(VIDEO) U ZATVOR ZBOG DELIKATESA: Njujork zabranjuje guščiju paštetu, evo i zašto
Većina članova Gradskog saveta potpisala je saglasnost za uvođenje zakona kojim bi se stopirala prodaja ove luksuzne paštete
30.10.2019
16:57
Zaštitnik potrošača
Prevarama sa mesnim prerađevinama nema kraja. Posle Zaštitnikove priče o "Neoplantinoj alpskoj kobasici od čistog svinjskog mesa", potrošači su nam ukazali i na "delikata" paštete.
Naime, guščija, pačija, ćureća pašteta, pa još pod imenom "delikata" - zvuči kao skup i zdrav specijalitet, ali ne i kada ovi proizvodi izlaze iz fabrike "Juhor". Na konzervama u kojima su upakovane "delikata" paštete jasno piše "pašteta od pačijeg mesa", odnosno ćurećeg ili guščijeg.
Međutim, proizvođač je izostavio i te kako važnu informaciju, a to je da u ovim paštetama isto toliko ima i kokošijeg mesa, što je bez sumnje obmana potrošača.
Tako "delicata" pašteta od guščijeg mesa sadrži 15 odsto mesa ove pernate životinje, ali isto toliko i kokošijeg. Isto je i sa pačijom - polovina mesa je pačetina, a polovina kokošije. Obe su dodatno "obogaćene" sa pet odsto pileće jetre, tako da je meso patke, odnosno guske u manjini.
Nešto bolja situacija je sa "delikatom od ćurećeg mesa", koja sadrži 20 procenata ćuretine, a 10 odsto kokošijeg mesa. Pored toga, više od polovine ovih namaza čine bujon, krompirov skrob, belančevinasti proizvodi od soje i mleka, stabilizatori i emulgatori (pogledajte grafiku).
Domaći stručnjaci napominju da je ovo obmana i prevara potrošača, jer ono što je naznačeno na pakovanju nema veze sa sastavom samog proizvoda. Prema njihovim rečima, ovo je prevarno oglašavanje, jer je nedopustivo da se u namirnici, recimo od ćuretine ili pačetine, nalazi minimalni udeo tog mesa.
U Pokretu za zaštitu potrošača Beograd objašnjavaju da se u konkretnom slučaju radi o nepotpunom informisanju, odnosno obmani potrošača.
- Kompanija je dužna, po osnovu Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, da navede sve sastojke proizvoda po opadajućim vrednostima.
Po međunarodnoj regulativi i našim propisima, proizvođač je dužan da naziv pašteti da na osnovu dominantnog sastojka koji je prisutan.
- Ovaj slučaj bi trebalo prijaviti veterinarskoj inspekciji, koja bi morala da uzme uzorke paštete na analizu i da utvrdi tačnu količinu sastojaka. Takođe i da kaže na osnovu kojih elemenata proizvođač ne poštuje Zakon o bezbednosti hrane - smatraju u ovom Pokretu.
Nutricionista Milka Raičević smatra da je pašteta ubedljivo najnezdravija namirnica, dok ostale mesne prerađevine nisu štetne ako se pravilno konzumiraju.
- Od paštete, ali bogami i viršli, nema gore hrane! U pašteti se nalazi sve ono najgore po zdravlje ljudi - kandže, kljunovi, nitrati, veštačke boje, so... Naravno da niko neće da dobije rak ako pojede jednu paštetu u 15 dana, ali ako je konzumira svakodnevno, onda je vrlo verovatno da hoće. Zbog lošeg kvaliteta tu je svakako i povišen holesterol, zatim gojaznost.
Foto: Informer DN
Najopasnije je što je ova mesna prerađevina omiljena među decom koja je često jedu za doručak i večeru, ali je imaju i kao užinu u vrtićima, bez obzira na to da li je to pašteta označena kao "jetrena", "posna", "riblja" ili "pileća" - upozorava Milka Raičević.
Situacija sa drugim "Juhorovim" paštetama van brenda "delikata" još više je zabrinjavajuća. Tako u "Juhorovoj" pilećoj pašteti najveći udeo čini mašinski separisano pileće meso (20%). Čistog pilećeg ima duplo manje, ali zato 70 odsto sastojaka su skrob, i najštetniji emulgatori i pojačivači ukusa poput E621 i stabilizatora E407. Obojena je crvenom košenila bojom, koja se dobija iz buba.
Njena koleginica Jovana Ferluga apeluje na potrošače da moraju pažljivo da čitaju deklaraciju kako bi bili upoznati sa onim što zaista kupuju.
- Sa mesnim prerađevinama je najveći problem, jer tu svega ima, a proizvođači se dovijaju na razne načine da više zarade i izbore se za tržište. Ovo je zaista obmana, jer ukoliko vi kupujete zaista pačiju paštetu, onda tog mesa mora biti u najvećem procentu, do 100 odsto, a nikako u kombinaciji sa drugim mesima, jer je to onda poluproizvod, nikako pašteta od jednog mesnog sastojka. Još gore je što je, osim više vrsta mesa, proizvođač u ove prerađevine stavljao i veštačke dodatke, emulgatore, pojačivače ukusa i mirisa - kaže Ferluga.
Kompaniji "Juhor" poslali smo pitanja povodom obmane sa "delikata" paštetama, ali odgovore nismo dobili.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je gostovao u podkastu "Ostalo je politika" kod poznatih britanskih novinara Alistera Kembela i Rorija Stjuarta.
