Gastronomski rekord iz Kikinde! Željkova slanina VEĆA OD ČOVEKA (FOTO)

Najveću princezu pušnice ove godine proizveo je Kikinđanin Željko Rašević (51), tešku 173 kilograma, široku 1,5 i dugu 1,8 metara

Njegova slanina rekorderka ubedljivo je najveća proizvedena u Srbiji, prema rečima organizatora tradicionalne 35. “Slaninijade” u Kačarevu, koja će biti održana od 3. do 6. marta.

Željkov gastronomski gigant biće sasvim sigurno najveća atrakcija ovogodišnje "Slaninijade" u Kačarevu koja već godinama promoviše najveće slanine koje proizvode domaći proizvođači. Nastala je od svinje teške preko 300 kilograma, a nakon mesec i po dana obrade i sušenja u sopstvenoj pušnici, svi su izgledi da nema dostojnog protivnika.

- Mislim da u Srbiji nema veće i teže slanine. Cilj mi je da oborim rekord na “Salaninijadi”, a poslednjeg dana manifestacije najverovatnije će biti prodata na aukciji - kaže ovaj mesar koji je umešnost u pripremi suhomesnatih delikatesa usavršio je kao radnik nekadašnje Mesne industrije PIK u Kikindi.

Nakon sušenja u Željkovoj pušnici koja je, kaže, veličine dnevne sobe, slanina je došla na 173 kilograma i odmah je bilo jasno da niko nije proizveo veću.

- Svinja od koje je proizvedena kupljena je u jednom selu u okolini Kikinde. Pravljena je na starinski način, identično kako se to radilo i pre dvesta godina. Bio je to poseban izazov. Držali smo je u bazenu od preko dve hiljade litara da može da se odsoli, neophodni su veliki stolovi, kao i ogromna pušnica - objašnjava novi rekorder čija će slanina, po svemu sudeći, obići svet.

- Od organizatora iz Kačareva dobio sam informaciju da je moja slanina najveća u svetu po obimu, ali ne po težini. Svakako je najveća ikada proizvedena u Srbiji - otkriva Rašević.

O kakvom je rekordu reč možda najbolje govori podatak da je ovaj Kikinđanin bio već jednom pobednik u Kačarevu, međutim, najveća slanina samo dve godine ranije težila je “svega” 31 kilogram.

Bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.