Najskuplji srpski delikates ovde je najjeftiniji: Evo koliko je kilogram

I s jedne i s druge strane Kolubare već drugi dan gužva. Ko nije stigao juče na Čvarkijadu, došao je danas...

Daleko od centra oseća se prepoznatljiv miris koji otvara apetit i prosto kao putokaz navodi ka štandovima poređanim uz reku. Posetioci iz svih krajeva -  u blizini automobili s oznakama Šapca, Novog Sada, Beograda... 

- Samo Valjevo ima duvan čvarke - dovikuje čovek iz grupe koja je, kažu, organizovano došla iz Rume. 

I Sremci, koji slove za najbolje majstore u pripremi mesnih prerađevina došli su na Čvarkijadu! 

Tradicija traje već 19 godina, a majstori velike kazane, (oranije) "ne gase" od juče kada su pripremali popularne šoder čvarke. 

Danas spremaju što finije duvan čvarke. 

- 'Ajde probaj! Topi se u ustima - nudi šaku tek oceđenih čvaraka mališanu jedan od kuvara. 

Stariji jedva čekaju da probaju, pitaju za cenu...

 

Prodavci kažu moglo bi i bolje da bude - šoder čvarci od 1000 do 1500, duvan čvarci od 1500 do 2000 dinara!

Mnogi kažu da im je skupo, ali s druge strane tezge uveravaju: 

- Jeftinije neće biti! Samo skuplje. Videćete. Proba ne košta. 

I kupuju se paketići po pola kilograma, kilogram. Zato su i došli baš danas u Valjevo. 

U oblaku dima, mešaju se glasovi sa glasnom muzikom - pravi festival. 

Tu, u blizini održava se i četvrti Festival frule dvojnice...Danas ste u Valjevu mogli da pronađete sve i zabavu i hranu, a i piće...