NEVEROVATNO OTKRIĆE - BELI ŠEĆER UTIČE NA POJAVU DEPRESIJE!

Dešava vam se da dođete kući i pojedete 100 g čokolade odjednom, pola torte, ceo pleh braunisa... i bude vam bolje? Slatko vas uteši? Samo trenutno, situacija je sasvim suprotna dokazuju nova istraživanja - šećer i depresija usko povezani

Loše se osećate, teskobno, kao da se gušite u tesnoj kutiji, skloni ste depresiji? Jedete dosta prerađene hrane i slatkiša? Iako to nikada ne biste povezali, upravo je taj šećer mogući krivac za vaše loše mentalno stanje. Šećerima ne obiluju samo slatkiši nego i gotova, prerađena hrana – čak 75% takvih namirnica ga sadrži!  Tu spadaju spadaju i sokovi i brojni gazirani napitci.

Engleski naučnici otkrili su da su ljudi koji jedu prerađenu hranu, poput zaslađenih deserta, pržene hrane i prerađenog mesa, skloniji depresiji nego oni čija se prehrana bazira na svežoj, celovitoj hrani bez dodanih šećera. 
Najnovija istraživanja potvrdila su vezu između unosa šećera i depresije. Naime, šećer potiče određene metaboličke, upalne i neurobiološke procese povezane sa stanjem depresije.

Sigurno ste i sami primetili: što više konzumirate šećer, to ste više o njemu zavisni. Zanimljivo je koliko zapravo za njim žudimo.

„Slatkiši imaju trenutni učinak poboljšanja raspoloženja, no, paradoksalno, u većim količinama i dugoročno imaju loš uticaj na raspoloženje, potstiču loše osećaje, upale i uzrokuju gojaznost“, kaže dr. Stephen Ilardi, autor knjige „Lek za depresiju“. Dodani šećeri u prerađenoj hrani nemaju nikakve nutritivne vrednosti, a usto dolaze „u paketu“ sa štetnim sastojcima, što takođe pogoduje depresivnim stanjima.

Foto: Shutterstock

Kako šećer pogoduje depresiji 

Klinički psiholozi sa Univerzitetu u Kanzasu otkrili su sledeće depresogene učinke dodanog šećera:

1. Uzrokuje upalna stanja u cielom organizmu.  Upalni procesi se smatraju mogućim fiziološkim okidačima za depresiju. Ti procesi usto dovode i do lošijeg sna i umora, što takođe dovodi do lošeg mentalnim stanja osobe. „Vrlo veliki broj ljudi obolelih od depresije imaju snažno razvijene sistemske upale“, kaže dr. Ilardi. Hormoni koji su povezani s upalnim stanjima i procesima u organizmu doslovno teraju mozak u depresivno stanje.A mozak u kojem je prisutan upalni proces zapravo je depresivan mozak.

2. Dovodi do neravnoteže mikrobioma. Povećanim unosom šećera, remeti se i vaša crevna mikroflora ili mikrobiom. Šećer zapravo hrani štetne bakterije u crevima te dovodi do njihovog širenja, što za posledicu ima i depresiju. Depresivna stanja snažno su vezana uz stanje crevne mikroflore. Parazitski mikrobi, koji se hrane šećerom, stvaraju štetne hemikalije koje utiču na mozak tako da osoba zapada u stanje teskobe i depresije. Osim toga, rafinirani šećer, kao i drugi prerađeni proizvodi, kradu iz organizma B-vitamine, koji su takođe zaduženi za dobro raspoloženje.

3. Uzrokuje nagli porast glukoze u krvi. Nakon preterane konzumacije šećera, naglo rastu nivoi glukoze u krvi. Mogući simptomi po kojima ćete to prepoznati su – umor, razdražljivost, vrtoglavica, nesanica, preterano znojenje (osobito noću), slaba koncentracija, preterana žeđ, zamagljen vid i depresija. Rad vašeg mozga uvelike zavisi o normalnim nivoima glukoze u krvi, stoga nije nikakvo čudo da upravo šećer dovodi do agresivnog ponašanja, teskobe i lošeg raspoloženja. Povećan unos dodanih šećera s vremenom može dovesti i do insulinske rezistencije, zbog čega se smanjuje i proizvodnja hormona koji služe kao pogonsko gorivo za dobar rad mozga i osećaj zadovoljstva. 
Dr. Kathleen DesMaisons u svojem bestseleru „Potatoes Not Prozac“ („Krompiri, a ne Prozak“) takođe ukazuje na snažnu vezu između šećera i lošeg mentalnog stanja i raspoloženja osobe. Ovo su saveti dr. DesMaisons koji će vam pomoći da izbalansirate nivoe glukoze u krvi i popravite raspoloženje:

- Nemojte preskakati doručak. Jedite 3 obroka dnevno.

Foto: Pixabay

 
 - Vodite dnevnik o svojoj prehrani. Zapisujte što ste jeli i kako ste se nakon toga osećali. Vrlo brzo i sami ćete otkriti vezu između hrane i raspoloženja.
 
- Konzumirajte smeđu hranu (celovite žitarice, grašak, krompir i korenasto povrće), zelenu hranu (brokoli i drugo zeleno povrće), žutu hranu (bundevu i drugo žuto voće i povrće).
 
- Jedite hranu bogatu vlaknima.

Foto: Pixabay

- Povećajte nivoe hormona sreće serotonina tako što ćete jesti više proteina u sklopu obroka. Tri sata nakon zadnjeg obroka bogatog proteinima konzumirajte složene ugljenohidrate, npr. zapečeni krompir. Tako ćete potaknuti lučenje hormona triptofana u mozgu koji poboljšava san i raspoloženje.
 
- Povećajte nivoe svog beta-endorfina praktikujući meditaciju, jogu, vežbanje, ples, molitvu...
 
- Eliminišite beli šećer i belu prerađenu hranu (belo brašno, beli hleb, bela testenina itd).  
 
- Umesto belog šećera koristite zdrave prirodne zaslađivače

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.