NAJBOLJA RAKIJA PEČE SE U ŠLJIVOVICI! Žitelji ovog sela ponosni na VAŽNO SRPSKO NASLEĐE!
Podeli vest
Srpska šljivovica odnedavno je i svetsko piće, a u selu na Zlatiboru koje po njoj nosi ime peče se najbolja rakija od šljive, ali od skora i jedinstvena rakija od kleke, oraha i gloga
Na obalama reke Sušice, putem koji povezuje Srbiju i Republiku Srpsku, smeštena je Šljivovica, zlatiborsko selo u kome se peče najbolja rakija po kojoj selo i nosi ime.
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
18.11.2022
08:12
Dok je Mačkat poznat po vrhunskoj pršuti, Kremna po Tarabića proročanstvu, Mokra Gora po vozu Ćiri i Šarganskoj osmici, Šljivovica je ipak po rakiji koja je simbol sela, Srbije i srpskog naroda.
Srpska šljivovica upisana je na Uneskovu reprezentativnu listu kulturnog nematerijalnog nasleđa čovečanstva, među kojima je iz Srbije prva slava, zatim kolo, pa pevanje uz gusle, zlakuško lončarstvo i od pre par dana čuvena srpska šljivovica s pravom nosi etiketu svetskog dobra.
Foto: B.I.
Rakija šljivovica peče se u selu Šljivovica
Rakija je pravo starinsko piće u Srbiji, uz koju su se Srbi oduvek radovali, tugovali, slavili, ispraćali, a neizostavna je bila u svim zivotnim prilikama. Sa njom se ide u svatove, u prosidbu, obeležavaju sveci i ona se pije za dušu. U seoskim domaćinstvima sa njom se prvo dočekuju gosti, a mnogi uz čašicu rakije započinju dan.
Šljivovica je važno srpsko nasleđe i simbol našeg identiteta i zemlje Srbije. Žitelji Šljivovice kod Čajetine ponosni su na svoj proizvod, a danas se ovde peče vrsna rakija koja se pije širom sveta. Od nedavno se pored šljivovice, u ovom rakijskom selu peče orahovača sa bobicama crne zove, klekovača i glogovača sa ljutom paprikom jedinstvena u Srbiji.
Foto: B.I.
Domaćin Milomir Milojević iz Šljivovice pečenjem rakije bavi se godinama, a najponosni je na ove tri vrste rakije za koje je dobio vrlo vredne nagrade. Siguran je da se najbolja rakija pravi u ovom kraju, jer šljivama koje rastu u Šljivovici odgovara i zemljište i klima što dokazuje njen kvalitet. I ove jeseni u njegovom dvorištu dimila je se vatra ispod kazana, dok je u Parizu Unesko uvrstio šljivovicu na Listu nematerijalne kulturne baštine čovečanstva.
- Dobar deo stanovnika sela Šljivovica peče odličnu rakiju, najviše od šljive ranke, mađarke i čačanske rodne. U mom domaćinstvu proizvodim šest vrsta rakija, od kojih je pet osvojilo zlatnu medalju i jedna srebrnu - priča ovaj domaćin i dodaje:
- Komina se obavezno peče sa košpicom, jer prilikom pečenja nasih autohtonih sorti nijedna košpica neće pući, a prilikom pucanja košpice izlaze materije koje su štetne za naš organizam.
Foto: B.I.
Ni u ovom selu šljive ne rađaju svake godine, ali domaćini su ipak zadovoljni, jer bez obzira koliko litara ispeku sigurni su da je kvalitet garancija. Čitavu drugu polovinu leta i jesen Šljivovčani posvećuju rakiji, pa nije ni čudo što osvaja srca i najvećim antialkoholičarima.
U pauzi između branja šljive i pečenja rakije u centru Šljivovice već dvanaest godina okupljaju se ljubitelji rakije i njeni proizvođači. U jutarnjim satima potpaljuju kazan, a onda degustiraju najbolje rakije sa sajma. Šljivovička rakijada već je postala tradicija i jedinstven događaj u zapadnoj Srbiji koji okuplja veliki broj ljudi.
