• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs/J.G.

11.11.2022

20:00

DA LI JE PUTER ZDRAV? Nutricionistkinja otkriva NA ŠTA treba da obratite pažnju, kada je ova namirnica u pitanju!

Shutterstock

Ljubav

DA LI JE PUTER ZDRAV? Nutricionistkinja otkriva NA ŠTA treba da obratite pažnju, kada je ova namirnica u pitanju!

Iako je puter prirodan proizvod, koji se dobija izdvajanjem mlečne masti, nutricionistkinja Marija Đurković ističe da pazite na njegovu kalorijsku vrednost

Puter (ili maslac) mnogi mešaju sa margarinom. Istina je da imaju sličnosti što se tiče izgleda, ali nutricionistkinja Marija Đurković otkriva zbog čega je puter ipak bolji izbor:

- Za margarin se zna da nije zdrav proizvod, ali zbog njegove velike sličnosti, barem na izgled, sa puterom, mnogi veruju da je i on proizvod za izbegavanje.

Međutim, puter je potpuno prirodan proizvod, koji se dobija izdvajanjem mlečne masti iz svežeg mleka, tačnije bućkanjem slatke i kisele pavlake - navodi Marija i otkriva koje su njegove prednosti:

- Odličan je izvor vitamina A, D i E, naročito ako uzmemo u obzir da je njihova najbolja iskoristivost, kada se kombinuju sa mastima. Sadrži takođe i vitamin K2, koji se inače retko nalazi u hrani - kaže Marija, ali i upozorava:

Foto: Shutterstock

puter

- Kako je puter proizvod sa minimun 82 posto mlečne masti, ne treba gubiti iz vida, njegovu visoku energetsku vrednost, te da na 100g sadrži 717 kalorija. Ali, sada znate da on ima svoje mesto u zdravoj ishrani. 

Mnogima nije jasno zbog čega margarin nije dobar izbor, pa se nutricionistkinja osvrnula i na to:

- Margarin ne sadrži ni kap mleka. Nastaje procesom hidrogenizacije biljnih ulja, usled čega dobijamo transmasne kiseline, koje su štetne po naše zdravlje. Pored toga sadrži još i so, kao i razne emulgatore.

BONUS VIDEO:




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Niko nije pošteđen! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Niko nije pošteđen! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam kakav je to javni blam doživeo revolucionar u pokušaju Savo Manojlović, gde voli da sedi advokat blokader Božo Prelević, čime se u slobodno vreme bavi glumac blokader Tika Stanić, na koji način se opušta penzionisani policijski general-pukovnik Goran Radosavljević Guri…

12.06.2026

10:39

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Horor u Beogradu: Muškarac teško povredio mladića
Hronika

Horor u Beogradu: Muškarac teško povredio mladića

Dežurni javni tužilac Prvog osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu odredio je zadržavanje do 48 sati osumnjičenom A.J. (41) zbog sumnje da je izvršio krivična dela teška telesna povreda i neovlašćeno držanje opojnih droga.

12.06.2026

18:58

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Dejvid Hokni
Showbiz

Umro Dejvid Hokni

Čuveni britanski slikar Dejvid Hokni, jedan od najuticajnijih i najvažnijih umetnika 20. i 21. veka, preminuo je u 88. godini, zvanično je saopštila njegova predstavnica za javnost.

12.06.2026

12:14

Džet set

Južni vetar piše istoriju! Prvi koncert rasprodat, otvoren drugi: Suzana Jovanović se vraća na scenu
Estrada

Južni vetar piše istoriju! Prvi koncert rasprodat, otvoren drugi: Suzana Jovanović se vraća na scenu

Ono što se mesecima najavljivalo kao jedan od najvećih muzičkih događaja godine, danas je i zvanično preraslo u istorijski fenomen. Koncert „Festival južnog vetra“, zakazan za 27. jun na Tašmajdanu, koji je rasprodat je za manje od mesec dana, potvrdio je ono što su generacije fanova odavno znale – muzika južnog vetra ne poznaje vreme, granice niti zaborav.

12.06.2026

18:02