Ljubičasta jaja za Vaskrs: Bez veštačkih boja - Treba vam samo 1 napitak (VIDEO)

Za Vaskrs, zaboravite na veštačke boje i okrenite se prirodi. Jaja možete obojiti u crnom vinu i dobiti prelep, sjajan izgled.

Ova jednostavna metoda ne samo da je zdravija, već daje jajima elegantnu, duboku nijansu koja će se izdvojiti na svakoj trpezi.

Sastojci:

🔷10 belih jaja

🔷1 litar crnog vina (što tamnije i kvalitetnije, to će boja biti intenzivnija)

🔷1 kašika alkoholnog sirćeta

🔷Malo ulja (za završni sjaj i poliranje)

Ova kombinacija sastojaka omogućava da jaja dobiju bogatu, tamnu nijansu i prirodan sjaj bez upotrebe veštačkih boja.

 

 

Priprema:

Jaja najpre operite, pa ih pažljivo poređajte u šerpu. Prelijte ih crnim vinom tako da budu potpuno potopljena, zatim dodajte sirće. Kuvajte na srednjoj temperaturi oko 10 minuta od trenutka kada vino provri.

Kada su kuvana, nemojte ih odmah vaditi. ostavite ih da odstoje u vinu najmanje dva sata, jer će tako dobiti dublju i bogatiju boju, jer duže stajanje znači intenzivniji efekat.

Na kraju ih pažljivo izvadite, ostavite da se prirodno osuše na papirnom ubrusu, a zatim ih lagano premažite sa malo ulja kako bi dobila lep, svilenkast sjaj.

Posebnu čar daje završni efekat. Kada se jaja osuše, na površini se formiraju sitni kristali iz vina koji stvaraju nežan, svetlucav sloj. Zahvaljujući tome, jaja dobijaju prirodan sjaj i izgledaju kao da su prekrivena finim, sedefastim premazom.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.