Užički kraj je ponosan na selo Šljivovicu, a njeni žitelji na rakiju koja je simbol sela i Srbije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da je svestan da obavlja opasan posao, ali da ga radi zbog zemlje, nakon pucnjave tokom godišnje večere Udruženja dopisnika Bele kuće u hotelu Hilton u Vašingtonu.
Američki predsednik Donald Tramp evakuisan je sa prijema Udruženja dopisnika Bele kuće nakon što je nepoznati muškarac otvorio vatru u objektu u kojem se održavao događaj.
Svetski lideri osudili su incident u Vašingtonu, u kojem je muškarac tokom protekle noći otvorio vatru na kontrolnom punktu u hotelu "Hilton", gde se održavala svečana večera Udruženja dopisnika Bele kuće, kojoj je prisustvovao i američki predsednik Donald Tramp, navodeći da je to bio čin "političkog nasilja". Među onima koji su osudili pucnjavu je i predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
Čedomir Antić, istoričar, i Milan Antonijević, poverenik za zaštitu ravnopravnosti, gostovali su na TV Prva, gde su pričali o aktuelnim političkim temama.
"Zdravstveno stanje generala Ratka Mladića je veoma loše i ako se nešto brzo ne preduzme, nisam siguran da će moći da izdrži", izjavio je danas njegov sin Darko Mladić.
U saradnji Policijske uprave Novi Sad i Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uhapšena su trojica muškaraca kod kojih je pronađeno ukupno oko 15 kilograma kokaina, saznaje Informer.
U stravičnoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila noćas oko 01.30 časova na putu Raška – Kraljevo u mestu Ušće, život je izgubio mladić (20), a u vozilu su bile još dve osobe.
Đorđe Prelić, nekadašnji vođa navijačke grupe "Alkatraz", koji je osuđen za ubistvo francuskog državljanina Brisa Tatona (28) 17. septembra 2009. godine na Obilićevom vencu u Beogradu, ekskluzivno je po prvi put u emisiji "Paralela" na Informer televiziji govorio o tom događaju.
Četvorica maloletnika napadnuti su verbalno i fizički na Maloj plaži u Ulcinju 8. aprila dok su se igrali i međusobno šalili razgovarajući na srpskom jeziku, a teže posledice, po oceni roditelja sprečio je mladić iz obližnjeg restorana koji je zaštitio decu, a koji je zbog te reakcije prvo uhapšen, pa prekršajno kažnjen 350 evra.
Pojedini predstavnici medija snimljeni su kako uzimaju flaše vina posle pucnjave i napada tokom večere Udruženja dopisnika Bele kuće, kojoj je prisustvovao američki predsednik Donald Tramp.
Kol Tomas Alen, napadač koji je pucao tokom večere Udruženja dopisnika Bele kuće kod hotela Vašington Hilton bio je naoružan sačmaricom, pištoljem i sa više noževa, a prema izjavama očevidaca, moguće je da je dugocevno oružje sastavio neposredno pre napada, u neobezbeđenom delu kod ulaza u salu.
Portparolka Bele kuće Kerolajn Livit izjavila je novinarima samo nekoliko trenutaka pre pucnjave u hotelu Hilton u Vašingtonu da će tokom govora američkog predsednika Donalda Trampa „biti ispaljeno nekoliko pucnjeva".
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da ga pucnjava tokom svečane večere Udruženja dopisnika Bele kuće u Vašingtonu neće odvratiti od rata u Iranu i dodao da, prema dosadašnjim informacijama, ne veruje da je napad povezan sa tim sukobom.
Glumac Miodrag Miki Krstović retko govori o privatnom životu, ali je jednom prilikom odlučio da podeli iskustvo koje mu je, kako kaže, potpuno promenilo pogled na zdravlje.
Voda od crnog luka sve je popularnija kao prirodni eliksir za kosu, ubrzava rast, jača vlasi i poboljšava cirkulaciju, ali nije rešenje za svaki tip opadanja.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar