Ovo obavezno da uradite! Analiza jeftinija od kilograma mesa, a može da spase glavu

U selu u okolini Šapca od početka svinjokolja otkriven je prvi slučaj trihineloze kod domaćih svinja.

U uzorku koji je domaćin doneo na pregled otkrivena je velika invazija larvi Trichinella spiralis i tako na vreme sprečena zaraza. 

- Trihineloza je još uvek prisutna kod domaćih svinja, ali ređe nego ranije. Tome su u najvećoj meri doprinele mere deratizacije pošto su najčešći prenosioci zaraze pacovi. Osim toga, svinje se uglavnom čuvaju u zaštićenim oborima, a sve manje u takozvanoj ispustu gde mogu da se zaraze preko glodara, pasa i mačaka koji koji su u našim krajevima najčešći domaćini ove opasne larve  - kažu veterinari.

Podsećaju da je trihinoskopski pregled ključna prevencija ove parazitske bolesti koja se sa životinja prenosi na ljude konzumiranjem nedovoljno termički obrađenog mesa. Posle klanja na anlizu u veterinarsku stanicu se donosi uzorak sa korena dijafragme, a pregled koji pouzdano može da utvrdi prisustvo larvi košta svega 400 dinara.

- Pregled je jeftiniji od kilograma mesa. Cena je simbolična naspram opasnosti po zdravlje, pa obavezno kad pravim svinjokolj odnesem meso na pregled. I za Božić nosim  uzorak od pečenice iako se peče u furuni na visokoj temperaturi - rekao je poljoprivrednik Stanko Lukić.

Pregled mesa na trihinelozu je obavezan po zakonu, a veterinari navode da su ljudi više nego ranije svesni opasnosti koja vreba konzumiranjem zaraženog mesa. Od poslednjeg slučaja pre 15 godina kada se u jednom pocerskom selu sušenim kobasicama zarazilo više od 30 ljudi u ovom kraju nisu registrovane epidemije trihineloze.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.