BRZI KOLAČ KOJI SE NE PEČE! Preukusna poslastica za celu porodicu! /VIDEO/
Ovaj kolač je idealan za iznenadne goste jer se priprema od omiljenih namirnica, a ne peče se, pa je spreman za 15 minuta
04.03.2021
23:20
Ljubav
Karanfili su aromatični cvetni pupoljci stabla u porodici Myrtaceae, Syzygium aromaticum. Postojbina su im Malukuška ostrva u Indoneziji i često se koriste kao začin. Karanfili se komercijalno sakupljaju prvenstveno u Bangladesu, Indoneziji, Indiji, Madagaskaru, Zanzibaru, Pakistanu, Sri lanki i Tanzaniji. Karanfili su dostupni tokom cele godine.
Karanfilić ili klinčić ( lat. Syzygium aromaticum ), je tradicionalno omiljena zimska mirodija. Poreklom je sa Indonezijskih ostrva začina, odnosno severni Moluk. Danas se uzgaja u Brazilu, Indiji, Šri Lanki, Tanzaniji, Madagaskaru i na Pembi. Karanfilić su zapravo nezreli, neotvoreni cvetni pupoljci zimzelenog tropskog drveta iz porodice mirta. Dok su sveži ružičasti su , a osušeni menjaju boju u rđavo – smeđu. Dužine su 12-16 mm i nalikuju ekserima (na lat. se i naziva clavus , što znači ekser). Stabljike završavaju istaknutim četvorodelni cvetnim pupoljcima. Miris im je topao, opor i aromatičan, a ukus slatkasto – trpak i vrlo jak. Prvi put se spominje u kineskim zapisima još 400. g.p.n.e. Rimljani su upoznali ovaj vredan začin preko arapskih trgovaca. Karanfilić je kod nas najviše poznat kao začin . Nažalost često zaboravljamo na njegova brojna lekovita svojstva. Tradicionalni kineski lekari koriste klinčić od davnina u lečenju probavnih smetnji, proliva, hernije, lišajeva, atletskog stopala i gljivičnih infekcija. Indijski ajurvedski iscelitelji njime leče disajne i probavne tegobe. Srednjovekovni nemački travari smesom klinčića borili su se protiv gihta. Rani američki lekari koristili su ga za lečenje digestivnih problema, a dodavali su ga i gorkim biljnim lekovima kako bi bili ukusniji. Oni su napravili i ulje od klinčića , kojim su masirali desni da olakšaju zubobolju .
Foto: Pixabay
Nekoliko kapi eteričnog ulja klinčića , pomešanih sa vodom , zaustaviće povraćanje, a infuzija – mučninu .
Eterično ulje klinčića efikasno je protiv mnogih bakterija i parazita.
Karanfilić sadrži eugenol , kariofilen i tanin , koji imaju jaka antimikrobna svojstva.
Te materije putuju krvotokom ubijajući sićušne parazite, njihova jajašca i larve. Upravo zbog toga klinčić je neizostavan deo poznatog antiparazitnog programa dr Klark .
Ispiranje usne duplje razređenim uljem ili žvakanje pupoljaka karanfilića ublažava grlobolju .
Japanski naučnici otkrili su da , poput mnogih začina , klinčić sadrži antioksidanse koji pomažu sprečiti oštećenje ćelija koje može rezultirati rakom.
Nedavno istraživanje pokazalo je da je klinčić najbolji antioksidativni začin zbog visokog nivoa fenolnih jedinjenja.
Foto: Pixabay
Karanfilić je stimulans , lokalni antiseptik i blagi anestetik . Ima pozitivne efekte na želudačnu sluzokožu , opušta glatke mišiće koji oblažu probavni trakt , deluje protiv povraćanja i nadutosti te uopšteno podstiče pravilan rad probavnog sistema.
