RINA
Srbija
Ovaj Šumadinac kaže da je to najveći lonac u kom se priprema hrana, ne samo u našim krajevima već i na čitavom svetu jer može nahraniti preko 1.000 duša. Pre nekoliko godina sačinio je malo manji, od 560 litara, ali nije bio lenj i sada je oborio svoj sopstveni rekord.
- U njega staje oko 380 kilograma kupusa, 125 kilograma mesa i dodaje se oko 60 kilograma crnog luka, 18 masti, šargarepe, beli luk i dodaje se oko pet kilograma raznih začina. Sve se to u ovaj veliki lonac ređa red po red, a onda sve zajedno krčka oko osam sati. Tako se dobija pravi svadbarski kupus iz srca Šumadije. Možda ima većih posuda na svetu, ali one se nalaze u muzejima, ne služe za spremanje hrane - kaže za RINU, majstor Milun Tošić.
Foto: RINA
Bez čuvenog specijaliteta za koji je Milun i napravio svoj patent, ne može da se zamisli nijedno veselje u Zapadnoj Srbiji. Vešti kulinarski majstori svadbarski kupus spremaju u posebnom zemljanom loncu, jer samo u njemu dobija poseban ukus i miris. Upravo na taj način pravljen je i ovaj u selu Mrčajevci po kome je ovo mesto postalo poznatno po manifestaciji koja slavi čuveni specijalitet od kupusa zbog koga je Milun svoj lonac već nekoliko dana ranije morao da podloži vatrom.
Foto: RINA
- Radili su ga čuvani grnačari iz Zlakuse. Jedva su prihvatili, jer je izazov bio veliki. Materijal koji koriste su glina i kalcit, mineral koji se nalazi u požeškom selu Rupeljevo i upravo zbog toga kupus nigde nije tako sočan, kao u ovom loncu - kaže Milun.
Foto: RINA
Njegov lonac ima grejač unutra, a oko njega bude zapaljeno ukupno 12 vatri. Težak je više od 200 kilograma, koja uvek ide uz njega, teži takođe oko 200 i ništa se tu ne može postaviti bez čekrka, a dobro druženje je tada uvek zagarantovano.
- Kuvanje hrane i degustiranje sa porodicom i prijateljima nikad ne bi trebalo da izađe iz mode, to je nešto najlepše što možete doživeti. Dok sam bio mlađi dešavalo se da ja napravim kupus u Mrčajevcima, sednem u auto i odem na Romaniju, kad stignem kupus još vruć a domaćini me dočakali sa bravetinom - priseća se Milun.
Foto: RINA
Sa izumom najvećeg lonca za kuvanje kupusa ipak nije kraj, jer je ovaj majstor iz Mrčajevaca osmislio i pokretnu višenamensku furunu za kuvanje hrane i za to je 2005. godine dobio srebrnu medalju na "Tesla festu" u Beogradu.
Bonus video:
Tokom prethodnih mesec dana na teritoriji sela kod Gledićkih planina vukovi su napravili pravi pokolj, a zaklano je preko stotinu ovaca iz nekoliko stada
15.09.2022
13:56
120. 09. 2026. u 16:15
220. 09. 2026. u 16:15
120. 09. 2026. u 13:50
220. 09. 2026. u 13:50
Tokom prethodnih mesec dana na teritoriji sela kod Gledićkih planina vukovi su napravili pravi pokolj, a zaklano je preko stotinu ovaca iz nekoliko stada
15.09.2022
13:56
Na sastanku blokadera označenom kao sednica Radne jedinice za operacionalizaciju programa (RJOP), održanom 17. septembra, tokom rasprave o delu programa koji se odnosi na Kosovo i Metohiju iznet je predlog da prva mera bude - otkaz profesoru Dejanu Miroviću.
20.09.2026
09:48
Moskva je odbila, kako je gradonačelnik glavnog grada Sergej Sobjanjin opisao, najveći napad dronovima do sada, a ruski sistemi protivvazdušne odbrane od subote su oborili više od 1.600 bespilotnih letelica.
