Ne bacajte gorke orahe! Sačuvajte ih - ovo je trik iskusnih domaćica

Ako ste kupili gorke orahe, ne bacajte ih, možete da im vratite lep ukus na ovaj jednostavan način.

Orasi su čest sastojak kolača, pita i drugih đakonija. Ali, može da se desi da orasi koje ste kupili budu gorki.

Nemojte da ih bacite, jer postoje dva načina da orasima povratite lep ukus. Važno je da znate da gorčine iz oraha možete da se rešite samo ako ona nije nastala nepravilnim uslovima skladištenja ili kvarenjem oraha.

Foto: Shuterstock

Jezgra oraha potopite u vodu. Stavite ih u duboku posudu i sipajte u nju vodu sobne temperature da ih pokrije. Isperite ih, a zatim sipajte novu vodu. Ponovite postupak nekoliko puta. Kao rezultat, film će biti uklonjen sa oraha, a on najčešće stvara gorčinu. Posle ćete moći da ih koristite za pravljenje kolača.

Drugi način da uklonite gorak ukus oraha jeste da ih zagrejete u tiganju. Na ovaj način, ne samo da se uklanja sloj koji daje gorčinu, već orasi dobijaju malo drugačiji ukus, jer će biti proprženi, ali taj ukus oraha je savršen za torte i kolače.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.