Stomatolozi su u prošlosti koristili ulje klinčića kao oralni anestetik . Takođe su ga koristili za dezinfekciju korenskih kanala zuba . Ulje karanfilića još je uvek aktivan sastojak u nekim proizvodima za ispiranje usta i ublažavanje lošeg zadaha đ. U narodu se smatra da otapanje 02:00 celih karanfilića u ustima , bez žvakanja ili gutanja, pomaže obuzdati želju za alkoholom.
poboljšava probavu
pomaže kod infekcija disajnih puteva
ublažava zubobolju
uništava parazite i bakterije
prirodni je antioksidans
pomaže u lečenju gljivičnih infekcija
ima svojstva antiseptika i anestetika
deluje kao afrodizijak
pomaže kod gihta
U svrhu lečenja obično se koristi ulje ili kapsulirani prah klinčića . Uobičajeno doziranje je 2-5 grama praha klinčića dnevno.
Možete napraviti i ukusan i lekovit čaj od karanfilića i cimeta . U pola litre vode stavite 2 štapića cimeta i 6 celih karanfilića . Kuvajte 15 minuta , a zatim procedite . Popijte 2-3 čaše čaja dnevno.
Ovaj kolač je idealan za iznenadne goste jer se priprema od omiljenih namirnica, a ne peče se, pa je spreman za 15 minuta
04.03.2021
23:20
101. 09. 2026. u 20:07
201. 09. 2026. u 20:07
101. 09. 2026. u 19:18
201. 09. 2026. u 19:18
Političar Vladan Đokić, koji bi trebao da bude rektor BU, traži od suda da se Informeru zabrani spominjanje njegovog imena?!
01.09.2026
18:57
Propropao je još jedan prljavi scenario lešinarske opozicije i blokadera koji su po svaku cenu želeli da 1. septembar pretvore u haos i kolaps! Na njihovu ogromnu žalost, školska godina počela je potpuno normalno, bez blokada i haosa!
01.09.2026
18:38
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić ugostio je u Beogradu brojne strane državnike sa kojima je razgovarao o konkretnim projektima, snažnijim ekonomskim vezama i otvaranju potpuno novih prilika za našu zemlju.
01.09.2026
17:40
Tajkunski mediji izgleda da su u propalom socijalisti Branku Ružiću pronašali novog političkog mesiju, ali problem je što u tu bajku ne veruju ni sami blokaderi.
01.09.2026
15:28
Najnoviji rat rasplamsao se između Biljane Stepanović i Rodoljuba Šabića, koji su pokazali koliki su licemeri.
01.09.2026
19:50
Takmičarka prve sezone Exatlona Sanja Kalinović veruje da će Strahinja Jovanić 99% biti pobednik druge sezone.
01.09.2026
17:02
Profesorka srpskog jezika Maja Jovanović iz Novog Sada boriće se za pobedu u sportskom rijalitiju Exatlon.
01.09.2026
15:39
Novi učesnik najvećeg sportskog rijalitija na svetu Nemanja Makuljević ulazi u takmičenje kako bi izašao iz svoje zone komfora i oprobao se u novim izazovima.
01.09.2026
13:30
Druga sezona najvećeg sportskog rijalitija Exatlona 2 uskoro počinje, a mi vam otkrivamo ko je Sanja Jurošević, nova učesnica koja je spremna da pokori poligone.
01.09.2026
11:26
U drugu sezonu Exatlona stiže mladi fizioterapeut i vicešampion u džiudžicuu, Vuk Džudović.
31.08.2026
21:20
U cilju smanjenja saobraćaja u Beču stručnjaci savetuju da se poveća cena parkinga, uvede gradska taksa, a ograničenje svede na 30 kilometara po času.
01.09.2026
18:00
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski dočekala je u Smederevu sestrinstvo manastira Svete Lidije iz Asprovalte, koje boravi u višednevnoj poseti Srbiji.
01.09.2026
18:30
Oko 20 srpskih turista ostalo je na ulici, ispred vile "Green Almond" u Ofrinio Biču u Grčkoj jer im beogradska agencija "Barcino tours" nije platila smeštaj. Da stvar bude još gora, među putnicima je bilo i mnogo dece, od kojih je jedno dete sa invaliditetom.
01.09.2026
16:00
Državni sekretar u Ministarstvu zdravlja dr Mirsad Đerlek ističe da građani Loznice danas imaju Zdravstveni centar kakav zaslužuju!
01.09.2026
19:15
Osnovna škola "Svetislav Mirković Nenad" u selu Tovrljane kod Prokuplja danas je započela još jednu godinu po kojoj će biti zapisana u istoriji naše prosvete.
