GDE TREBA DRŽATI BANANE? Na kuhinjskom pultu ili u frižideru?

Banane su mnogima omiljeno voće. Često ih držimo na kuhinjskom pultu, tako da uvek budu pri ruci dostupne za grickanje. Ali, gde je najbolje čuvati ovo omiljeno voće – na kuhinjskom pultu ili u frižideru?

Jednostavno rečeno, banane bi trebalo staviti u frižider tek nakon što dozre onoliko koliko želite. Prema rečima stručnjaka, banane se mogu čuvati na kuhinjskom pultu dok ne sazre, a zatim se mogu čuvati u frižideru još najmanje dva dana ili dok im kora ne pocrni.

Želite li bananama da produžite rok trajanja, postoji jednostavan trik – oljuštite bananu kad je zrela i stavite je u kesicu za zamrzivač ili u hermetički zatvorenu posudu i trajaće do mesec dana.

Foto: Shutterstock

Vreme stavljanja u frižider je ključno

Sigurno ste primetili da se banane u marketu i na pijaci ne drže u frižideru. Naime, ako banane stavite prerano u frižider, to bi vrlo lako moglo da dovede do nekoliko promena – banane bi mogle da poprime gorak ukus, promene boju i na kraju ne sazre do kraja.

Izbegavajte banane s napuknutom korom

Posebnu pažnju obratite na one banane koje imaju veliki broj tamnih mrlja ili napuklina na kori. Prema rečima stručnjaka, to bi moglo da znači da su već pokvarene ili da će se uskoro pokvariti. Osim toga, napuknuta kora na plodovima voća može omogućiti kontaminaciju različitim mikrobima. Takođe, bananu koja je pretežno crne boje, jako mekana ili ima neprijatan miris preporučljivo je baciti.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

zora

pre 2 godine

Sta podrazumevate pod kuhinjski pult?? Nemaju svi kuhinje kakve se danas rade. Sto se banana tice u frizideru pocrne. Nikada ih netreba kupovati zrele.

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari