SLANE ĐAKONIJE! Grilovani batat

Batat možete da pečete na iste načine kao i krompir i priprema kao samostalno jelo ili kao prilog uz mesna jela. Sprema se na iste načine kao i običan krompir - kuvan, pečen, pire, pržen, a ukusan i na grilu

Sastojci:
1 kg batata
50 ml suncokretovog ulja
kašičica mlevene crvene paprike
so, biber

Batat operite, oljuštite i isecite na krugove ili štapiće. Pomešajte ulje i mlevenu papriku, pa uvaljajte svaki komad batata. Posolite i pobiberite. Pecite u gril tiganju ili na roštilju. Povremeno okrenite, a gotovo je kad viljuškom možete lako proći kroz njega. Služite uz pavlaku.