CEO ŽIVOT POGREŠNO KUVATE ČAJ! Prokuvate vodu i stavite KESICU - NE, to se ne radi tako! Svi pravite OVU GREŠKU!

Promenite to!

Kako kuvate čaj tako što zagrejete vodu dok ne proključa i njome prelijte vrećicu čaja? Stručnjaci iz Velike Britanije kažu da je to pogrešno.

Naime, oni smatraju kako je prokuvavanje vode mit zbog kog čaj nema dobar ukus. Kako bi čaj, jedan od najzdravijih napitaka, imao najbolji učinak na naš organizam, voda ne bi trebalo da bude toplija od 80 stepeni.

Foto: Pixabay

Martin Isark, profesionalni degustator hrane i pića, tvrdi da je dodavanje kipuće vode danas suvišno, dok je u prošlosti bilo neophodno kako bi se uverili da je voda sigurna za piće.

- Prevruća voda ubiće poželjne arome čaja, a ostaće vam jak ukus suvih tanina. Prekuvavanjem vode i predugim držanjem vrećica u takvoj vodi dobićete lošu šoljicu čaja - smatra stručnjak.

Isark predlaže dodavanje hladne vode, tako što ćete u šoljicu uliti 80 posto kipuće vode i 21 posto hladne.

Foto: Pixabay

Za beli, zeleni i žuti čaj dovoljna vam je temperatura do 70 stepeni, za crni čaj do 95 stepeni i za voćni čaj do 100 stepeni.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.