Ječam je žitarica koja je slabo zastupljena u ishrani, a sa sobom nosi brojne benefite. Ona je bogata vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidantima. Obiluje vitaminima B kompleksa, magnezijumom, manganom, selenom, cinkom...
Napitak od ječma može znatno da pomogne kod regulisanja krvnog pritiska zbog visokog udela kalijuma, dobar je za zdravlje kostiju jer sadrži za njih važne milerale - gvožđe, fosfor, kalcijum, magnezijum i cink, a čuva i srce tako što vlakna koja se nalaze u ječmu smanjuju nivo holesterola, pa u isto vreme deluju preventivno na srčana oboljenja.
Ječam ima nizak glikemijski indeks što znači da će, nakon što smo ga pojeli, lagano ispuštati šećer u krvi.
Selen iz ječma deluje blagotvorno tako što smanjuje rizik od nastanka raka, a uz to pomaže digestivnom sistemu, olakšava varenje i ubrzava metabolizma, pa se preporučuje tokom dijete.
Foto: Pixabay
Najviše benefita možete izvući iz ove žitarice ukoliko napravite ječmenu vodu. Možete je piti samostalno ili dodati je salatama, varivima, barenom povrću. Ruski Doktor Mihalkov, kaže da bi svako trebalo da uvrsti ovaj napitak ili samu žitaricu u ishranu.
Recept za ječmenu vodu:
Isperite ječam pod mlazom vode (naći ćete ga u prodavnicam azdrave hrane), a zatim ga potopite i ostavite da stoji u vodi najmanje četiri sata.
Procedite ječam i pomešajte šolju ječma i tri do četiri šolje vode. Stavite ga na vatru i kuvajte dok ne počne da ključa, zatim smanjite temperaturu i ostavite poklopljeno da struji 45 minuta do sat vremena, dok zrna ne omekšaju.
Foto: Shutterstock
Ostavite da se ohladi, pa procedite. Pijte jednu do dve šolje proceđene ječmene vode na dan. Ukoliko želite da poboljšate ukus, dodajte malo limunovog soka ili meda.
Napomena: S obzirom na to da je diuretik, nemojte piti više od šest čaša ječmene vode na dan. Ovo piće sadrži gluten, pa se ne preporučuje osobama koje su intolerantne na ovaj protein.
10 ZNAKOVA kojima telo PORUČUJE da vam je SRCE SLABO! Obartite pažnju, dok NIJE KASNO!
MOĆ RANIH NAVIKA! Lekari tvrde da će DETE biti GOJAZNO ako TRUDNICA...
Probleme sa radom srca ima sve više ljudi, a kardiovaskularna oboljenja su postala sve učestalija. Slabost srca se vezivala za ljude starijeg doba, ali u današnje vreme ovom problemu su izložene sve generacije, jer se granica za ovakvo oboljevanje znatno smanjila
Od 1. januara 2027. godine počinju skrininzi za rano otkrivanje povišenog holesterola, dijabetesa i srčanih problema kod dece, a među glavnim razlozima za uvođenje novih skrininga jeste podatak da je svako peto dete u Srbiji gojazno.
Probleme sa radom srca ima sve više ljudi, a kardiovaskularna oboljenja su postala sve učestalija. Slabost srca se vezivala za ljude starijeg doba, ali u današnje vreme ovom problemu su izložene sve generacije, jer se granica za ovakvo oboljevanje znatno smanjila
Poznati španski novinar Havijer Negre oglasio se oštrom porukom u kojoj je brutalno ogolio totalitarne namere Studentske liste i njihov napad na slobodu medija i Informer televiziju.
Nakon što je Radio-televizija Srbije večeras bila primorana da odloži emitovanje Dnevnika 2 zbog dojava o bombi u svim zgradama javnog servisa, u kolegijumu TV Informer uživo se oglasio glavni urednik Dragan J. Vučićević!
Pritisci na pravosuđe i institucije Republike Srbije ne prestaju! U novom udaru , Upravni odbor Advokatske komore Beograda, na čelu sa predsednikom Vladimirom Prijovićem, zatražio je ostavke ključnih ljudi srpskog pravosuđa!
Poznati novinar Havier Negre posvedočio je nezapamćenom sramotnom napadu na novinarku Vesnu Veizović, koju su pobesneli blokaderi presreli usred vožnje i napali kada je stala na crvenom svetlu na semaforu!
Crveni tim odneo je ubedljivu pobedu rezultatom 8:2 u večerašnjem izdanju najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji!
Učesnici Exatlona Mihailo Adžić i Nikola Lakić, posle bujice psovki i uvreda našli su se na korak do fizičkog obračuna, koji su njihovi saigrači jedva sprečili.
Italijanski narednici i pripadnice vojnog Crvenog krsta nastradali su u padu helikoptera kod Brčkog, ostavljajući iza sebe porodice neme od bola i kolege koji ne mogu da prihvate strašnu istinu.
Četiri osobe su poginule, a 11 je povređeno u padu vojnog helikoptera koji se srušio u mestu Gorice kod Brčkog,, a sada se na društvenim mrežama pojavio jeziv snimak njegovog pada.
Državljanin Kirgistana K. K. (39) primljen je u Urgentni centar sa teškim telesnim povredama opasnim po život, nakon što je tokom svađe uboden nožem u vrat.
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov doputovao je u Sjedinjene Američke Države, gde će predvoditi rusku delegaciju na sastanku šefova diplomatija zemalja Grupe 20 (G20), koji se održava 30. i 31. oktobra u Atlanti, u saveznoj državi Džordžiji.
Na protestima zakazanim za 31. oktobar širom Francuske postoji veliki rizik od nasilja, upozorio je danas francuski ministar unutrašnjih poslova Loran Nunjez i najavio raspoređivanje oko 70.000 policajaca kako bi održavali red u gradovima.
Beogradska filharmonija nastupila je sinoć u dvorani “Bugarska“ u Sofiji, pod dirigentskom palicom Uroša Lajovica, uz pijanistu Lukaša Vondračeka, čime se posle 45 godina vratila pred publiku u bugarskoj prestonici, saopštili su iz BF.
Istraga o smrti američke glumice Hejden Penetijer zvanično je okončana, a policija u Južnoj Karolini saopštila je da je njen smrtni slučaj okarakterisan kao nesreća.
Holivudski glumac Silvester Stalone otvoreno je priznao da je angažovanje njegove ćerke Skarlet Rouz Stalone u seriji "Tulsa King" primer nepotizma, ali smatra da roditelji imaju pravo da svojoj deci obezbede što bolje uslove za uspeh.
Pevačica Svetlana Ceca Ražnatović je ispričala anegdotu kako je prepoznala Duvnjaka tokom nastupa u Australiji, dok je pevala upravoo pesmu iz spota u kojem je on bio.
Pevač Miroslav Ilić godinama je istraživao svoje poreklo, a kako bi otkrio odakle potiču njegovi preci, angažovao je čoveka iz Ljiga da mu napravi porodično stablo, koje je pokazalo da njegovi koreni vode do istočne Hercegovine i Crne Gore.
Komentari