01.09.2026
17:50
U Borči se dogodila stravična saobraćajna nesreća, kada je automobil udario u autobusku stanicu i povredio dve osobe, a prema rečima očevidaca vozač je bio pijan.
01.09.2026
20:21
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se večeras u Borči, u blizini pošte, kada je automobil izleteo sa puta i udario u autobusko stajalište.
01.09.2026
19:36
Samo pukom srećom, danas je u Lazarevom Selu u opštini Gadžin Han, izbegnuta velika tragedija gde je vozač "mercedesa" sleteo s puta i udario u drvo koje je sprečilo da vozilo uleti u dvorište porodične kuće.
01.09.2026
19:10
Srbin Saša Stojanović (35), koji je u nedelju pobegao iz zatvora Duizburg-Hamborn, imao je pomagače u samoj kaznenoj ustanovi.
01.09.2026
18:49
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu oglasilo se povodom hapšenja S. R. (44), kom se stavlja na teret da je u stanu na Novom Beogradu u više navrata primenio fizičko i verbalno nasilje nad svojom suprugom.
01.09.2026
17:45
Nemačka je zvanično optužila Rusiju da stoji iza pokušaja napada na aerodrom u Lajpcigu, gde je početkom avgusta pronađen dron sa eksplozivnom napravom.
01.09.2026
18:25
Rusija pruža Iranu neophodnu pomoć u teškom periodu kroz koji zemlja prolazi i nastavlja da isporučuje robu koja je Teheranu potrebna, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin tokom sastanka sa iranskim predsednikom Masudom Pezeškijanom.
01.09.2026
18:07
Ruski dobrovoljački korpus (RDK), formacija koja se bori na strani Ukrajine i koju je Rusija proglasila terorističkom organizacijom, saopštio je da je nestao njegov zamenik komandanta za borbeni rad Stepan Kaplunov.
01.09.2026
17:41
Incident sa dronovima na aerodromu Lajpcig/Hale mogao bi da bude unapred pripremljena operacija zapadnih i ukrajinskih specijalnih službi čiji je cilj diskreditacija Rusije, dodatno naoružavanje Kijeva i pooštravanje mera protiv ruskih državljana u Nemačkoj, tvrdi ruski vojni ekspert Oleg Ivanjikov.
01.09.2026
17:12
Sekretar za kulturu Grada Beograda dr Jelena Medaković danas je ugostila suprugu premijera Kameruna, gospođu Felisitu Neli Bodo.
01.09.2026
19:18
Film "Nimfomanka" jedan je od najkontroverznijih dela moderne evropske kinematografije, prepoznatljiv po eksplicitnim scenama seksa.
01.09.2026
18:15
Peta, ujedno i poslednja sezona popularne tinejdžerske serije "Outer Banks" osvojila je publiku širom sveta i postala jedan od najvećih Netfliksovih hitova ovog leta.
01.09.2026
14:00
Scena u filmu "The Union" u kojoj glumica Hale Beri vozi čuveni Zastava model oduševio je gledaoce širom Srbije
01.09.2026
13:17
Slavni holivudski glumac i reditelj Mel Gibson ponovo se našao u centru skandala nakon što je na festivalu u Torontu napravio potez koji je razbesneo javnost.
01.09.2026
12:06
Atina Tošić, ćerka Jelene Karleuše i Duška Tošića, za nekoliko dana proslaviće punoletstvo gala žurkom u jednom od najluksuznijih hotela u Beogradu.
01.09.2026
17:56
Pevačica Ana Nikolić objavila je snimak ćerke Tare koja ju je imitirala, a video je za kratko vreme privukao ogromnu pažnju na društvenim mrežama.
01.09.2026
19:44
Buduća učesnica "Elite 10" Jovana Kosovac poručila je bez zadrške da će "rasturati brakove", dodajući da će pravi haos tek nastati kada napuni 18 godina.
01.09.2026
19:03
Bivši rijaliti učesnik Bora Santana otvoreno je govorio o Urošu Staniću i njihovom odnosu, priznajući da je jedina prepreka potencijalnoj romansi među njima to što je on muškarac.
01.09.2026
18:49
Bivši rijaliti igrač i ujedno i pevač Darko Vlajić otkrio je da će mu na svadbi njegova biša žena biti kuma.
01.09.2026
17:19
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.