• aktuelno
"Ne bih više išla pod nož!" Dejana Simović nikada iskrenije o estetskim korekcijama: "Drago mi je što sam izvadila sve filere" Suze na oproštaju od Bersija! Tenis ostaje bez još jedne legende (VIDEO) Čuka objavila rat Partizanu! Traže odmah 350.000 evra Indi sve ostavila bez reči! Pevačica se pojavila u crvenom, kožnom mantilu u "Informer baru", muškarcima popadale vilice zbog njenog izgleda Sezona samo što je počela, Filadelfija je kažnjena! Za sve je kriv Embid Rusija na nogama, sve će goreti! Stigao odgovor na Kimove trupe u Ukrajini: Nek pucaju iz svega što hoće, NATO ovo mora... Ministri osudili napad na Veljka Jovanovića: Napadače poslati tamo gde im je mesto Uzbuna u Atlanti! Bogdanović morao na hitnu intervenciju, čeka ga duža pauza CIA Džonson predviđa kraj Zelenskog! O glavi mu rade i Vašington i ukrajinska vojska! Vrteška smrti samo što ne pogodi! SAD u agoniji zbog Kimove vojske u na prvoj liniji fronta!
"Ne bih više išla pod nož!" Dejana Simović nikada iskrenije o estetskim korekcijama: "Drago mi je što sam izvadila sve filere" Suze na oproštaju od Bersija! Tenis ostaje bez još jedne legende (VIDEO) Čuka objavila rat Partizanu! Traže odmah 350.000 evra Indi sve ostavila bez reči! Pevačica se pojavila u crvenom, kožnom mantilu u "Informer baru", muškarcima popadale vilice zbog njenog izgleda Sezona samo što je počela, Filadelfija je kažnjena! Za sve je kriv Embid Rusija na nogama, sve će goreti! Stigao odgovor na Kimove trupe u Ukrajini: Nek pucaju iz svega što hoće, NATO ovo mora... Ministri osudili napad na Veljka Jovanovića: Napadače poslati tamo gde im je mesto Uzbuna u Atlanti! Bogdanović morao na hitnu intervenciju, čeka ga duža pauza CIA Džonson predviđa kraj Zelenskog! O glavi mu rade i Vašington i ukrajinska vojska! Vrteška smrti samo što ne pogodi! SAD u agoniji zbog Kimove vojske u na prvoj liniji fronta!
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Politika Hronika Društvo Sport Planeta Zabava Magazin Džet set
Društvo Srbija

Autor: Informer /Rina

10.09.2023

10:00

Da li znate šta je đubek? Italijani mogu da nam zavide!

RINA

Srbija

Da li znate šta je đubek? Italijani mogu da nam zavide!

Podeli vest

Oni su svoj život posvetili Bogu, svaki dan provode u molitvi, ali i u obavljanju teških poljoprivrednih poslova. Monasi Pravoslavne eparhije Niške iz manastira Sukovo, u okolini Pirota, nadaleko su poznati kao vredni stočari, a na manastirskom imanju imaju tridesetak grla krava i svoju sopstvenu mlekaru.

U njoj na sebi svojstven način prave mnoge vrste sireva, od kojih se posebno izdvaja đubek!

- Đubek je specifičan proizvod pirotskog kraja i predstavlja ružu kačkavalja. Kada se priprema testo za pravljenje kačkavalja taj najmasniji deo se izdvaja i to je đubek. U njega stavljamo i mnoge dodatke poput majčine dušice, origano, maline, susam, tucanu papriku, borovnice. Sve se radi ručno i ima poseban ukus- otkriva monah Teofilo.

Monaštvo ovog manastira stočarstvom i proizvodnjom mleka bavi se oko dvadeset godina, a tada su dobili i blagoslov od blaženopočivšeg patrijarha Irineja.

Foto: RINA

Štand manastira Sukovo na Mlečnom putu

- Patrijarh Irinej je voleo krave, i uvek mu je bilo drago kad dođe i vidi pune štale kod nas. Uz njegov blagoslov počeli smo skromno uz dve ili tri krave, a onda se broj grla iz godine u godinu povećavao. Pirot je nekada bio poznat po proizvodnji sira, mi želimo da koliko možemo tu tradiciju ponovo oživimo i pomognemo meštanima- dodaje monah Teofilo.

Foto: RINA

Monah Teofilo iz manastira Sukovo kod Pirota

Ovi vredni monasi su svoje proizvode izložili na jedinstvenom Sajmu mleka i mlečnih proizvoda "Mlečni put" koji se drugu godinu zaredom održava u selu Gornja Gorevnica kod Čačka.

U srpskom selu okupio se veliki broj proizvođača iz svih delova Srbije, ali i regiona. Posetioci mogu da probaju izuzetne delikatese, ali i da uživaju u bogato pripremljenom kulturno - zabavnom programu. Svoje koncerte održaće majstori violine ovenčani nagradama na Saboru violinista Srbije, ali i velike estradne zvezde Mira Škorić i Saša Matić.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Mlečni put Gornja Gorevnica Srbija đubek

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Politika

Hronika
JOŠ Hronika VESTI

Sport

Planeta

Zabava
"Ko stilizuje Danicu Crnogorčević? Haljine ubijaju koliko su dobre"! Gorska vila uskoro pred beogradskom publikom, a stajling će biti čisto iznenađenje!
Kultura

"Ko stilizuje Danicu Crnogorčević? Haljine ubijaju koliko su dobre"! Gorska vila uskoro pred beogradskom publikom, a stajling će biti čisto iznenađenje!

Duhovna muzika pronašla je odavno put do srca publike, te je na svakom koncertu velike umetnice Danice Crnogorčević sala prepuna i uvek se traži koja karta viška, jer osim dobro poznate "Veseli se srpski rode", u pratnji benda izvode se pesme sa stihovima vladike Nikolaja Velimirovića "Marijo slavna", "Govori, Gospode", "Vjera vječna, vjera slavna"...

29.10.2024

13:55

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set