• aktuelno
Peking izveo šokantnu operaciju protiv Vašingtona! Muk u Beloj kući: Tramp znao šta se sprema? Finansijski potres u Evropi! Počela bežanija sa broda koji tone: Šefica Evropske centralne banke donela odluku koja će imati dramatične posledice Digao 7 krstova od nekoliko metara: Zmaj od Šipova na imanju napravio grobnice za ove ljude: "Ako Bog da uskoro..." "Čoveka koji je spreman da strada ne možete da pobedite!" Vučić izneo jezivo upozorenje: Kreće cepanje Srbije! Sa računa klijenata novac prebacivala sebi i svojoj porodici: Po ovoj šemi je radila bankarka iz Bijeljine Fudbal pretvorili u rijaliti: Svađa oko penala obišla Bugarsku! "Odgovaraće, mnogo brže nego što misle!": Vučić o upadu blokadera na Informer TV - Mene je tu najviše zabolelo... "Ne zanima me šta pričate, ne prilazite mi": Pevačica šokirala izjavom - Ne dozvoljava ljudima da joj se približe zbog ovoga! Orban sutra u Srbiji! Dolazi u kuću Vučićevog oca, tamo ga čeka lider srpske opozicije "Moramo da se borimo, bez toga nam je kraj države": Vučić se obratio svim građanima Srbije - Ovo morate da vidite!
Peking izveo šokantnu operaciju protiv Vašingtona! Muk u Beloj kući: Tramp znao šta se sprema? Finansijski potres u Evropi! Počela bežanija sa broda koji tone: Šefica Evropske centralne banke donela odluku koja će imati dramatične posledice Digao 7 krstova od nekoliko metara: Zmaj od Šipova na imanju napravio grobnice za ove ljude: "Ako Bog da uskoro..." "Čoveka koji je spreman da strada ne možete da pobedite!" Vučić izneo jezivo upozorenje: Kreće cepanje Srbije! Sa računa klijenata novac prebacivala sebi i svojoj porodici: Po ovoj šemi je radila bankarka iz Bijeljine Fudbal pretvorili u rijaliti: Svađa oko penala obišla Bugarsku! "Odgovaraće, mnogo brže nego što misle!": Vučić o upadu blokadera na Informer TV - Mene je tu najviše zabolelo... "Ne zanima me šta pričate, ne prilazite mi": Pevačica šokirala izjavom - Ne dozvoljava ljudima da joj se približe zbog ovoga! Orban sutra u Srbiji! Dolazi u kuću Vučićevog oca, tamo ga čeka lider srpske opozicije "Moramo da se borimo, bez toga nam je kraj države": Vučić se obratio svim građanima Srbije - Ovo morate da vidite!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Vladimir Putin Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer /Rina

10.09.2023

10:00

Da li znate šta je đubek? Italijani mogu da nam zavide!

RINA

Srbija

Da li znate šta je đubek? Italijani mogu da nam zavide!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Oni su svoj život posvetili Bogu, svaki dan provode u molitvi, ali i u obavljanju teških poljoprivrednih poslova. Monasi Pravoslavne eparhije Niške iz manastira Sukovo, u okolini Pirota, nadaleko su poznati kao vredni stočari, a na manastirskom imanju imaju tridesetak grla krava i svoju sopstvenu mlekaru.

U njoj na sebi svojstven način prave mnoge vrste sireva, od kojih se posebno izdvaja đubek!

- Đubek je specifičan proizvod pirotskog kraja i predstavlja ružu kačkavalja. Kada se priprema testo za pravljenje kačkavalja taj najmasniji deo se izdvaja i to je đubek. U njega stavljamo i mnoge dodatke poput majčine dušice, origano, maline, susam, tucanu papriku, borovnice. Sve se radi ručno i ima poseban ukus- otkriva monah Teofilo.

Monaštvo ovog manastira stočarstvom i proizvodnjom mleka bavi se oko dvadeset godina, a tada su dobili i blagoslov od blaženopočivšeg patrijarha Irineja.

Foto: RINA

Štand manastira Sukovo na Mlečnom putu

- Patrijarh Irinej je voleo krave, i uvek mu je bilo drago kad dođe i vidi pune štale kod nas. Uz njegov blagoslov počeli smo skromno uz dve ili tri krave, a onda se broj grla iz godine u godinu povećavao. Pirot je nekada bio poznat po proizvodnji sira, mi želimo da koliko možemo tu tradiciju ponovo oživimo i pomognemo meštanima- dodaje monah Teofilo.

Foto: RINA

Monah Teofilo iz manastira Sukovo kod Pirota

Ovi vredni monasi su svoje proizvode izložili na jedinstvenom Sajmu mleka i mlečnih proizvoda "Mlečni put" koji se drugu godinu zaredom održava u selu Gornja Gorevnica kod Čačka.

U srpskom selu okupio se veliki broj proizvođača iz svih delova Srbije, ali i regiona. Posetioci mogu da probaju izuzetne delikatese, ali i da uživaju u bogato pripremljenom kulturno - zabavnom programu. Svoje koncerte održaće majstori violine ovenčani nagradama na Saboru violinista Srbije, ali i velike estradne zvezde Mira Škorić i Saša Matić.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Mlečni put Gornja Gorevnica Srbija đubek

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Hronika
Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set