GURMANI, SPREMITE SE, OVO JE JELO IZ VAŠIH SNOVA: Krilca s parmezanom i belim lukom!
Slane đakonije...
27.02.2020
08:47
Vesti
Vatrostalno staklo je najzdravije posuđe, jer staklo ne otpušta nijednu štetnu materiju, ono što je nezgodno je to što ne trpi temperaturne šokove, odnosno velike promene temperature.
Sledeće posle njega je keramika od prirodne gline, odnosno zemljane posude. Isto tako je osetljivo na temeperaturni šok i mora se recimo staviti u umerenu temperaturu, ne pere se u mašini, otkriva doktorka Rajaković.
Posuđe od emajla je staklena masa koja je zatopljena i vrlo je pogodna za kuvanje, zdrava je, čvrsta, može da se pere u mašini, jedino ne sme u mikrotalasnu. Može se preporučiti za svaku hranu. Ako se pojavilo bilo kakvo oštećenje, uglavom se skine zaštitni sloj pa se pojave crne flekice, odmah ga morate baciti. Ma koliko vam prirasla za srce i ma koliko ne voleli da bacate stvari, u ovom slučaju to morate uraditi. Emajl je zaštitna obloga i što ima više slojeva, to je kvalitetnije posuđe. Ukoliko skinete te slojeve, dolazite do metala, gvožđa, a to vam nikako ne treba u organizmu na ovaj način, dodaje ona.
Sledeća grupa je posuđe od inoksa, on je elegantan i brzo provodi toplotu, ima debelo dno što znači da nema zagorevanja. Kada korisite ovakvo posuđe, želimo da sprečimo ili smanjimo emisiju teških materijala - olovo, hrom, nikl, bakar, kadmijum itd. Svega pomalo od nabrojanih materijala ima pomalo u posuđu od inoksa.
Ono što je važno jeste da sud stavimo na hladnu ringlu i postepeno povećavamo temperaturu. Šesticu zaboravite, iako svi uglavnom žurimo, ali time napravimo više štete nego koristi. Nikako ih ne perite sa abrazivnim sredstvima, samo zagrejati malo na ringli sa deterdžentom i to je to. Postoji jedna uzrečica koja kaže u inoksu kuvaj, u emajlu čuvaj. Nikako ostaviti u inoksu jer se time prenose teške metali, upozorava ona.
Teflonsko posuđe se pravi od aluminijuma, zato je tako i lagano. Što su teški metali kod inoksa, ovde pričamo o aminima, fenoli, ftalati. Recimo kada se ispituje teflonsko posuđe ne treba da ima ova jedinjenja, a ako ih ima onda moraju biti u tragovima. Oni su veoma štetni i ograničenja su još veća. AKo stavite prazan sud na visoku temperaturu, to može oštetiti. Takođe se ne preporučuje pratiti u mašini. Ukoliko imate bilo kakva oštećenja, viljuškom, nožem ili bilo kakva oštećenja, ljuspice telfona mogu dospeti u hranu.
Proizvođač tvrdi da je ta masa toliko otporna da ona neće ni u organizmu da reaguje, ali bolje je ne rizkovati. Svi ti premazi nisu razgradivi. Važno je da nema oznaku PFOA, to je onda dobar premaz, odnosno treba da piše na sudu PFOA free, jer je to jedinjenje kancerogeno.
Silikonske modle - stabilno je do 220 stepeni, fleksibilno je i veoma je popularno. Međutim, mora se strogo pridržavati uputstva, nikako ne peći na višim temperaturama od preporučenih.
Što se tiče šolja i tanjira, keramika je prirodni materijal i zdrav je. Porcelan takođe, pečen je na visokoj temperaturi i tako je zdrav. Ako se pojave neka oštećenja, to nije štetno.
Plastika
Što se tiče plastike, obavezno pogledajte oznaku. Svaka od njih ima određeni broj - 2, 4 i 5 je dobra. Bisfenol A je vrlo neprijatna supstanca, ta jedinjenja su zamena za hormone, sintetički estrogen. Ako ga unesete oni naprave dar-mar u organizmu i utiču na gojaznost, sterilitet i nervni sistem. Svi grešimo kod flašica za vode, proizvođač se tu sam ogradio i rekao jednokratna upotreba i to poštujte.
Plastične posude od sladoleda, obično operemo i onda tu stavimo hranu, ali to se ne preporučuje - to su plastične posude za jednokratnu upotrebu. Jedino je bezbedno upotrebiti plastiku koja ima oznaku BPA FREE, ali su one malo skuplje.
Ono što nam se često dešava - Ako je plastična posuda oštećena od noža, viljuške, iste sekunde je bacite! Nikako je čuvati u tom slučaju, te ljuspice mogu da dospeju u organizam. Još jedna važna stvar, ta plastika je rastvorna u alkoholu i ne preporučujem nikako alkohol u plastici, samo staklo.
pre 4 godine
Jel' ovo pokusaj da se (naivni) narod pripremi za potpunu zabranu plastike? Mislim, tu donedavno je SECER bio najveci neprijatelj ljudskog roda, a sad sa svih strana opali po PLASTICI, plus non stop telaljenje jjedi ovo, nemoj ono, jer imam momentalno da padnes mrtav! A u medjuvremenu, NE, necu prestati da koristim plasticne posude!
Goran Ješić, bivši potpredsednik Demokratske stranke u Novom Sadu, priveden je u tom gradu kad je napao službeno lice, a očigledno je ovaj funkcioner Bojana Pajtića i Dragana Đilasa samo po nasilju i poznat.
25.11.2024
17:03
Narodni poslanik Vladimir Đukanović oglasio se na svom Iks profilu nakon strašnpog nasilja u Skupštini Srbije u režiji poslanika opozicije.
25.11.2024
15:40
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić održala je danas istorijski govor u kojem je poručila da će Srbija pobediti svaki put i zahvalila se poslanicima većine na još jednoj pobedi za grašane Srbije.
25.11.2024
15:16
Đilasova perjanica Marinika Tepić i lider Narodnog pokreta Srbije Miroslav Aleksić pokazali su danas neviđeno divljaštvo time što su čupali mikrofone u skupštinskoj sali.
25.11.2024
15:04
Opozicionar Vukša Dragović rasturio je hejtersku opoziciju u Srbiji koja sprovodi nasilje, a koje pravda tako što zloupotrebljava tragediju u Novom Sadu i smrt 15 ljudi.
25.11.2024
14:57
O najnovijim dešavanjima u Rusiji i Ukrajini za našu televiziju govorili su Tomo Kovač, bivši ministar unutrašnjih poslova Republike Srpske i Pukovnik Veselin Šljivančanin.
24.11.2024
14:44
Gosti Info jutra advokat Zora Dobričanin i analitičar Saša Borojević, govorili su o tome kako kompanija SBB u vlasništvu Dragana Šolaka krije IP adrese osoba sa kojima je maloletni ubica Kosta K. komunicirao.
24.11.2024
11:35
Demo Beriša, predstavnik Matice Albanaca u Srbiji gostovao je u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
24.11.2024
11:17
Branislav Ivković profesor Građevinskog fakulteta Univerziteta u Beogradu i član Glavnog odbora SNS gostovao je u emisiji "Info jutro" na Informer TV.
24.11.2024
11:06
Profesor dr Mina Zirojević sa Instituta za uporedno pravo i stručnjak za izborne kampanje Milan Stevanović Piksel bili su gosti Informerovog "Otvorenog studija". Govorili su o protestima u centru Beograda, kao i o globalnoj bezbednosti.
23.11.2024
21:25
Na putu između Kovačice i Crepaje danas se dogodila saobraćajna nesreća u kojoj je, prema nezvaničnim informacijama, poginula jedna osoba.
25.11.2024
15:42
Nišlija Slavoljub Jocić (60) osuđen je na tri godine i osam meseci zatvora jer je pregazio dečaka Edina Krstića (4).
25.11.2024
13:33
Završeno je suđenje Urošu Blažiću (21), okrivljenom za masovno ubistvo u selima Dubona i Malo Orašje, u zgradi Specijalnog suda u Beogradu i to iznošenjem završnih reči.
25.11.2024
13:01
Uroš Blažić (21) pominjao je jutros na suđenju u Specijalnom sudu i Kostu K., dečaka ubicu i to nakon pitanja punomoćnika oštećenih, advokata Nebojše Perovića.
25.11.2024
11:34
Nasilnik D.J (43) uhapšen je juče zbog sumnje da je satima držao zaključanu emotivnu partnerku (48) u jednom stanu u Obrenovcu, a da je za to vreme tukao, vukao za kosu i nazivao pogrdnim imenima!
25.11.2024
10:23
Sve će u nastavku sezone biti lakše Crvenoj zvezdi kada se ostvari ta prva pobeda, pa neka to bude Štutgart, poručuje Dejan Milovanović (40) za Informer. Bivši fudbaler rodom iz Sremske Mitrovice je najzapaženije partije imao upravo za crveno-bele, čiji je bio i kapiten od 2006. do 2008. Pomno je ispratio izdanja kluba sa "Marakane", pogotovo u Ligi šampiona i smatra da je najbolji lek za doskorašnje loše rezultate pobeda.
25.11.2024
15:00
Kada je Radna grupa preuzela Partizan, jedno ime sa spiska novih čelnika kluba je bilo iznenađujuće. Milka Forcan je preuzela na sebe ogroman deo posla kako bi pomogla crno-belima da se finansijski oporave, a kako je rekla na gostovanju na televiziji "Prva", stara uprava sabotira njihov rad.
