• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

25.06.2022

23:23

KAKO OMEKŠATI MESO? Profesionalni kuvari su otkrili trikove zlata vredne!

Pexes

Ljubav

KAKO OMEKŠATI MESO? Profesionalni kuvari su otkrili trikove zlata vredne!

Kupili ste meso koje je na oko lepo, ali je žilavo? Bez brige, iskusne domaćice su otkrile način kako da ga omekšate

Trikovi za mekše meso

Koristite voće


Jabuka, ananas, mango i kruška bi mogli da budu od pomoći. Oljuštite voće, pa ga isecite na tanke kriške. Zatim kuvajte meso prekriveno kriškama voća. Voćni sokovi su odlični za omekšavanje tvrdih komada mesa. Zbog toga se svinjetina često kuva sa ananasom.

Foto: Pixabay

Meso

Marinada


Pripremite marinadu u posebnoj posudi kombinovanjem rendanog luka i jabuke. Kada je gotovo, dodajte maslinovo ulje. Marinirajte meso i ostavite ga preko noći u frižideru da dobije ukus i omekša.

Foto: pexels.com

Limun


Mariniranje mesa u limunovom soku 30 minuta pre kuvanja dovoljno je da postane mekše.

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set