, to može da bude za koji dinar, ali nema šanse da dostigne cenu od 40 do 50 dinara, za koliko bi hteli trgovci pred praznik - rekao je Škorić.
Na pijacama, međutim, mnogi prodavci tvrde da će cene jaja već od 7. aprila krenuti da rastu zbog veće potražnje.
Informer
- Sada nam je prilika da zaradimo, jer se jaja najviše prodaju pred Vaskrs. Maksimalna cena za kvalitetnija jaja treba da budu između 30 i 35 dinara. A za ekstra krupna jaja 40 dinara. Ali tek ćemo da vidimo. Nadamo se da će kupci za praznike odrešiti kesu - kaže Milan P, prodavac jaja na jednoj beogradskoj pijaci.
Mogućnost da ćemo jaja plaćati i do 50 dinara po komadu, najavio je i Bojan Stanić, pomoćnik direktora Sektora za strateške analize u Privrednoj komori Srbije.
- Ekonomska kriza u svetu podigla je cenu hrane, pa se očekuje da se to preslika i na poskupljenje cena mlečnih proizvoda, u okviru kojih se ubrajaju jaja. Do sada su u proseku cene porasle za 40 odsto. Na porast cena utiče i bolest živine u Evropi, što je dovelo do smanjene ponude jaja na evropskom tržištu. To se prelilo na veću potražnju za jajima iz Srbije iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Severne Makedonije i Albanije. Naravno, najviše je doprinelo poskupljenje hrane za koke nosilje - rekao je Stanić.
Šansa za zaradu
Profesor Ekonomskog fakulteta Ljubodrag Savić kaže da su cene pred veće praznike uvek skakale manje ili više.
- To se posebno odnosi na pijace, ali nisu zaostajali ni veliki trgovci. Većina trgovaca koristi trenutak da profitira, što jeste očekivano. To znači da ponekad mogu i da podignu cene kada je povećana tražnja, a da ih vrate kada prođe taj talas. Ipak, sve što je nefer ponašanje na tržištu treba da reguliše inspekcija - kaže Savić i dodaje da na tržištu posluje više trgovaca, pa kupci mogu da se opredele kod koga će pazariti.
U januaru jaja poskupela 31,2 odsto
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, u Srbiji su u januaru jaja prosečno poskupela za 31,2 odsto u odnosu na isti mesec prošle godine. Rast cene jaja u januaru 2022. godine, u poređenju sa istim mesecom 2021, iznosio je 19,8 odsto, a godinu dana ranije poskupljenje je bilo svega 1,6 odsto.
- U Evropi je ptičji grip napravio pomor živine u proizvodnji konzumnih jaja, tako da su zemlje iz okruženja koje su se snabdevale uvozom iz Evrope sada okrenute ka Srbiji, pa je povećana potražnja i njihova cena će sigurno rasti pred Vaskrs. Projekcija kaže da bi komad mogao da košta čak i 45-50 dinara, ali to ćemo tek videti - naveo je Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda.