Nežno roza jaja za Vaskrs! Bez veštačkih boja - treba vam samo 1 namirnica

Uz pomoć cvekle dobićete nežno roze jaja za Vaskrs.

Kako se približava Vaskrs, mnogi od nas žele da ulepšaju svoj sto šarenim i veseljem ispunjenim jajima. Ali, zašto koristiti hemijske boje kada priroda nudi prelepe tonove, poput nežne roze. Ovaj recept za obojena jaja sa cveklom omogućava vam da postignete savršenu prirodnu boju, a istovremeno izbegnete bilo kakvu hemiju.

Sastojci:

• 1 srednja cvekla

• 1 kašika alkoholnog sirćeta

• jaja 

Priprema:

Priprema cvekle

Oko 2-3 srednje cvekle oljuštite i izrendajte. Cvekla će u ovom procesu dati svoju intenzivnu crvenkastu boju koja će se, uz dodatak sirćeta, pretvoriti u nežnu roze nijansu.

Kuvanje boje

Izrendanu cveklu stavite u šerpu, prelijte vodom i stavite na šporet. Kada voda počne da vri, dodajte jaja u šerpu. Pustite da jaja i voda sa cveklom proključaju, a zatim dodajte 1 kašiku alkoholnog sirćeta. Sirće će pomoći da boja bolje "prijanja" na jaja. Ako želite intenzivniju boju, slobodno dodajte još nekoliko kašika sirćeta.

Foto: Shutterstock

Kuvanje jaja

Kuvajte jaja u ovoj boji još oko 10 minuta, a zatim ih pažljivo izvadite iz šerpe. Procedite tečnost od cvekle, a jaja vratite u šerpu sa tečnošću.

Upijanje boje

 Ostavite jaja u tečnosti najmanje 12 sati kako bi upila boju i dobila savršeno nežnu roze nijansu. Ako želite dublju boju, produžite vreme do 24 sata.

Simbolika roze boje

Roza boja, nežna i umirujuća, često se povezuje sa ljubavlju, nežnošću i saosećanjem. U kontekstu Vaskrsa, ova boja ima poseban značaj jer simbolizuje radost i obnovu. Roza je boja proleća, novih početaka i buđenja prirode, što je savršeno usklađeno sa značenjem Vaskrsa kao praznika života, nade i vaskrsenja.

Zašto cvekla?

Cvekla je potpuno prirodan i bezbedan izvor boje, a njena crvenkasta nijansa će jaja obojiti u divnu, nežnu roze boju.