KOREN MASLAČKA će vam pomoći da očuvate ZDRAVU JETRU i OSNAŽITE IMUNITET

Želite li da se rešite tegoba sa probavom, poput nadutosti, da očistite jetru od toksina, osnažite imunitet i sprečiti dijabetes? Maslačak je čudotvorna biljka koja pomaže mnogim tegobama

Kao i za koprivu, i za maslačak mnogi misle da je obični, beskorisni korov. Međutim to je daleko od istine. Maslačak je prepun nutrijenata i antioksidansa te vam može doneti velike zdravstvene dobrobiti.

Maslačak je bogat izvor vlakana, vitamina A, K, E i C, folata, kalijuma, gvožđa, kalcijuma i magnezijuma. Jestiv i lekovit nije samo koren, već cela biljka - listovi, stabljika i cvetovi. Dok su listovi i koren gorkastog ukusa, cvetovi su slatkasti. Od korena i cvetova često se priprema lekoviti čaj, a listovi se mogu dodavati u razne salate i variva. U narodnoj medicini, maslačak se smatra „eliksirom života“ s obzirom na njegova pročišćavajuća svojstva. Pre svega je odličan za čišćenje jetre. Osim što je čistač krvi, ima i laksativna svojstva te pomaže uklanjanju tragova umora. Od davnih dana koren maslačka primenjuje se kod gubitka apetita, bolova u mišićima i zglobovima, probavnih tegoba, žučnog kamenca, ekcema…

Ruski liečnici koriste korijen maslačka za normalizaciju rada jetre i njeno čišćenje od toksina ili otrova. Njime se potiče i rad žuči, te metabolizam. Ovim moćnim korenom možete sprečiti aterosklerozu, kožna oboljenja te povišeni krvni pritisak.

Koren maslačka bere se u rano proljeće ili pak jesen. Lekovit je i u svežem i u sušenom obliku. Odlučite li sami vaditi koren maslačka, pronađite biljku u prirodi, na livadi ili šumskom puteljku daleko od prometnih puteva. Pazite da ga izvadite celog (možete to učiniti uz pomoć lopatice) kako iz njega ne bi iscureo dragoceni lekoviti sok. Koren dobro operite i ostružite, pa ga narežite na male komadiće. Sušite ga na svežem vazduhu, raširenog na podlozi od 3 do 14 dana. Kada postane krhak i lomljiv pod prstima, znači da je suv. Tada ga možete i samleti. Stavite ga u staklenu posudu i čuvajte do godinu dana.

Čaj od korena maslačka – recept

Foto: Shutterstock

Jednu kašičicu sušenog korena maslačka prelijte šoljicom kipuće vode (koristite li sveži koren, stavite jednu šaku na litru vode). Ostavite da odstoji poklopljeno 10-ak minuta. Možete konzumirati nekoliko šoljica dnevno.  Od korena maslačka, prethodno zapečenog u rerni i samlevenog, možete pripremiti i zdravu kafu.
 

Dobrobiti korena maslačka 

1. Deluje kao diuretik i čisti bubrege. Čaj od korena maslačka ima diuretska svojstva, potstiče ispiranje bubrega i eliminaciju viška vode iz organizma. Veruje se da je to zbog visokog sadržaja kalijuma. Zato je ovaj čaj odličan kod nadutosti i problema sa zadržavanjem vode u organizmu, kao i kod neugodnih simptoma PMS-a.

2. Čuva zdravlje jetre i potstiče njen detoks. Želite li svom organizmu i jetri priuštiti dobar detoks, čaj od korena maslačka će vam u tome i te kako pomoći. Zahvaljujući beta-karotenu, što ga maslačak sadrži, ovaj čaj štiti zdravlje jetre. Koren maslačka sadrži i poseban antioksidans koji štiti jetru od staničnih oštećenja. Takođe, sprečava nakupljanje masnoća, koje s vremenom može dovesti i do bolesti poznate kao masna jetra. 

Foto: Pixabay

3. Uravnotežuje nivoe šećera u krvi. Koren maslačka ima antidijabetička svojstva. Deluje tako da stimuliše gušteraču na lučenje insulina, te tako pomaže u održavanju zdravih nivoa šećera u krvi.  
 

4. Pomaže probavi i čuva dobre bakterije u crevima. Ovaj čaj deluje prijateljski prema dobrim bakterijama, poput bifidobakterija i laktobacila. Stoga, njegovom konzumacijom možete smanjiti nadutost i gasove, te ublažiti druge probavne tegobe.

5. Osnažuje imunitet i deluje protivupalno. Zahvaljujući antioksidansima i drugim nutrijentima, maslačak deluje protivupalno te jača obrambene snage organizma. Takođe je bogat proteinima i inulinom, pa tako i osnažuje organizam.