OVAKAV HLEB NEMOJTE KUPOVATI! Pre nego što ga stavite u korpu PROVERITE DA LI IMA OVA 2 SASTOJKA!

Hleb se generalno smatra namirnicom koja nije naročito zdrava, ali ipak čini sastavni deo skoro svakog obroka. Jedemo ga već od jutra, ako za doručak pravimo sendvič, i onda dodajemo barem parče uz dalje obroke.

Postoje zdravije, i manje zdrave verzije hleba u zavisnosti od toga šta on sve sadrži. Nekim grupama ljudi će "pasti" teže nego drugim zbog već postojećih zdravstvenih problema.

Tako bi ljudi koji imaju predijabetes ili dijabetes trebalo da izbegavaju hleb potpuno, da ne bi bili u situaciji da im šećer u krvi "skače".

Vrste hleba su razne, i u pekarama i prodavnicama možda će vas zbuniti tolika raznovrsnost. Semenke, bezglutenski hleb, razni dodaci, kako znati šta je najzdravije od toga?

Foto: Pixabay

Stručnjaci kažu, držite se jednostavnih stvari. U prodavnici dobro pogledajte spisak sastojaka! Hleb se vekovima pravio od brašna, kvasca, vode i malo soli i zapravo ne bi trebalo da sadrži mnogo drugih supstanci.

Nutricionisti kažu, pogledajte pakovanje ili pitajte pekara. Ako hleb sadrži dodate šećere ili biljno ulje, izbegavajte ga! Konzumiranje ovih "skrivenih" sastojaka može dovesti do hroničnog upalnog stanja, koje je okidač za mnoge bolesti, prevashodno za kardiovaskularne probleme.

Naravno, najsigurniji način da znate da je hleb zdrav je da ga napravite sami, ako imate vremena. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.