Temperature su svakim danom sve niže, a bliži nam sezona praznika, pa je sada idealno vreme da svoje ukućane (i sebe) razveselite dezertom.
20.10.2020
23:24
Izuzetno je cenjeno u ajurverdskoj medicini jer hrani organizam, smiruje emotivnu napetost i pomaže pri uravnotežavanju svkog telesnog tipa.
Uz mnoge blagodati za zdravlje i lepotu, ovo mleko podstiče i vitalnu energiju - ojas.
Prema ajurverdi, ojas daje snagu, jača imunološki i probavni sistem te budi osećaj sreće i zadovoljstva.
Kako bi pripremili mleko na zdrav način bitno je da ga ne pijete hladnog i neprokuvano. Potrebno ga je dovesti do vrenja, i zatim ga kuvati na laganoj vatri još 5 do 10 minuta zajedno s lekovitim biljem.
Ključanje menja njegova struktura koja ga čini lakše probavljivijim, naročito za kapha telesni tip koji inače ima sporiji probavni sistem.
Kome je namenjeno ovo mleko
Zbog svojih lekovitih svojstava i hranjivih tvari ovaj napitak se posebno preporučuje ljudima čiji je organizam iscrpljen i slab. Telu vraća imunološku otpornost i probavnu snagu čime ga štiti od raznih bolesti.
Preporučuje se i ljudima koji pate od kapha poremećaja koji uključuje kašalj, pojačan sekret, zapušene sinuse ili disajne infekcije. Ajuverda savetuje da mleko pijete u večernjim satima zbog njegovih umirujućih i probavnih svojstava čime pospešuje miran i dubok san te zdravu jutarnju probavu.
5 recepta za pripremu lekovitog mleka
1. Haldi - Sidha mleko s kurkumom
Kurkuma svojim moćnim sastojcima jača imunitet, poboljšava zdravlje srca i smanjuje rizik od prehlade, gripe i drugih infekcija.
Mleko s kurkumom pomaže telu da se odbrani od virusa te je odlično za ublažavanje akutnih poremećaja koji su vezani za grlo i pluća poput upale krajnika, laringitisa i promuklosti grla.
2. Adraka - Sidha mleko s đumbirom
Đumbir se u ajurverdi naziva "univerzalnim lekom", a terapeutska upotreba đumbira opisana je u drevnim ajuverde tekstovima kao lek za razne bolesti kao što su artritis, bolesti probavnog, respiratornog i kardiovaskularnog sistema.
Mleko s đumbirom ublažava poremećaje respiratornog sistema poput suvog kašlja i emfizema te pomaže u smanjenju i ublažavanju bolova u mišićima, zglobovima i kostima.
3. Kaali Mirch - Sidha mleko s crnim biberom
Ovaj napitak je dobar za ispiranje toksina iz jetre i žuči. Smanjuje zagušenje i stagnaciju u limfnom sistemu.
Mleko s crnim biberom pojačava rad metabolizma, sprečava nakupljanje masti u telu te povećava koncentraciju dobrog holesterola.
Foto: Pixabay
4. Pippali - Sidha mleko s dugim biberom
Pippali ( piper longum), spada među najbolje auverde začine jer njegova moć leži u sposobnosti pomlađivanja pluća i respiratornog sistema. Poboljšava metabolizam, podstiče zdravu cirkulaciju, jača funkciju reproduktivnih organa i podržava zdravlje jetre.
Mleko sa pippalijem ima zagrevajuće delovanje kojim ublažava hronična bronhijalna zagušenja, alergije disajnih puteva i probleme vezane s astmom.
5. Tulsi - Sidha mleko sa svetim bosiljkom
U ajuverdi, sveti bosiljak (tulsi) se naziva "eliksirom života".
Sveti bosiljak je poznat po tome da podržava zdravlje imunološkog sistema te opušta um i telo. Mleko s tulsijem je izvrsno za respiratorni sistem jer leči kašalj, grlobolju i prehladu te uklanja svaku blokadu u disajnim putevima.