25.11.2024
10:21
Srđan Đoković, otac najboljeg tenisera ikada Novaka Đokovića, prvi put se pojavio u javnosti posle operacije.
25.11.2024
12:09
Bivši francuski igrač Žilijen Beneto (42), pričao je o saradnji Novaka Đoković (37) i njegovog novog trenera Endija Mareja (37).
25.11.2024
08:59
Janik Siner je doneo Italiji titulu u Dejvis kupu, pa otvorio dušu novinarima, pričao o dopingu i da mu je srce slomljeno.
25.11.2024
16:00
Nikakvih ograničenja u vezi sa postojećim međunarodnim obavezama o raspoređivanju „Orešnika“ nema, izjavio je zamenik šefa ruske diplomatije Sergej Rjabkov.
25.11.2024
17:10
Direktori najvećih zapadnih kompanija moraju biti spremni za vojni scenario i u skladu s tim prilagoditi svoje proizvodne i distributivne linije, izjavio je predsednik vojnog komiteta NATO-a, admiral Rob Bauer, prenosi Rojters.
25.11.2024
16:40
Napadi ukrajinskih dronova na region Kaluga u centralnoj Rusiji izazvali su požar u industrijskom postrojenju, saopštile su lokalne vlasti u ponedeljak rano ujutru. Andrij Kovalenko, šef ukrajinskog Centra za suzbijanje dezinformacija, izjavio je da je pogođena fabrika „Tajfun“, koja je pod sankcijama Evropske unije zbog proizvodnje oružja za rusku vojsku, uključujući raketne sisteme Bal-E i Rubež-ME.
25.11.2024
16:10
Teretni avion kompanije DHL srušio se u blizini aerodroma u Vilnjusu, a trenutak nesreće zabeležen je na video-snimku. Na snimku se vidi kako avion naglo gubi visinu, nakon čega dolazi do eksplozije.
25.11.2024
15:10
Ruske snage sprovode intenzivne napade na Veliku Novoselku i Rozdolne u oblasti Volnovaha u Donjeckoj regiji, čime ugrožavaju jedno od ključnih odbrambenih uporišta ukrajinske vojske, prenosi monitoring platforma Deep State.
25.11.2024
15:40
Dragan Mićanović kaže da je bivši premijer Srbije, Zoran Đinđić bio na jednoj njegovoj predstavi!
24.11.2024
19:37 >> 20:07
Prošle godine, Dejvid Džejson saznao je da ima ćerku, a od tada se trude da što više vremena provedu zajedno.
25.11.2024
11:54
Danilo Lazović, rođen na današnji dan 1951. godine, često je u serijama i filmovima glumio kafanske tipove, ali u stvarnosti nije voleo kafanu. Svoje četvoro dece je iz centra preselio na periferiju Beograda da bi odrastali u prirodi.
25.11.2024
07:45
Zvezda horor filmova, Majkl Vilela, preminuo je u 84. godini, prenosi TMZ.
24.11.2024
21:05
Kim Kardašijan nedavno je oduševila svojim izazovnim modnim izdanjem, koje pomera granice poslovnog stila.
25.11.2024
13:20
Američka modna kuća promovisala je jaknu sa likom Svetog Đorđa, jednog od najpoznatijih hrišćanskih svetaca, koji je posebno poštovan u Srbiji.
25.11.2024
11:20
Mnogi od nas koriste grickalicu za nokte za održavanje i negu, a pore toga što seče nokte ovaj alat ima i više namena koje će vas oduševiti.
25.11.2024
08:00
Pojana Brašov, skijalište u Rumuniji, sve više privlači pažnju zbog povoljnih cena, odličnih staza i blizine Srbije, čineći ga idealnim izborom za zimovanje.
25.11.2024
16:40
Microsoft je blokirao Windows 11 24H2 ažuriranje koje kvari USB mrežne modeme, štampače i skenere.
25.11.2024
15:20
Pobednica "Zadruge 3" Iva Grgurić u ekskluzivnom razgovoru za Informer otkrila je detalje prevare koja se dogovorila pre nekoliko godina, kada je želela da pokrene sopstveni biznis i sebi otvori luksuzan frizersko-kozmetički salon u Beogradu.
25.11.2024
13:12
Danas su na komemoraciju Dragana Markovića Palme došli članovi porodice, ali i mnogobrojni prijatelji, među kojima su i naši poznati muzičari.
25.11.2024
11:11
Pored mnogobrojnih pevača, na komemoraciju Dragana Markovića Palme je došla i njegova dugogodišnja prijateljica, Svetlana Ceca Ražnatović.
25.11.2024
11:24
Luna Đogani sinoć je modnom pistom prošetala kreaciju poznate dizajnerke, a zbog haljine koja je istakla njenu figuru sve oči su bile uprte u influensreku.
25.11.2024
16:29
Veliki šef nije želeo da toleriše ponašanje takmičarki "Elite 8", zbog čega ih je kaznio.
25.11.2024
15:59
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.