Tempirana bomba u kuhinji: Evo zašto prljavi tanjiri ne smeju ostati do jutra

Ostavljanje prljavog posuđa za sutra može vašu kuhinju preko noći pretvoriti u leglo bakterija i pretnju zdravlju.

Nakon dugog i iscrpljujućeg dana, malo ko ima volje da stoji pored sudopere i pere tanjire. "Ostaće za ujutro", često pomislimo, ne sluteći da upravo tada započinje proces koji može imati ozbiljne higijenske i zdravstvene posledice.

Dok vi spavate, ostaci hrane, vlaga i toplota stvaraju idealne uslove za razvoj mikroorganizama koji ne biraju gdje će se zadržati - od sudopera, preko sunđera, pa sve do radnih površina.

Zašto prljavo posuđe predstavlja rizik

Foto: Shutterstock

Vlažna sredina u kombinaciji s ostacima hrane pravi je raj za bakterije poput "E. coli" i "salmonelle". One se brzo razmnožavaju i lako šire po kuhinji, naročito ako posuđe stoji satima, pa i celu noć.

Osim bakterija, mirisi hrane privlače i štetočine - mrave, bubašvabe, a u ekstremnim slučajevima i glodare. Jednom kada pronađu izvor hrane, vrlo se teško "odvikavaju" od povratka.

Sunđer - tihi prenosilac bakterija

Foto: Shutterstock

Posebnu opasnost predstavlja sunđer za sudove. Ako ostane mokar i prljav preko noći, on postaje jedno od najzagađenijih mesta u kuhinji.

Bakterije se u njemu razmnožavaju brže nego na većini drugih površina, a prvim sledećim pranjem sudova prenose se na tanjire, čaše i pribor za jelo koje smatrate čistima.

Male navike, velika zaštita

Stručnjaci ističu da je pranje sudova odmah nakon obroka jedna od najjednostavnijih, ali i najefikasnijih higijenskih navika.

Time se smanjuje rizik od bakterijskih infekcija, neprijatnih mirisa i pojave štetočina. Ako ste previše umorni, barem isperite tanjire i uklonite ostatke hrane, a sunđer ostavite da se osuši ili ga redovno dezinfikujte.

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.