Smrznuti grašak godinama kuvamo pogrešno! Spremićete ga za manje od 10 minuta i neće biti gnjecav i bezukusan

Priprema smrznutog graška može da bude vrlo jednostavna, a ukoliko se koristi pravi metod, dobićete ukusan specijalitet. Nažalost, mnogi od nas greše dodajući ga direktno u ključalu vodu, što može da dovede do kašaste teksture i gubitka ukusa.

Ali, postoji način da to izbegnete i pripremite grašak koji će očuvati svoj prirodni šmek.

Evo nekoliko korisnih saveta za pripremu smrznutog povrća poput graška:

- Nikada nemojte da dopustite da povrće proključa, jer to može da uništi njegovu teksturu i ukus.

- Dodajte malo šećera u grašak ili kukuruz kako biste poboljšali njihovu prirodnu slatkoću.

- So dodajte tek pred kraj, kako biste sprečili da povrće izgubi vlagu i postane suvo.

Foto: Shuterstock

Savet za pripremu savršenog graška

Ispraznite vreću smrznutog graška u šerpu. Na vrh stavite šest kašika putera, beli luk i prstohvat šećera. Dinstajte na srednje jakoj vatri dok se puter ne otopi, a grašak ne bude skuvan. Posolite i pobiberite po ukusu, pa servirajte.

Za manje od deset minuta, uživaćete u savršenom grašku sa punim ukusom!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.