• aktuelno
Biće krvi do kolena! NATO generali se izlanuli i otkrili kada Putin napada Alijansu Brutalna šamarčina Briselu! Platiće cenu koju nisu ni sanjali: Maštali o velikom ratu i pobedi nad Rusijom, a onda... Srbija ne čeka budućnost, Srbija je gradi: Moćna poruka predsednika Vučića Ženi Slobe Vasića pozlilo! Završila na infuziji, pa uputila hitan apel (FOTO) Vest Hem pred ambisom: Čekićari razbijeni u Njukaslu, Čempionšip nikad bliži Oženio se bivši dečko Maje Marinković - Čestitke stižu sa svih strana (VIDEO) "Biće mnogo jače nego ikada ranije!" Spremite se za najgore, sati nas dele od udarne Trampove odluke Nema zaštićenih niti će ih biti! Istažujemo: Šta donosi promena zakona koju je najavio predsednik?! Leće slavi Štulića! Gol u poslednjim sekundama za beg iz zone ispadanja (VIDEO) Ovo nema ni na filmu: Audi u Ivanjici u punom gasu sleteo u kanal, udarao vozila pa se okrenuo nasred puta (VIDEO)
Biće krvi do kolena! NATO generali se izlanuli i otkrili kada Putin napada Alijansu Brutalna šamarčina Briselu! Platiće cenu koju nisu ni sanjali: Maštali o velikom ratu i pobedi nad Rusijom, a onda... Srbija ne čeka budućnost, Srbija je gradi: Moćna poruka predsednika Vučića Ženi Slobe Vasića pozlilo! Završila na infuziji, pa uputila hitan apel (FOTO) Vest Hem pred ambisom: Čekićari razbijeni u Njukaslu, Čempionšip nikad bliži Oženio se bivši dečko Maje Marinković - Čestitke stižu sa svih strana (VIDEO) "Biće mnogo jače nego ikada ranije!" Spremite se za najgore, sati nas dele od udarne Trampove odluke Nema zaštićenih niti će ih biti! Istažujemo: Šta donosi promena zakona koju je najavio predsednik?! Leće slavi Štulića! Gol u poslednjim sekundama za beg iz zone ispadanja (VIDEO) Ovo nema ni na filmu: Audi u Ivanjici u punom gasu sleteo u kanal, udarao vozila pa se okrenuo nasred puta (VIDEO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Iran katarina velika serija Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer/A. Ć.

29.12.2024

16:45

(VIDEO) Čuli ste za hamburek, a za ovo? Nova gastro bomba iz Pirota!

A. Ć.

Srbija

(VIDEO) Čuli ste za hamburek, a za ovo? Nova gastro bomba iz Pirota!

Podeli vest

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Ko god je došao u Srbiju bio je oduševljen našom kuhinjom! Od zlatiborske pršute, valjevskih duvan čvaraka, šumadijskog svadbarskog kupusa, niškog bureka, do leskovačkog roštilja i pirotske peglane kobasice! I

I ima toga još, a tek koliko je kombinacija!

U Boru se pre godinu, dve pojavio hamburek - burek sa hamburgerom sa svim dodacima, a poznati pirotski majstor, kuvar Bojan Tolić, usred srpske prestonice napravio je gastronomski spektakl –peglanu pljeskavicu sa đubekom u burek testu! 

Foto: A. Ć.

Bojan Tolić, majstor kulinarstva

 

Tolićeva pljeskavica se pravi od najkvalitetnijeg mesa – istog onog koje se koristi za čuvenu pirotsku peglanu kobasicu, proizvod sa tradicijom dugom vekovima.

Peglana kobasica poznata je po tome što se pravi bez konzervanasa, od čistog mesa uz dodatak začina i suši se na vetru i hladnom vazduhu, što joj daje jedinstven ukus i miris.

U ovu pljeskavicu dodaje se topljeni đubek – najmlađi pirotski kačkavalj, poznat kao "pupak kačkavalja", koji se pravi u fazi pre početka zrenja. Njegov kremasti ukus dobra je kombinacija s mesom, a sve to obavijeno je hrskavim burek testom!

 



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Pirot Srbija gastro specijalitet

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set