20.09.2026
09:31
Na društvenoj mreži Iks pojavio se zastrašujući video-snimak na kojem se vide mala deca koja su perfidno uvučena u političke igrice, nahuškana da skaču i skandiraju stihove pesme grupe Beogradski sindikat "Mojne da si ćaci".
20.09.2026
15:45 >> 15:51
Potpredsednica Glavnog odbora Srpske napredne stranke (SNS) Ana Brnabić poslala je moćnu poruku iz Srbije nakon susreta sa narodom u Rasinskom i Šumadijskom okrugu, u selima Gornji Stepoš i Grošnica.
20.09.2026
16:28
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić javio se uživo putem svog TikTok naloga na putu ka Kragujevcu, gde otvara novu obilaznicu, te tom prilikom otkrio ekskluzivne detalje iz razgovora sa svetskim liderima.
20.09.2026
14:02
Korisnik društvene mreže Iks, u nameri da pohvali blokadere, napravio je fatalnu grešku i potpuno ogolio paklenu mašineriju.
20.09.2026
15:03
Politički analitičar Uroš Piper nastavio je da rastura tzv. studentsku listu novom objavom.
20.09.2026
14:59
Šta se dešava iza kulisa najvećeg sportskog rijalitija saznaćete večeras od 21:30 čas kada se na Informer televiziji emituje emisija "Druga strana Exatlona".
20.09.2026
11:01
Mentor Crvenog tima i bivši učesnik Exatlona Radojica Lazić prokomentarisao je provokaciju Mensura Ajdarpašića pred njihov duel na poligonu.
20.09.2026
09:31
Učesnice prve sezone Exatlona Srbija Anabela Zonai i Sanja Kalinović žestoko su se sukobile u emisiji "Exatlon Specijal", a varnice u studiju nisu jenjavale.
19.09.2026
23:00
U emisiji Exatlon Specijal došlo je do žestokog sukoba između učesnice prošle sezone Sanje Kalinović i trenera Crvenog tima Radojice Lazića.
19.09.2026
22:29
Iako se čini da turbulencije u Plavom timu Exatlona stvara Mensur Ajdarpašić, eliminisana takmčarka Sanja Jurošević smatra da je on samo srčan i borben.
19.09.2026
22:16
Najbizarnija lopovska grupa u Zagrebu konačno je dočekala pravosudni epilog. Četvorica majstora mesecima su harali po kućama i vikendicama noseći sve što im padne pod ruku, od bakarnog krova s mrtvačnice do kamina od 100 kila, a spektakularni fijasko doživeli su kada su ukrali bager od 150.000 kuna i njime se strmoglavili niz liticu.
20.09.2026
16:42
Policija je u petak u Tuzli uhapsila H. K. (33) zbog sumnje da je pomogao Elvisu Selimoviću (44) nakon što je on iz automatske puške izrešetao svog rođenog brata Eldina (40) sa čak sedam hitaca.
20.09.2026
14:30
Odlukom Uprave za izvršenje krivičnih sankcija, optuženi pripadnici "kavačkog klana" Mario Milošević i Zoran Kažić brutalno su kažnjeni i bačeni u hladne samice spuškog zatvora Spuž, nakon što su tokom posete izveli mučki napad na Radoslava Gila Stanišića.
20.09.2026
14:01
U subotu uveče se u naselju Skrobara dogodila saobraćajna nesreća u kojoj je život izgubila S.M. (71) , kada je na nju automobilom naleteo za sada nepoznati vozač koji je potom pobegao sa lica mesta.
20.09.2026
13:43
Viši sud u Novom Pazaru odredio je pritvor do 30 dana N. Š. (1991), zbog postojanja osnovane sumnje da je izvršio krivično delo trgovina ljudima. Pritvor je određen na predlog Višeg javnog tužilaštva u Novom Pazaru.
20.09.2026
14:56
Neobična gošća pojavila se na biračkom mestu u Sočiju tokom izbornog dana u Rusiji. Slonica Margo, koja je upravo napunila 18 godina, posetila je biračko mesto broj 4510 i odmah privukla pažnju prisutnih.
20.09.2026
14:31
Ubrzano jačanje nemačkih oružanih snaga počinje da izaziva zabrinutost u pojedinim evropskim prestonicama, piše američki list "Volstrit džornal", navodeći da se u Evropi ponovo otvara pitanje koliku vojnu moć bi Nemačka trebalo da ima.
20.09.2026
14:01
Mađarski premijer Peter Mađar poliven je vinom tokom manifestacije "Dani berbe u Seksardu", a ceo incident zabeležen je kamerom. Snimak je potom objavio i sam Mađar na svojoj Fejsbuk stranici, uz komentar da je "šteta zbog dobrog seksardskog vina".
20.09.2026
13:25
Francuski predsednik Emanuel Makron poručio je da će arhipelag Sen Pjer i Mikelon ostati francuska teritorija, nakon što je američki predsednik Donald Tramp na društvenoj mreži objavio mapu na kojoj su brojne teritorije Severne Amerike, Kariba i okolnih područja prikazane u bojama američke zastave.
20.09.2026
13:13
Mina Nenadović, ćerka preminulog barda srpskog glumišta Nenada Nenadovića, raznežila je pratioce na društvenim mrežama objavivši fotografiju na kojoj nosi garderobu koja je pripadala njenom ocu.
20.09.2026
15:00
Od "Maratonaca" i "Ko to tamo peva" do "Tesne kože", "Žikine dinastije" i "Balkanskog špijuna", ovo su domaće komedije koje su obeležile generacije gledalaca i čije replike se i danas prepričavaju.
20.09.2026
14:15
Poznati američki komičar Karot Top, čije je pravo ime Skot Tompson, navodno je bio žrtva žestoke ucene zbog eksplicitnog snimka u periodu koji je neposredno prethodio njegovoj novoj hospitalizaciji, nakon navodnog pokušaja samoubistva.
20.09.2026
13:25
Pevačica i glumica Dženifer Lopez (57) ponovo je privukla pažnju svojim modnim izdanjem u kojem je pokazala svoje poprsje.
20.09.2026
12:31
Neki od najpoznatijih filmova u istoriji kinematografije nisu dočekani sa oduševljenjem kada su se pojavili u bioskopima.
20.09.2026
10:27
Korišćenje opcije za prebacivanje sadržaja sa telefona na pametni televizor može da ograniči količinu podataka koje striming platforme prikupljaju o navikama korisnika. Upravo zato ovakav način gledanja nije naročito poželjan kompanijama koje stoje iza popularnih servisa.
20.09.2026
16:43
Dok neke višegodišnje biljke bez problema mogu da prezime napolju, tropske i suptropske vrste mnogo su osetljivije na niske temperature. Zato ih je potrebno zaštititi i, pre prvih mrazeva, uneti u zatvoren prostor.
20.09.2026
16:11
Mastan kiseli kupus jedan je od tradicionalnih recepata za zimnicu koji se prenose s kolena na koleno, iako za njega mnogi nikada nisu čuli.
20.09.2026
15:40
Od opalog lišća možete napraviti lisni humus, rastresit materijal koji poboljšava zemljište i pomaže mu da zadrži vlagu.
20.09.2026
14:25
Prvi let avionom biće mnogo lakši ako na aerodrom stignete ranije i unapred znate redosled čekiranja, kontrole i ukrcavanja.
20.09.2026
13:50
Milan Stanković godinama intrigira javnost, a sada su njegove kolege iz perioda "Zvezda Granda" otkrili detalje o njemu koje publika do sada nije imala priliku da čuje.
20.09.2026
16:05
Pevačica Dijana Janković, poznatija kao Didi Džej, prvi put se pojavila u javnosti nakon višemesečne pauze zbog zdravstvenih problema, i to na humanitarnoj zabavi Šarliz Teron u Los Anđelesu.
20.09.2026
15:45
Ćerka pevačice Goce Tržan, Lena Tržan, podelila je na Instagramu fotografiju buketa koji je dobila na poklon.
20.09.2026
15:15
Kreatorka Marijana Mateus je objavila fotografije na kojima vežba jogu u kratkoj haljinici.
20.09.2026
14:40
Voditeljka Marija Veljković nije uspela da sakrije suze u emisiji "Novi početak" zbog porodice Sakač.
20.09.2026
13:50
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.