27.04.2026
14:06
Užički opozicionar Vladimir Gredeljević nedavno je imao "briljantnu" izjavu tokom sednice u tom gradu, a sada je poznata i njena istinska pozadina.
27.04.2026
13:41
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić prima pripadnike Vojske Srbije, sastav Voda za zaštitu snaga iz Sektora "Zapad", koji su u proteklih osam meseci bili angažovani u Mirovnoj operaciji Ujedinjenih nacija u Libanu.
27.04.2026
12:10 >> 12:33
“Onda će biti haos”, kaže urednički dvojac eks-Šolakovih medija Draža Petrović i Sloba Georgiev. U svakoj drugoj državi u svetu, gde postoji tužilaštvo, oni bi bili privedeni.
27.04.2026
12:20
U poznatom beogradskom restoranu "Franš" došlo je do požara.
27.04.2026
12:42
U sudaru dva šlepera koji se dogodio jutros u blizini Aranđelovca, povređena su dva muškarca.
27.04.2026
11:50
U automobilu koji je sleteo u kanjon Vrbasa na putu Banjaluka - Mrkonjić Grad, jutros je pronađeno telo mladića (25).
27.04.2026
11:16
U selu Banja kod Aranđelovca došlo je do teške saobraćajne nezgode.
27.04.2026
10:14
Bivša funkcionerka Ministarstva ljudskih i manjinskih prava Crne Gore Mirjana Pajković našla se u centru velikog skandala nakon što su u javnost dospeli eksplicitni snimci na kojima je, navodno, intimna sa Nikolom Drecunom, odbeglim pripadnikom kavačkog klana.
27.04.2026
08:37
Endru Heg, načelnik Pentagona za radiološku i hemijsku bezbednost, u razgovoru sa novinarom na tajnom zadatku izjavio je da su Ukrajinci proneverili američki novac.
27.04.2026
12:40
Ukrajinske specijalne jedinice izvele su masovni noćni napad dronovima na ruske vojne objekte na Krimu, pri čemu su pogođeni brodovi Crnomorske flote, vojni aerodrom Belbek i sistemi za nadzor u Sevastopolju, piše Kijev post.
27.04.2026
12:10
Na najvećem baltičkom poljoprivrednom sajmu Mamess 2026 u Tartuu, u Estoniji, poslednjeg dana manifestacije održano je neobično takmičenje u imitiranju svinjskog groktanja, javlja Delfi.
27.04.2026
11:40
Erika Kirk, direktorka organizacije Turning Point USA i udovica političkog aktiviste Čarlija Kirka, bila je gost na večeri Udruženja dopisnika iz Bele kuće u subotu uveče, kada je došlo do pucnjave u hotelu Vašington Hilton.
27.04.2026
11:14
Glumica Šarliz Teron (50) popela se na bilbord na Tajms skveru u Njujorku kako bi na originalan način promovisala svoj novi film "Apex".
27.04.2026
12:39
Pevačica i glumica Dženifer Lopez objavila je seksi fotografiju iz teretane i pokazala svoje savršeno telo.
27.04.2026
11:26
Reditelj dokumentarca "Leaving Neverland", Den Rid, rekao je da je Majkl Džekson bio gori od Džefrija Epstina.
27.04.2026
11:06
Reditelj Miloš Avramović kaže da "Plava krv" neće imati sličnosti sa kultnom serijom "Policajac sa Petlovog brda".
27.04.2026
10:49
Večeras se na Informer TV u 21.30 sati emituje 41. epizoda serije "Katarina Velika".
27.04.2026
10:15
Iako je izbacivanje glutena sve popularnije, naučni dokazi pokazuju da koristi nisu iste za sve, a kod nekih ljudi takva ishrana ima i svoje nedostatke.
27.04.2026
12:20
Ove galete sa voćem su brz i jednostavan slatkiš koji ispada mekan i sočan, zahvaljujući dodatku mleka ili jogurta.
27.04.2026
11:40
Caciki salata se pravi za manje od 5 minuta i svakom ručku daje dozu svežine, uklapa se uz sve i idealna je kao dodatak ako nemate ništa kao prilog.
27.04.2026
10:20
Dragana Droca (22) iz Novog Goražda predstavljaće Bosnu i Hercegovinu na međunarodnom takmičenju koje se održava u Kušadasiju u periodu od 8. do 18. maja ove godine.
27.04.2026
09:49
Stanje vašeg doma može da odražava stanje vašeg mentalnog zdravlja.
27.04.2026
09:40
Dragan Kojić Keba stigao je među prvima na snimanje emisije "Zvezde Granda" na Košutnjaku, gde je odmah otkrio zbog čega je poranio, ali i bez zadrške govorio o kockanju i zaradi.
27.04.2026
13:19
Dva najpoznatija regionalna pop benda, Tropiko i Amadeus, održaće zajednički koncert pod sloganom "Domaćinski u Nišu" na Letnjoj pozornici koji je zakazan 20. juna ove godine s početkom u 21 sat.
27.04.2026
12:51
Bivši rijaliti učesnik Kristijan Golubović žestoko je potkačio Staniju Dobrojević i izneo niz uvreda na njen račun.
27.04.2026
12:43
Voditeljka Bojana Lazić otkrila je kako ima nepromenljivu kilažu, a sve zasluge pripisuje dobroj genetici.
27.04.2026
12:11
Čekanju je došao kraj – karte su konačno puštene u prodaju, a otkriveni su i datum i mesto događaja o kojem se godinama šuškalo. Beograd se sprema za muzički spektakl kakav se ne pamti!
27.04.2026
12:01
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar