Ovde možete pronaći proverene domaće proizvode za džabe: Srbi traže moderna jela, a odlepili su i za ovim sokom

Boje, mirisi i ukusi šire se glavnim gradskim trgom u Smederevu gde je ovog petka otvoren tradicionalni Jesenji sajam cveća, meda, zimnice i vina.

Više od 50 izlagača nudi proverene domaće proizvode - ajvar, ljutenicu, džemove, slatka, med, rakiju, voće, pa je ovo jedinstvena prilika da sve domaćice koje to do sada nisu nabave zimnicu direktno od proizvođača.

- Ovog leta mi je dobro rodio paradajz, pa sam dobar deo roda iskoristila i za preradu. Skuvala sam i ispasirala više od 300 kilograma i spremila 150 flaša kuvanog paradajza. Cena je 200 dinara po litru. Traži se i za ova moderna jela, kao što su paste, ide u kupus, ćufte, čorbe. On je izuzetno zdrav, pa ga u poslednje vreme dosta kupuju da ga piju, umesto soka - kaže baka Bosa sa Jugova kod Smedereva.

Osim meda i proizvoda od meda koji se tradicionalno dobro prodaju uoči zime, tražen je i još jedan eliksir zdravlja - sok od borovnice.

- Imamo više od 1.000 stabala borovnice. Ova godina je bila rodna, brali smo i po tri-četiri ruke od svake sorte. Dobro se prodavala i sveža, ali znam da je potražnja za sokom velika, pa smo pripremili i njega. Litar je 1.000 dinara, imam i sirup i matični sok.

Veoma je zdrav, jer u njega ne idu nikakvi dodaci, već samo dobro ceđena, gotovo ispresovana, sveža borovnica. Kad se iscedi, pasterizuje se, dobro zatvori.

Može da stoji i duže od godinu i po dana. Ali, mušterije kažu, nisu proveravale rok trajanja, jer ono što kupe, uglavnom popiju već do proleća – kroz smeh kaže Jagoda iz Udovica kod Smedereva.
Jesenji sajam će biti otvoren do kraja oktobra.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.