Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Srbija
Čuvena naučnica ponovo u rodnom gradu
Povodom 150 godina od rođenja Mileve Marić Anštajn, u Titelu, u parku ispred Doma kulture, otkrivena je njena bista.
31.08.2025
19:36
M. L.
Srbija
Ko ovo nema pod krovom, nikakav je domaćin: Slika i prilika srpskog sela ovih dana
U selima oko Topole zna se kad jesen stiže bez obzira na kalendar i vremenske prilike...
Venci belog i crnog luka, nanizane crvene paprike njišu se na promaji...
Poslednji topli letnji dani uz blagi vetar i na promaji idealni su da se na ovaj način što duže sačuva ovo povrće za zimu.
- Nekada smo luk čuvali na tavanu, a poslednjih dvadesetak godina praktikujemo ovaj način. Luk povadimo dok je perje palo i sazrelo, ali ne i prezrelo da bismo mogli da ga "upletemo". Očistimo ga od viška ljuske i ispletemo vence uz pomoć kanapa, kao pletenicu- priča nam Dušanka, vešta domaćica koja ovih dana ima mnogo posla i oko pripreme zimnice.
Kaže da tako radi svaka domaćinska kuća.
- Pa, kako? Ima l'ovde kuće koja nije "okićena" vencima luka? - pita se kroz osmeh.
Foto: M. L.
Vence kače uglavnom ispod krova, pod trem, gde nema mnogo sunca, ali da ima promaje da se suši.
- Pored luka redovno sušimo i ljutu papriku koju tokom zime usitnimo i tako imamo ljutu papriku kad nam treba za kobasicu ili ručak - objašnjava.
Foto: M. L.
Dušanka ističe da ovaj tradicionalni način čuvanja povrće praktikuju srednje generacije i stariji, jer je siguran i proveren decenijama.
- Mladi hoće da rade, ali uglavnom gledaju da požure i što pre završe, ovo je za njih staromodno. Mi se trudimo da to sačuvamo, a i svakako je bolje nego da se čuva u džakovima ili gajbama - savetuje ova domaćica.
Srbija
Ovaj izvor nikada nije presušio: Voda teče iz deset slapova
Ko god je posetio manastir Tronošu kod Loznice, nije otišao da nije popio vode sa česme "Devet Jugovića"...
31.08.2025
18:59
Srbija
Pogledajte ovo čudo: Kako se priroda poigrala nasred Futoga
U srcu Futoga, u Ulici Marka Peričina Kamenjara, nalazi se nesvakidašnja atrakcija. Pred njom mnogi zaneme i od izgleda i od gabarita.
31.08.2025
18:33
Srbija
Ovo je najposećenije mesto u Kragujevcu: Biće, kažu, do kraja septembra
Berza polovnih udžbenika poslednjih dana najposećenije je mesto u Kragujevcu.
31.08.2025
15:42
Sport
"Ponaša se kao da sam ci***in": Srbin opleo po Macariju, trese se cela Grčka
113. 09. 2026. u 12:04
213. 09. 2026. u 12:04
Sport
Sabalenka ili Ribakina? Jedna je šampionka US Opena i prva na svetu, a druga totalna gubitnica!
113. 09. 2026. u 00:34
213. 09. 2026. u 00:34
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Srbija
Čuvena naučnica ponovo u rodnom gradu
Povodom 150 godina od rođenja Mileve Marić Anštajn, u Titelu, u parku ispred Doma kulture, otkrivena je njena bista.
31.08.2025
19:36
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.