Počela Roštiljijada: Evo koliko košta prava leskovačka pljeskavica

Spektakularnim vatrometom koji je sinoć obasjao nebo nad Leskovcem, počela je jubilarna 35. Roštiljijada!

Ovaj najveći gastronomski praznik na jugu Srbije, otvorili su gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović i direktorka gradske turističke organizacije Dijana Ranđelović, a posle zabavnog programa folklorista, mažoretkinja i trubača usledio je i koncert pevačice Tee Tairović.

Od ponedeljka ujutru širom grada se oseća miris ćumura...Na centralnom šetalištu raspaljene su skare, majstori roštilja, kažu, nezvanično su dogovorili da cena pljeskavice bude od 350 do 400 dinara.

Ali, šetnjom kroz "roštiljsku štraftu" može se uočiti da su samo 24 rezervisana za roštilj. Ima ih iz Beograda, Niša, Knjaževca, Koceljeve, Čačka, Golubca ali je najveća gužva, razumljivo kod Leskovčana. 

 

Roštiljdžije zadovoljno trljaju ruke

- Prezadovoljni smo, ne možemo da postignemo da sve spremimo. Ovakvu gužvu odavno nismo imali. Srećan sam, ali se ne čudim – specijaliteti sa leskovačkog roštilja nadaleko su čuveni -kaže glavni roštilj-majstor sa dobro poznatog ugostiteljskog objekta. 

Slično je i na drugim štandovima, mada su iskusniji oprezni:

- Ovo je tek prvo veče i mnogi su došli zbog pevačice Tee Tairović. Videćemo kako će biti nadalje - kaže roštilj-majstorica dok okreće gurmansku pljeskavicu.

 

Od garderobe do igračaka 

Na bulevaru se pored roštilja nudi i garderoba, grnčarija, duborezi, igračke… Ali donjeg veša i trambolina više nema – uklonjeni su po nalogu gradonačelnika, nakon pritužbi da manifestacija liči na vašar.

Najveselije je, kao i ranijih godina, na velikom štandu gde svira muzika uživo. Pevači više "šlajfuju" nego što pevaju, ali gostima to ne smeta – ruke su u vazduhu, noge prate ritam. Striptizete, koje su ranijih godina izazivale pažnju, sada nema...