NARANDŽASTO ČUDO PRIRODE! Šargarepa smanjuje rizik od nekih vrsta raka!

Šargarepa nije samo "neizostavni deo supe", kako je obično doživljavamo. Osim što popravlja ukus mnogih jela, sadrži i brojne dragocene nutrijente koji su važni za dobro zdravlje

U šargarepi se kriju brojni važni minerali i vitamini:

Kalijum - pomaže u regulaciji krvnog pritiska

Vitamin A - važan je za dobar vid, rast i pravilan razvoj

Biotin - ima važnu ulogu u metabolizmu proteina

Vitamin B6 - pomaže u pretvaranju hrane u energiju

Vitamin K1 - neophodan za zdrave kosti

EVO ZAŠTO VAS VAGA LAŽE! Par sitnica o kojima i ne razmišljate!

Osim toga što nudi mnogo vitamina, šargarepa imaju vrlo malo masti i pretežno se sastoje od vode i ugljenih hidrata. Ipak, uprkos tome što sadrže i skrob i šećer, šargarepa (u sirovom stanju) ima nizak glikemijski indeks, što je važno za osobe koje moraju o tome da vode računa.

Uz to, šargarepa je i sjajan izvor vlakana, koja su važna za održavanje nivoa šećera u krvi u zdravim granicama, a korisna su i za dobre bakterije koje žive u našim crevima.

Foto: Shutterstock

Šargarepa…

...snižava holesterol u krvi. Bolesti srca obično "počinju" povišenim holesterolom, i ako ga držite u preporučenim granicama, činite mnogo za svoje zdravlje.

ŠETNJOM DO ZDRAVLJA! Danas je Svetski dan fizičke aktivnosti!

… dobra je za vid. Zahvaljujući vitaminu A koji sadrži šargarepa, konzumiranje ovog povrća može vam pomoći da sačivate oštar vid i zdrave oči. Uz to, karotenoidi u šargarepi mogu da umanje rizik od makularne degeneracije.

… pomaže u mršavljenju. Ima nisku kalorijsku vrednost, ali zahvaljujući visokom sadržaju vlakana zasitiće vas na duže vreme.

… umanjuje rizik od nekih vrsta raka. Puna je karotenoida, koji umanjuju rizik od raka koji napada organe stomačne duplje, debelo crevo i prostatu.