U suvoj travi pronašao blago: Neko to ne bi ni primetio

Stojan Mitić iz Surdulice skoro pet decenija proučava i sakuplja lekovito bilje na području Srbije i okolnih zemalja. Od ranog proleća do kasne jeseni ima svoj raspored, ali ovakvo žarko leto ne pamti.

Do livada i proplanaka stiže motorom, a među onim što izgleda samo kao suva trava, pronalazi i lekovito bilje.

- Nabrao sam hajdučku travu, pelin, virak, petrovac, ovde raste kudrava nanica, ili kod nas zvana konjski bosiljak - ispričao je Stojan za program rts.

Kaže da je ova godina dobra za lekovito bilje, kao i da se zbog odgovarajuće temperature ubrano bilje, umesto za dve nedelje, osuši za dva dana!

Sada sakuplja bilje na nadmorskoj visini do 800 metara, a kasnije prelazi na planinske predele. 

Foto: printscreen rts

 

Kaže da je očuvanje staništa biljke najvažnije i da posebno treba da se pazi o tome kako se biljke beru.

- Mnogo je zaštićenih vrsta, posebno oko Vlasinskog jezera, a i one mogu da nestanu ako neko ko ne zna i nije upućen dođe tu. Mi berači znamo da trideset odsto mora da ostane, da bi biljka mogla i iduće godine da raste, ako se sve obere neće ostati ništa. Na primer konjski bosiljak ne sme da se čupa, već da se iseče makazicama, da bi se dogodine obnovio - objašnjava Stojan.

Zna više od 1.400 biljaka, njihove karakteristike, svojstva. Suši ih na dnevnoj temperaturi, a posle sušenja biljka mora da zadrži prirodnu boju.

Za osveženje tokom letnjih dana preporučuje čajeve od divlje ili pitome nane, majčine dušice ili kantariona.

 

BONUS VIDEO