KUVAR OTKRIO KOJI DELOVI PILETA SU NAJVIŠE ZATROVANI HEMIJOM! Ovo nikako ne kupujte u prodavnici!

Pored svinjetine, pileće meso spada u najpopularnije namirnice životinjskog porekla. Mada je siromašno kalorijama (ako se jede bez kožice), nutricionisti ističu da ne poseduje previše hranljivih materija poput na primer junetine ili ćuretine. Naravno, ako govorimo o prirodno gajenoj živini i mesu koje nije "kljukano" aditivima

Ukoliko to nije slučaj, ako se snabdevate mesom iz supermarketa, stručnjaci upozoravaju na određene delove pileta gde se ova "hemija" više zadržava...

Prvo što je važno da znate jeste da živina nije imuna na infekcije tipične za ljude. Pa tako savetuju da ukoliko nabavljate meso iz neproverenih izvora, ne uzimate pileće iznutrice, u kojima se nakupljaju štetni "lekovi" kojima je životinja tretirana, kao i paraziti.

Najkorisnije i najzdravije je belo meso, ali se svakako preporučuje da bude dobro termički obrađeno kako bi se uništili svi mogući patogeni.

Foto: pixabay.com

Najbolje je kuvati meso u dve vode - prvo bariti pet minuta, a zatim procediti ključalu vodu i sipati drugu u kojoj će se meso skuvati do kraja.

"Savetujem vam da prvo skuvate piletinu, kako ne biste brinuli o parazitima i velikoj količini antibiotika kojom je kljukana", savetuje je kuvar Sergej Sinicin.

On je i preporučuio da se prilikom kupovine meso prvo pomiriše - ako osetite miris hemikalija, odustanite, u takvom mesu više nema zdravih sastojaka.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.