• aktuelno
Šok u Avganistanu! Vlasti donele zakon koji žene ostavlja žene na ulici?! Janis poziva na oprez: Baskonija agresivna, ne igraju im samo Moneke i Hauard! Predrag Koluvija gost novogodišnjeg Kolegijuma, progovorio o lažnoj aferi "Jovanjica": Ili idemo do kraja ili ništa! Sa pet hitaca izrešetao Predraga! Detalji dvostrukog ubistva u Arilju: Niko nije video oružje, držao je ruku iza leđa! Kakva blamaža Zelenskog u obraćanju za Novu godinu! Pustio snimak rakete, nastao haos! (VIDEO) Novi Sad poklanja deci! Novac za najmlađe stiže u 2025. godini "Nisam žena za jednu noć!" Zorica Marković o ljubavi, poslovnim planovima, ali i kolegama sa estrade: "Njihala se Stoja i te kako!" Vlahović začepio usta kritičarima! Sve rekao ovom slikom na Instagramu! (FOTO) Sad je sve još jasnije - Hrvatski sabor otvoreno podržao nasilne proteste u Srbiji! Ko je novi trener Partizana? Evo gde je sve Blagojević radio i šta je osvojio!
Šok u Avganistanu! Vlasti donele zakon koji žene ostavlja žene na ulici?! Janis poziva na oprez: Baskonija agresivna, ne igraju im samo Moneke i Hauard! Predrag Koluvija gost novogodišnjeg Kolegijuma, progovorio o lažnoj aferi "Jovanjica": Ili idemo do kraja ili ništa! Sa pet hitaca izrešetao Predraga! Detalji dvostrukog ubistva u Arilju: Niko nije video oružje, držao je ruku iza leđa! Kakva blamaža Zelenskog u obraćanju za Novu godinu! Pustio snimak rakete, nastao haos! (VIDEO) Novi Sad poklanja deci! Novac za najmlađe stiže u 2025. godini "Nisam žena za jednu noć!" Zorica Marković o ljubavi, poslovnim planovima, ali i kolegama sa estrade: "Njihala se Stoja i te kako!" Vlahović začepio usta kritičarima! Sve rekao ovom slikom na Instagramu! (FOTO) Sad je sve još jasnije - Hrvatski sabor otvoreno podržao nasilne proteste u Srbiji! Ko je novi trener Partizana? Evo gde je sve Blagojević radio i šta je osvojio!
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set
Pretraga
Društvo Srbija

Izvor: Informer/A. Ć.

29.12.2024

16:45

(VIDEO) Čuli ste za hamburek, a za ovo? Nova gastro bomba iz Pirota!

A. Ć.

Srbija

(VIDEO) Čuli ste za hamburek, a za ovo? Nova gastro bomba iz Pirota!

Podeli vest

Ko god je došao u Srbiju bio je oduševljen našom kuhinjom! Od zlatiborske pršute, valjevskih duvan čvaraka, šumadijskog svadbarskog kupusa, niškog bureka, do leskovačkog roštilja i pirotske peglane kobasice! I

I ima toga još, a tek koliko je kombinacija!

U Boru se pre godinu, dve pojavio hamburek - burek sa hamburgerom sa svim dodacima, a poznati pirotski majstor, kuvar Bojan Tolić, usred srpske prestonice napravio je gastronomski spektakl –peglanu pljeskavicu sa đubekom u burek testu! 

Foto: A. Ć.

Bojan Tolić, majstor kulinarstva

 

Tolićeva pljeskavica se pravi od najkvalitetnijeg mesa – istog onog koje se koristi za čuvenu pirotsku peglanu kobasicu, proizvod sa tradicijom dugom vekovima.

Peglana kobasica poznata je po tome što se pravi bez konzervanasa, od čistog mesa uz dodatak začina i suši se na vetru i hladnom vazduhu, što joj daje jedinstven ukus i miris.

U ovu pljeskavicu dodaje se topljeni đubek – najmlađi pirotski kačkavalj, poznat kao "pupak kačkavalja", koji se pravi u fazi pre početka zrenja. Njegov kremasti ukus dobra je kombinacija s mesom, a sve to obavijeno je hrskavim burek testom!

 



Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Pirot Srbija gastro specijalitet

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Žene lideri: Uspešne u svemu čega se late
Live TV

Žene lideri: Uspešne u svemu čega se late

Staša Koprivica, Jovana Radović i Katarina Odalović ugostile su danas u emisiji Info jutro na Informer TV Ninu Mitić, pomoćnicu ministra za ljudska i manjinska prava, Tatjanu Macuru, ministarku bez portfelja i Nadu Macuru, narodnu poslanicu.

31.12.2024

17:20

Hronika

Sport

Planeta
Šok detalji užasa u Americi! Ubijeno 10, ranjeno 30 ljudi, pojavila se nova verzija incidenta! (VIDEO)
Planeta

Šok detalji užasa u Americi! Ubijeno 10, ranjeno 30 ljudi, pojavila se nova verzija incidenta! (VIDEO)

Najmanje 10 ljudi je poginulo, a 30 je povređeno nakon što je vozilo uletelo u gomilu ljudi u Ulici Burbon u Nju Orleansu, rano jutros, saopštili su policija i grad. Svedoci su rekli CBS-u da je vozilo naletelo na gomilu velikom brzinom, a zatim je vozač počeo da puca iz oružja, što je nateralo policiju da uzvrati vatrom. Policija nije potvrdila taj deo izveštaja.

01.01.2025

13:33

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set