Ublažava glavobolju, smanjuje anksioznost i depresiju te podstiče bolji san. Redovno ispijanje ovog mleka snižava krvni pritisak i holesterol, smanjujući rizik od moždanog i srčanog udara.
Kako pripremiti lekovito mleko
Za pripremu ovog mleka izaberite lekovito bilje i začine zavisno od stanja koje želite tretirati. Priprema je brza i jednostavna.
Sastojci:
1/2 - 1 čajne kašika lekovotog bilja/začina
1 šoljica mleka
1/4 šoljica vode
Priprema: U manjem lončiću izmešajte lekovito bilje, vodu i mleko pa dovedite do vrenja. Smanjite plamen i pustite da se mleko, lekovito bilje i voda lagano ukuvaju. Kad se količina smanji na jednu šoljicu, lek je gotov.
Pijte topli napitak redovno pre spavanja, a najmanje 14 dana za lekovito delovanje.
Mleko na kraju možete zasladiti medom ili drugim prirodnim zaslađivačem prema vašem izboru.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Proruski vojni blogeri izvestili su o ozbiljnom preokretu na ratištu, navodeći da su ukrajinske snage u velikoj meri ponovo preuzele kontrolu nad Kupjanskom, ključnim železničkim čvorištem u Harkovskoj oblasti, o čemu ruski generali nisu obavestili ruskog predsednika Vladimira Putina.
Srbija je na pravom putu, a u budućnosti treba da obezbedi vrhunsko obrazovanje na fakultetima u saradnji sa vodećim univerzitetima širom sveta i izgradi data centre kako bi bila konkurentna na međunarodnom nivou, izjavio je američki profesor ekonomije, akademik i svetski priznati geopolitički analitičar Džefri Saks u intervjuu koji je vodio ministar finansija Srbije Siniša Mali.
Nenada Rašića, Kurtijevog slugu, napustila je i Gordana Mihajlović, jedini kandidat za poslanika na vanrednim parlamentarnim izborima iz Zubinog Potoka ispred njegove stranke Za slobodu, pravdu i opstanak.
Izraelski istoričar Gideon Grajf izjavio je danas da se u Srebrenici desio zločin tokom ratnih dejstava devedesetih, ali da to nije bio genocid, dodajući da su Srbi optuženi za zločine koje nisu počinili.
Sezona prazničnog darivanja je počela, a roditelji, bake i deke tradicionalno pripremaju paketiće za svoje najmlađe. Informerova računica prikazuje raspon cena, kao i najpovoljniji način da mališane obradujete poklonima.
Premijer Đuro Macut danas je u Vladi Srbije razgovarao sa predstavnicima mlekara i trgovinskih lanaca o prevazilaženju eventualnih posledica krize proizvodnje mleka na evropskom tržištu po srpsko tržište.
Viši sud u Beogradu osudio je danas Nemanju Šućurovića (42) na 14 godina zatvora jer je kontinuirano zlostavljao 50-godišnju vanbračnu suprugu u njenom stanu, što je za posledicu imalo njenu smrt 21. juna 2024. godine.
Intenziviranje napada na Odesu nikako nije najava skorije operacije oslobađanja preostale glavne luke Banderovaca na Crnom moru, kaže veteran ruskih specijalnih snaga Aleksandar Arutjunov.
Zapadne zemlje, uključujući Ujedinjeno Kraljevstvo i saveznike u NATO, nisu spremne za mogući rat s Rusijom, upozoravaju vojni i bezbednosni stručnjaci okupljeni prošlog meseca u Londonu, prenosi CNN.
Izraelska policija uhapsila je Palestinca koji je bio obučen kao Deda Mraz na božićnoj zabavi u gradu Haifa, saopštila je grupa za ljudska prava, prenose danas mediji.
Dok se sve češće govori o nepotizmu i privilegijama u filmskoj industriji, zaboravlja se da su mnoge najveće svetske zvezde do uspeha stigle potpuno same.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar