Iako se jaja sa belim ljuskama mogu pronaći u nekim većim prodavnicama, još uvek nisu uobičajena u svakodnevnoj ponudi. Međutim, to ne znači da treba da očajavate, jer postoji jednostavan i prirodan način da izbelite jaja kod kuće.
Farbanje jaja na Hilandaru obavlja se tradicionalnim metodama koje se prenose s generacije na generaciju. Ovaj ritual nije samo ukrašavanje jaja, već dubok izraz vere i poštovanja prema Vaskrsenju Hristovom.
Vaskrs u Grčkoj je nezaboravan doživljaj, a praznični običaji su veoma specifični. Najpoznatiji je onaj vezan za farbanje jaja, koje se obavezno boje u crveno.
U sud staviti jaja, dodati 1 kašiku sode bikarbone i 1 kašiku alkoholnog sirćeta. Zatim naliti vodu da prekrije jaja. Ostaviti ih da odstoje 2 minuta. Nakon toga, svako jaje lagano istrljati sunđerom i isprati pod mlazom vode.
Priprema lukovine:
Sitno iseckati ljuske crvenog i belog luka. Vlažna jaja uvaljati u lukovinu sa svih strana.
Paketovanje jaja:
U komad najlonske čarape (ili gaze) staviti malo lukovine, zatim jaje, pa još malo lukovine po vrhu. Čarapu pažljivo zavezati koncem kako se sadržaj ne bi pomerio tokom kuvanja.
Kuvanje:
Tako pripremljena jaja staviti u šerpu i naliti hladnom vodom. Kuvati 10 minuta od trenutka ključanja, pa ih procediti i ostaviti da se malo prohlade.
Foto: Shuterstock
Dodatno bojenje:
U posebnu posudu sipati 700 ml vruće vode, dodati 2 kašike sirćeta i kesicu crvene boje. Promešati.
Jaja dok su još u čarapama zaronite u boju:
Za svetliju roze nijansu oko 20 sekundi
Za tamniju nijansu 30 do 40 sekundi
Završni korak:
Nakon bojenja, ostaviti jaja 10 - 15 minuta, a zatim pažljivo izvaditi iz čarape i isprati od viška lukovine. Kada se boje osuše, na dlan naneti malo jestivog ulja, protrljati jaja za sjaj i intenzivniju boju.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Iako se jaja sa belim ljuskama mogu pronaći u nekim većim prodavnicama, još uvek nisu uobičajena u svakodnevnoj ponudi. Međutim, to ne znači da treba da očajavate, jer postoji jednostavan i prirodan način da izbelite jaja kod kuće.
Kosta K., koji je u OŠ "Vladislav Ribnikar" izvršio masovno ubistvo, oduzevši život devetoro dece i radnika obezbeđenja, završio je davanje iskaza u Specijalnom sudu u Beogradu.
Dragan J. Vučičević je obišao porodicu Jelenković, koja, kako kaže, nema vremena za blokade - jer vredno rade, budući da imaju jednu od najvećih modernih farmi u tom kraju.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostovao je u Dnevniku na RTS i govorio o cenama energenata, savezu Zagreb-Priština-Tirana, kao i o drugim bitnim temama.
Posebno teška emisija, kako za urednika i voditelja Igora Ćurčića, tako i za njegove goste – godišnjica zločinačkog NATO Bombardovanja SRJ, Srbije pre svega.
Urednik i voditelj emisije Dobro veče Srbadijo ugostiće predsednika skupštinskog odbora za odbranu i unutrašnje poslove Milovana Drecuna, zatim novinara Sašu Borojevića, advokata Srđana Aleksića poznatog po inicijativi da građani i institucije Srbije tuže NATO, kao i njegovog italijanskog kolegu advokata Anđela Fiore Tartalju koji je u više navrata pobedio NATO na sudu, zastupajući italijanske vojnike koji su boraveći na Kosovu i Metohiji oboleli od kancera.
Srbija je danas imala samo jedan izbor i napravila ga je jasno: Informer televizija je apsolutno najgledanija u trenutku prenosa velikog narodnog skupa SNS-a!
Zabog radova na rredovnom održavanju u ulicama Dr Žorža Matea i Auto-put za Zagreb, od 26. marta do 9. aprila doći će do izmena u saobraćaju javnog prevoza.
Državni sekretar u Ministarstvu za brigu o porodici i demografiju Radoš Pejović boravio je danas u Knjaževcu i Boru, gde je razgovarao sa predstavnicima lokalnih samouprava i građanima, a potom obišao više porodica, sa ciljem da se sagledaju njihove potrebe i unaprede mere podrške u oblasti porodice i dece.
Jako naoblačenje sa kišom i snegom, već je zahvatilo Hrvatsku, a trenutno se kreće ka Srbiji. Očekuje se da u našu zemlju stigne sutra i donese kišu i sneg.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić rekao je da je snabdevanje gorivom stabilno, rafinerija radi, a cene goriva u Srbiji će biti održane. U čitavoj Evropi, samo Mađarska ima nižu cenu gasa, napomenuo je on.
Na današnjem suđenju Veljku Belivuku, Marku Miljkoviću, Filipu Ivanovskom, njihovim suprugama, ali i Belivukovoj tašti, nastavljeno je danas u Specijalnom sudu u Beogradu saslušanjem svedoka, iznošenjem primedbi na iskaz svedoka Srđana Lalića, ali i Belivukovom dopunom odbrane.
Tokom današnjeg davanja iskaza Koste K. u Specijalnom sudu, povodom masovnog ubistva koje je počinio u OŠ "Vladislav Ribnikar", dečak ubica je rekao da je ideju za masovni zločin dobio gledajući američki dokumentarac "Kolumbajn".
Policija traga za nepoznatom osobom osumnjičenom da je u utorak uveče, uz pretnju vatrenim oružjem, pokušala da izvršiti pljačku u trgovini u mostarskom naselju Zalik, pri čemu je došlo i do pucnjave iz automatske puške.
Izrael će uspostaviti kontrolu nad „bezbednosnom zonom“ u južnom Libanu sve do reke Litani i zadržaće prisustvo dok se ne ukloni pretnja Hezbolaha, izjavio je ministar odbrane Izraela Izrael Kac.
Izraelska vojska napada sve više ključnih ciljeva, usled zabrinutosti da bi rat uskoro mogao da bude zaustavljen, izjavila su dva neimenovana visoka izraelska zvaničnika i dve osobe upoznate sa situacijom.
Emitovanje serije "Katarina Velika" na Informer TV izazvalo je veliku pažnju javnosti, a jedna od najintrigantnijih tema koja prožima epizode jeste caričin otvoren sukob sa Ruskom pravoslavnom crkvom.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar