• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

05.07.2022

19:21

KAKO TREBA PRAVILNO ČUVATI CRNI LUK? Iskusne domaćice su otkrile tajnu!

Ljubav

KAKO TREBA PRAVILNO ČUVATI CRNI LUK? Iskusne domaćice su otkrile tajnu!

Crni luk koristimo za pripremu salata i ručkova, a kako bi nam bio blizu, često ga stavljamo u frižider. Ipak, to nije najbolje rešenje

Luk ne voli tako niske temperature. Obično će proklijati, omekšati, pojaviće se buđ ako ga držite u frižideru. Međutim, ovo se ne odnosi na oljušteni luk isečen na kockice.

Foto: Shutterstock

Crveni luk

Druga stvar u vezi sa lukom je da više voli da bude na suvom mestu, gde ima cirkulacije vazduha, kakvo je ostava npr.

Jedna od caka je da luk ne voli da bude pored krompira. Zbog vlage i gasa etilena, luk će početi da ispušta miris, a krompir da klija. Hrana pored koje možete da čuvate luk je beli luk - oni više vole isto okruženje.

Ako kupujete luk u supermarketu u plastičnoj kesi, izvadite ga iz kese pre nego što ga odložite. Luk treba da diše, pa je poželjno da to bude mrežasti džak, jer omogućava bolji protok vazduha i pomaže u održavanju nivoa vlage.

Za kratkotrajno skladištenje - kada planirate da iskoristite luk za dan ili dva - stavite ga u posudu na kuhinjskom pultu ili u orman.

Za dugotrajno skladištenje, luk treba čuvati na hladnom, suvom, tamnom mestu, daleko od svetlosti - u podrumu ili garaži.

Foto: Printscreen You Tube

Za sve koji žele da čuvaju isečeni ili seckani luk, pošto mnogi recepti zahtevaju samo pola luka, stavite neiskorišćenu polovinu u plastičnu kesu, zatvorite i stavite u frižider do nedelju dana ili u hermetički zatvorenu plastičnu posudu ili teglu. Takođe možete zamrznuti sirovi seckani luk - ali ne ceo luk.

BONUS VIDEO:


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Palestinski teroristi oteli 4 putnička aviona: Ceo svet na nogama
Društvo

Palestinski teroristi oteli 4 putnička aviona: Ceo svet na nogama

Veliki plavi voz koji je na današnji dan 1960. godine pristao nedaleko od dokova u francuskoj luci Šerbur privukao je mnoge poglede: iz njega je izašao oniži čovek u elegantnom belom odelu, praćen svitom u sivim odelima, i uputio se ka fascinantnom putničkom brodu, izuzetne veličine, spremnom za isplovljavanje preko Atlantskog okeana ka američkom gradu Njujork. Na pramcu broda pisao je njegov naziv – Kvin Elizabet 2 – a to raskošno plovilo bilo je jedan od najlepših i najluksuznijih putničkih brodova na svetu.

15.09.2026

13:20

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set