KAJNJE PRAKTIČNO: Kinezi napravili "njuškalo" za svežinu mesa!

Kineski stručnjaci izumili su "njuškalo za svežinu", pomoću kojeg će potrošači moći da utvrde koliko je sveže meso koje nameravaju da kupe ili skuvaju

Istraživači iz Kineske korporacije za svemirsku nauku i tehnologiju, koja je najveći proizvođač raketa u zemlji, osmislili su ručni uređaj namenjen domaćinstvima i ostalim kupcima na tržištu prehrambenih proizvoda. 

"Njuškalo za svežinu" je elektronski uređaj koji određuje svežinu mesa. 

Izum se zasniva na senzorima i mernim tehnologijama koje već dugo služe projektilima, raketama i svemirskoj opremi, kako ističe "Čajna dejli".

Potrebno je samo otvoriti uređaj i instalirati aplikaciju na mobilnom telefonu i staviti aparat blizu mesa na desetak sekundi.

"Njuškalo za svežinu" povezano je sa mobilnim uređajem putem "blututa". Uređaj meri prisutnost amonijaka i drugih organskih jedinjenja kako bi utvrdio bakteriološku aktivnost u svežem mesu. Zatim analizira rezultate i očitava ih na telefonu.

Ovaj uređaj može se koristiti za skoro svaku vrstu mesa - uključujući svinjetinu, govedinu, ovčetinu, piletinu, pa i ribu.

Prva verzija uređaja je od 80 do 90 odsto precizna, a dalje nadogradnje hardvera i aplikacije povećaće tačnost procene.