OVO je pet NAJMOĆNIJIH začina, a evo i zbog čega

Moćne biljke i začini su vekovima poznati, a neki od njih mogu povoljno da deluju na čitav organizam

Lekari upozoravaju da začini itekako mogu da izazovu neželjene efekte, naročito ako se kombinuju sa lekovima. 

Pet vrsta začina koje treba da probate i uvrstite u svakodnevnu ishranu:

Kurkuma

Ovo je začin koji se koristi kao moćan antioksidans, nazvan kurkumin. Istraživanja pokazuju da ona može da pomogne u lečenju niza zdravstvenih problema - od blagih zubobolja do hroničnih stanja poput artritisa, bolesti srca i dijabetesa. Pored toga, lekari pokušavaju da ga uvrste za pokušaj lečenja Alchajmerove bolesti, raka debelog creva, prostate i dojke. Takođše se navodi da je ovaj začin dobar ukoliko patite od depresije.

Đumbir

Đumbir je odličan ukoliko često imate mučnine! Istraživanja pokazuju da on može da pomogne u ublažavanju stanja uključujući posle operacije ili hemoterapije. Iako još uvek ne postoje kategorični dokazi, mnogi ljudi uzimaju đumbir protiv mučnine i morske bolesti.

Začin je bogat i gingerolima, jedinjenjima u borbi sa upalom, za koja neki naučnici smatraju da mogu da pomognu u lečenju nekih vrsta raka, da smanje bol kod osteoartritisa i da umire bol u mišićima. Jedno proučavanje je ustanovilo da injekcija sa ekstratom đumbira pomaže u ublažavanju bolova u kolenu povezanih sa osteoartritisom.

Foto: pixabay

Ljuta sušena paprika

Mala količinaljute sušene paprike dodata u obroke će vam pomoći da brže smršate, posebno ako telo nije naviklo na pikantnu hranu. Kajenski biber sadrži kapsaicin, koji može da ubrza vaš metabolizam i da sagori više kalorija. Osim toga stimuliše proizvodnju materija koje govore mozgu da je želudac pun.

Cimet

Cimet je odličan ukoliko želite da povećate slatkoću hrane, a da ne koristite šećer. Neka istraživanja pokazuju da začin može da pomogne u smanjivanju sokova šećera u krvi kod ljudi sa dijabetesom tipa 2.

Beli luk

Zahvaljujući moćnim bioaktivnim jedinjenjima beli luk je dokazano efikasan protiv visokog krvnog pritiska. Jedno proučavanje je ustanovilo da ga uzimanje dnevnog dodatka sa belim lukom toliko efikasno smanjuje koliko i beta-blokator atenolol. I dok neki stručnjaci navode da su dokazi sumnjivi, druga proučavanja pokazuju da beli luk može da pomogne u sprečavanju prehlada i da ubrza oporavak.