Jelena pokrenula unosan biznis! Tokom pandemije korone dala je otkaz i okrenula "novu stranicu"

Tokom pandemije korona virusa, Jelena Đinđić Đorđević, rođena Čenćanka, koja je u tom trenutku živela u Beogradu, vratila se na selo i pokrenula unosan biznis i posvetila mu se do te mere da je na poslu dala otkaz.

Naime, Jelena se bavila prodajom i bila povezana sa poznatim firmama, ali je život koji je tokom karantina bio gotovo nemoguć, naterao da okrene novi list u životu i posadi paradajz i papriku.

- Radila sam u prodaji odnosno distribuciji sokova za ozbiljne firme. I odjednom korona, niti se može raditi, niti se može normalno živeti. Razmišljala sam šta da radim i setila se da u Čenti imam oko 20 ari. Odlučila sam da pokušam da posejem povrće za moju porodicu. I ne samo što mi je uspelo nego sam i neizmerno zavolela posao na zemlji. Otkupili smo i susedni plac od oko 25 ari i sada imamo lepu površinu zemlje na kojoj se može svašta raditi - ispričala je Jelena Đinđić Đorđević.

Kako je bila maksimalno sigurna u projekat koji je započela, na poslu je dala otkaz i potpuno se posvetila poljoprivredi.

Legalizovala je vikendicu, obezbedila struju i vodu, kako bi se posvetila proizvodnji povrća.

- Nisam ništa znala o gajenju povrća, ali sam vredno učila i iz stručne literature i iz svojih grešaka. I uspelo mi je. Na delu njive posejala sam povrće za sopstvene potrebe - krompir, luk, šargarepu, peršun... Na drugom delu sam posadila papriku i paradajz za prodaju. Prošla godina mi je bila prva ozbiljna proizvodna godina i prilično sam zadovoljna. Paprika je odlično podnela sušu, iako sam je navodnjavala običnim crevom. Kod paradajza sam pogrešila u izboru sorte pa sam posadila onaj što kratko može da stoji kad se ubere. No, kad sam to shvatila, onda sam ga preradila u sok. I sve sam prodala. Bar mi to nije problem - uz osmeh priča Jelena.

Foto: Shutterstock

Tokom ove priče, Jelena nije ostala sama. Njena porodica, sestra, zet, majka i suprug, spremni su da joj pomognu kad god za to postoji mogućnost, ali i potreba.

- Nisam mogla ni da sanjam da će me povrtarstvo činiti toliko zadovoljnom. Omogućuje mi veliku slobodu i to mi u ovim godinama prija. Nije lako, ali je veliko zadovoljstvo. Proizvodnja hrane je budućnost, pogotovo proizvodnja zdrave hrane, a to se u Čenti i okolnim selima i te kako može. Samo se mora drugačije pristupati kupcu. Verujte, najlakše se danas prodaje preko društvenih mreža, ali ne onih sad već konzervativnih nego sve modernijih. I prodaja je nauka, baš kao i proizvodnja - objasnila je Jelena.

Kako bi unapredila posao, osim paradajza i paprike, odlučila je da posadi i jagode.

- Posadili smo 4000 stalnorađajućih jagoda,koje su nam već dale prvi rod. Za jagode sam se odlučila jer one uvek imaju dobru cenu i lako nađu kupca. Planiramo da ove godine posadimo i 12.000 rasada paprike i hiljadu rasada paradajza. Uložićemo i u mreže za senčenje jer još nemamo para za plastenike. Na preostalom delu zemlje planiram da, pored osnovnih povrtarskih kultura, posadim kupus i karfiol, možda rukolu i spanać. Pratim tržište, pratim šta se traži i neizmerno uživam u svom novom poslu. Moje drugarice se šale sa mnom, pa kažu - zar u pedesetim da gradiš imperiju. Zašto da ne, znam dosta njih koji su kasno počeli, pa su je na kraju izgradili - kaže Jelena.