• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

24.04.2022

21:13

POJEDETE LI JAJE AKO JE ŽUMANCE POZELENELO? Mnogi su u strahu i hoće da ga bace, a evo da li je BEZBEDNO ako je UNUTRA primilo boju!

Vesti

POJEDETE LI JAJE AKO JE ŽUMANCE POZELENELO? Mnogi su u strahu i hoće da ga bace, a evo da li je BEZBEDNO ako je UNUTRA primilo boju!

Kada oljuštite kuvano jaje i vidite da je žumance zelene boje, mnogi se pitaju da li je bezbedno da se pojede

Vaskrs je definitivno dan kada pojedete jaja i više od onoga što ste zamislili. Sigurno vam se nekad desilo da ste ga oljuštili, primetili da je belance poprimilo boju ofarbanog jajeta, kao i da je žumance pozelenelo.

Tada mnogi razmišljaju da li da ga pojedu ili bace, ali da li ste se ikad zapitali šta se zapravo desi kada žumance pozeleni?

Žumanca su bogata holesterolom, što će mnoge osobe koje paze na svoju ishranu i zdravlje, navesti da više konzumiraju belance nego žumance. Ipak, kada uklonite žumance, gubite mnogo vitamina poput A, D, E, K, kao i DHA.

Foto: Freepick

Zeleni prsten, koji se javlja oko tvrdo kuvanog žumanceta nastaje kada vodonik iz belanceta dođe u kontakt sa sumporom iz žumanceta. To se najčešće dešava kada se jaje kuva predugo ili kada voda sadrži više gvožđa, što objašnjava zbog čega se zelena skrama ne pojavljuje na svim jajima, već samo ponekad, piše Mondo.

Iako vam takvo jaje možda stvara nedoumicu, zapravo je bezbedno pojesti ga.

Bonus video:


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

"Svi da crknete! Vi ste kancer ove zemlje!" Pogledajte kako pobesnela blokaderka seje otrov i mržnju (VIDEO)
Politika

"Svi da crknete! Vi ste kancer ove zemlje!" Pogledajte kako pobesnela blokaderka seje otrov i mržnju (VIDEO)

Nezapamćeni prostakluk, beznađe i mržnja prema sopstvenom narodu ponovo su eksplodirali na ulicama, i to na jedan od najvećih pravoslavnih praznika - Veliku Gospojinu. Na društvenim mrežama pojavio se šokantan snimak verbalnog nasilja u kom agresivna opoziciona blokaderka bez trunke srama vređa prolaznike, psuje, sramno udara na srpske heroje i većinsku, pristojnu Srbiju naziva "kancerom".

30.08.2026

23:51

Exatlon

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Od hrane do otrova: Ovih 5 namirnica nikako ne jedite nakon isteka roka
Zdravlje

Od hrane do otrova: Ovih 5 namirnica nikako ne jedite nakon isteka roka

Nakon isteka roka trajanja nije svaka namirnica bezbedna za jelo. Neki proizvodi mogu da se koriste i posle datuma navedenog na ambalaži, ali samo ako su pravilno čuvani i ako nisu promenili izgled, miris ili ukus. Ipak, postoje namirnice kod kojih istek roka može predstavljati ozbiljan rizik po zdravlje.

30.08.2026

18:00

Džet set