Prepoznatljivi ukus luk duguje sumporu koji apsorbuje iz zemlje. Kada jedete sirov luk ima ljuti ukus, a kuvanjem postaje slatkast. Ipak, luk oslobađa i enzim koji iz sumpora proizvodi supstancu sličnu sulfatnoj kiselini koja nadražuje oči.
Stoga, ukoliko vam se to desi, mi vam donosimo jednostavan trik kako da naizgled propalu salatu, ne morate da bacate u smeće. Štaviše, uživaćete u zelenom ukusu, kao da ste je upravo kupili.
Jednostavno je!
Stavite hladnu vodu u posudu i dodajte kašiku šećera.
Stavite listove salate u tu zaslađenu vodu da odstoji oko 10 minuta.
Na kraju kratko isperite hladnom vodom.
Foto: Pixabay
Kako uspeva ovaj trik?
Biljne ćelije su napunjene vodom, te okružene vodootpornom membranom – koja je nepropusna za molekule soli i šećera.
Kako biste izjednačili razliku u koncentraciji, hladna voda ulazi kroz membranu u unutrašnjost biljne ćelije, te ponovo postane „kao nova“.
Na taj način, uveli listovi će ponovo postati sveži i fini.
Savet za čuvanje salate
Pravilno skladištenje zelene salate je veoma važno, kako biste sprečili da ranije uvenu listovi.
Stavite vlažan kuhinjski papir u vlažnu krpu, omotajte salatu, pa stavite u frižider.
Ovaj trik će biti još efikasniji ako na krpu nakapate još maloalkoholnog sirćeta ili limunovog soka.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Prepoznatljivi ukus luk duguje sumporu koji apsorbuje iz zemlje. Kada jedete sirov luk ima ljuti ukus, a kuvanjem postaje slatkast. Ipak, luk oslobađa i enzim koji iz sumpora proizvodi supstancu sličnu sulfatnoj kiselini koja nadražuje oči.
Pobeda Petra Mađara dovešće do toga da Mađarska prestane da deluje kao suverena država i da se postepeno pretvori u vazala globalističkih struktura, ocenio je britanski analitičar Aleksandar Merkuris.
Lider Srpske radikalne stranke (SRS) Vojislav Šešelj komentarisao je blokaderski dvojac - Dejana Bodirogu i Vladana Đokića, koji su pokazali svoje prave namere i da im je fotelja jedini cilj.
Blokaderski miljenik Sandro Goci, generalni sekretar Evropske demokratske partije (EDP), koji je pobegao sa TV megdana sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem, jedan je od najuticajnijih lobista za takozvano nezavisno Kosovo.
Boris Tadić, bivši predsednik Srbije, lider minorne Socijaldemokratske stranke kome funkcioneri daju ostavke na Iksu, umislio je da je mnogo bitan da bi predsednik Srbije Aleksandar Vučić pristao da ide sa njim na TV duel.
Novi sukob unutar redova opozicije i blokadera izbio je u Narodnoj skupštini Srbije, gde je Marinika Tepić otvoreno napala tužioca Mladen Nenadić, iznoseći niz teških optužbi i insinuacija koje su izazvale burne reakcije.
Blokaderi koji su jezivi požar u "Starom mlinu" pokušali da iskoriste za napade na aktuelnu vlast, razvijajući sramne teorije zavere o tome kako je zapaljeno s namerom da bi tu nikla nova zgrada, trebalo bi sada potpuno da zaćute, budući da je otkriveno ko je piroman koji stoji iza svega.
Sa više od 2,8 miliona prijavljenih E-građana, elektronska uprava u Srbiji jedan je od ključnih servisa za građane i privredu, a sada oni mogu i sami da predlože usluge koje bi želeli da im budu dostupne onlajn.
Francuski vlasnik imanja slučajno je otkrio pravo bogatstvo tokom radova u dvorištu, kada je prilikom kopanja za izgradnju bazena naišao na zakopane plastične kese pune zlatnih poluga i zlatnika.
Treći put zaredom, u Malom Zvorniku održana je manifestacija "Tajna kamene devojke", koja iz godine u godinu prerasta u događaj po kojem se ovaj kraj prepoznaje.
"Elektroprivreda Srbije" treba da bude operator buduće nuklearne elektrane, a kao najveća energetska kompanija u zemlji ima razvojni kapacitet za tu ulogu i fokus sada treba da bude obrazovanje budućih kadrova, rekao je Dušan Živković, generalni direktor EPS, na početku stručnog skupa „Energija, Projekti, Sigurnost“ na Zlatiboru.
U beogradskoj Palati pravde danas se oko 10 sati dogodio ozbiljan incident kada je mlađi muškarac, nezadovoljan tokom suđenja, otvoreno zapretio smrću sudiji, nakon čega je uhapšen.
U Rovinjskoj ulici u blizini Plavog mosta izbio je veliki požar, koji je, nažalost, dobio tragičan epilog. Muškarac koji je prišao do barake zahvaćene buktinjom, preminuo je od šoka, a kako Informer.rs saznaje, ipak je reč o radniku Geološkog zavoda Srbije.
Slovački ministar spoljnih i evropskih poslova Juraj Blanar prokomentarisao je 20. paket antiruskih sankcija koji Evropska unija planira da uvede Rusiji, prenosi agencija TASS.
Zemlje koje su pogođene ratom na Bliskom istoku treba da računaju na višemesečne ekonomske poremećaje čak i nakon mogućeg ponovnog otvaranja Ormuskog moreuza, upozorio je predsednik Svetske banke Adžaj Banga.
U organizaciji Konzulata Jamajke u prepunom Dorćol Platzu, a u prisustvu brojnih muzičara, medija i prijatelja benda, održana je promocija novog albuma, večitih mladića rok scene, YU Grupe, koji su na promociju stigli specijalnim “autobusom za raj”.
Svi ga pamte kao Burduša, romskog muzičara iz serije "Muzikanti". Malo ko zna da je Jovan diplomirao na Akademiji za pozorište, film, radio i televiziju. Još manje ljudi zna zašto su oči ovog glumca večito delovale tužne.
U Salonu Muzeja grada Beograda večeras u 19 časova je otvaranje izložbe Mirsada Begića, pod nazivom - Između skulpture i slike: Unutrašnja struktura Begićeve umetnosti.
Jovan Pejić ispričao je da ga je majka, pevačica Zlata Petrović, na svet donela zahvaljujući veštačkoj oplodnji, pri čemu joj je pomogla koleginica Svetlana Ceca Ražnatović.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar