• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

20.12.2022

21:15

TREBALO BI DA STAVITE SO U KAFU! Naučnici VAS SAVETUJU, evo i ZAŠTO!

Lajfstajl

TREBALO BI DA STAVITE SO U KAFU! Naučnici VAS SAVETUJU, evo i ZAŠTO!

Slana kafa je nedavno ponovo postala trend jer smanjuje gorčinu i ublažuje ustajali ukus vode

Kako se ispostavilo, slana kafa zaista ima neke prednosti. U ovom članku ćemo objasniti zašto bi trebalo da pokušate da stavite so u svoju kafu.

Foto: Shutterstock

Kafa

So ne samo da smanjuje gorčinu, već i ublažava „ustajali“ ukus vode iz vodovodnih cevi. Uzgred, istraživanja su dokazala da so zapravo bolja u neutralisanju gorčine od šećera. Znamo da ne zvuči kao da će zamena soli za šećer poboljšati ukus kafe. Samo probajte, bićete iznenađeni.

Takođe, ispijanje kafe u koju stavljate šećer ili mleko, nije zdravo.

Još jedna prednost – neke vrste kafe imaju tako visoku kiselost da to mnoge ljude sprečava da uživaju u njima. U oba ova slučaja, dodavanje soli može učiniti trik.

Foto: Shutterstock

So

Šta vam je potrebno: Kafa i so

Savršena mera prema gastrostručnjaku Altonu Braunu jeste četvrtina kašičice soli i dve kašike mlevene kafe na veliku šoljicu vode. Naravno, ako vam je njegova preporuka o količini kafe previše, prilagodite je vlastitom ukusu.

Šta treba da uradite: Stavite so u gorku kafu i promešajte

Rezultat: Možda ćete osetiti blagi trag slanoće, ali ako preferirate slanu notu pre gorkog, ovaj trik idealan je za vas. Takođe, uz so, ne morate da brinete da nećete osetiti svu lepotu zrna kafe. So ne samo da zadržava ukus, već poboljšava već postojeće ukuse vašeg omiljenog napitka.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Vladimir Đukanović: Iskrena poruka budućem premijeru
Kolumne

Vladimir Đukanović: Iskrena poruka budućem premijeru

Verujem u iskrene namere Aleksandra Vučića. No, da bi ostvario ono što je zacrtao, moraće da krene u ozbiljan obračun sa dubokom državom unutar sistema. Moraće da vrati nadležnosti vladi koju će voditi i da udalji od bilo kakvog odlučivanja ljude iz NVO, piše advokat Vladimir Đukanović.

23.07.2026

08:13

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set