Rubin crvena jaja: Ruski trik za savršeni sjaj i postojanost - crveni ton traje danima

Vaskrs je pravo vreme za pripremu najlepših crvenih jaja koja podsećaju na rubin, bez upotrebe hemije.

Umesto kupovnih boja, ruski način bojenja jaja donosi prelepu duboku nijansu uz jednostavan, prirodan proces. Tajna se krije u dodatku šećera i sirćeta prilikom kuvanja, što pomaže da boja postane postojana i dugotrajna.

Foto: Shuterstock

Sastojci: 

✅ 10-15 glavica luka
✅ 10-12 jaja (sobna temperatura)
✅ 1 kašika soli i šećera
✅ 50 ml alkoholnog sirćeta

Priprema: 

Ljuske od luka stavite u hladnu vodu i kuvajte 15 minuta pre nego što dodate jaja. Nakon što jaja skuvate, dodajte vrećice crnog čaja za dublju, tamnocrvenu nijansu. Važno je da jaja pre kuvanja obrišete blagim rastvorom sode bikarbone da biste uklonili mrlje koje mogu ometati bojenje.

Foto: Shutterstock

Za sjaj, koristite mast, ne ulje. Kada se jaja ohlade, premažite ih starom slaninom ili pamučnom krpicom sa svinjskom mašću, što će im dati dugotrajan staklasti sjaj.

Ovaj tradicionalni metod iz Rusije omogućava vam da dobijete najlepša crvena jaja koja će zadržati duboku boju i sjaj, prkoseći vremenu i svetlu.

BONUS VIDEO 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.