VELIKE SU RAZLIKE IZMEĐU HIMALAJSKE I KUHINJSKE SOLI! Evo zašto nutricionisti uvek preporučuju ovu prvu!

Iako biste pomislili da je svejedno koju so ćete koristiti, nutricionistkinja Nataša Đukić otkriva zbog čega je himalajska pravi izbor

So je neizbežan začin u skoro svim jelima, i dok su jedni navikli na standardnu kuhinjsku so, većina nutricionista se trudi da ljudima promeni te navike i preusmeri ih na himalajsku. 

Neki će možda pomisliti da zapravo nije važno koju so će koristiti i da je to "sve isto", ali nutricionistkinja Nataša Đukić smatra drugačije: 

- Velika je razlika između kuhinjske i himalajske soli! Kuhinjska so koja se danas dobija iz prirodnih izvora se prečišćava hemijskim putem i na taj način svodi isključivo na natrijum hlorid. U procesu obrade, važni minerali i mikronutrijenti se otklanjaju iz soli - ističe Nataša i dodaje:

- Himalajska so prolazi kroz minimalne procese obrade zbog čega je mnogi ljudi konzumiraju kao alternativu običnoj kuhinjskoj soli. Himalajska so se ručno ekstraktuje i minimalno obrađuje čime nastaje nerafinisani proizvod bez aditiva, a bogat mineralima - navodi nutricionistkinja i otkriva ključne razlike:

KUHINJSKA SO

• Minerali se gube u procesu proizvodnje
• Može uzrokovati povišen krvni pritisak
• Jod se dodaje veštačkim putem
• Može sadržati tragove aluminijuma i amonijak

HIMALAJSKA SO

• Sadrži čak 84 minerala i elektrolite
• Dobar izvor magnezijuma
• Izvor prirodnog joda
• Sprečava dehidrataciju
• Reguliše nivo šećera u krvi
• Poboljšava cirkulaciju

BONUS VIDEO: