NOVA STUDIJA: Ekstremno obrađena hrana povezana je sa smrću od različitih oblika raka
Podeli vest
Konzumiranje više ultra obrađene hrane povećava rizik od obolevanja i umiranja od raka, posebno raka jajnika, pokazali su rezultati najnovijeg istraživanja sprovedenog na oko 197.000 ljudi u Velikoj Britaniji od kojih su više od polovine žene, objavio je CNN.
Preterano prerađena hrana uključuje instant supe, sosove, smrznute pice i gotova jela, kao i viršle, kobasice, pomfrit, sokove, kolačiće iz prodavnice, kolače, bombone, krofne, sladoled i drugo.
Čestiti Hobs iz Feniksa u Arizoni udomila je macu od tri meseca, a onda je posle devet meseci ostala šokirala koliko je porasla.
02.02.2023
12:32
- Ultra-prerađena hrana se proizvodi od industrijski dobijenih sastojaka i često sadrži aditive da bi se prilagodila boja, ukus, konzistencija, tekstura ili produžio rok trajanja - istakla je dr Kiara Čang, istraživač Nacionalnog instituta za zdravlje i negu u Školi javnog zdravlja sa Imperial College London.
- Naša tela možda neće reagovati na isti način na ove ultra-obrađene sastojke i aditive, kao na svežu i hranljivu minimalno obrađenu hranu - rekla je Čang.
Ljudi koji jedu prerađenu hranu piju više gaziranih pića
Međutim, ljudi koji jedu više ultra-prerađene hrane imaju i tendenciju da „piju više gaziranih pića i manje čaja i kafe, kao i manje jedu povrće i drugu hranu koja spada u zdrav način ishrane - istakao je Duan Melor, dijetetičar i viši saradnik na medicinskoj školi Aston u Birmingemu, Velika Britanija.
- Ovo bi moglo značiti da to nije efekat same ultra-prerađene hrane, već da odražava uticaj manjeg unosa zdravije hrane - rekao je Melor, koji nije bio uključen u studiju.
Studija, objavljena u utorak u časopisu eClinicalMedicine, razmatrala je povezanost između konzumiranja ultraprerađene hrane i 34 različita tipa raka u periodu od 10 godina. Istraživači su analizirali podatke o navikama u ishrani 197.426 ljudi iz baze britanske Biobanke, velike biomedicinske baze podataka i istraživačkog resursa koji je pratio stanovnike od 2006. do 2010. godine. Količina ultra obrađene hrane koju su konzumirali ljudi u ishrani kretala se od 9,1 odsto do 41,4 odsto, pokazalo je istraživanje, a prenosi CNN.
Obrasci ishrane su zatim upoređeni sa medicinskim kartonima u kojima su navedene i dijagnoze i smrti od raka. Svaki porast od 10 odsto u potrošnji ultraobrađene hrane bio je povezan sa povećanjem od 2 odsto u razvoju bilo kog raka i 19 odsto povećanim rizikom od dijagnoze raka jajnika, navodi se u saopštenju Imperial College London. Smrtnost od raka je takođe porasla, pokazalo je istraživanje.
Za svakih dodatnih 10 odsto veće potrošnje ultraprerađene hrane, rizik od umiranja od bilo kog raka povećavao se za šest odsto dok je rizik od umiranja od raka jajnika porastao za 30 odsto, navodi se u saopštenju.
Kada je reč o smrti od raka kod žena, rak jajnika je rangiran na petom mestu, „što predstavlja više smrtnih slučajeva nego bilo koji drugi rak ženskog reproduktivnog sistema“, primetilo je Američko udruženje za rak.
Povezanost između hrane i raka
Ovo najnovije istraživanje nije prvo koje pokazuje povezanost između visokog unosa ultraprerađene hrane i raka. Studija iz 2022. godine ispitala je ishranu preko 200.000 muškaraca i žena u Sjedinjenim Državama do 28 godina i otkrila vezu između ultraprerađene hrane i kolorektalnog karcinoma - trećeg najčešće dijagnostikovanog raka u Sjedinjenim Državama kod muškaraca, ali ne i kod žena.
- Iako nova studija sa sedištem u Velikoj Britaniji ne može da dokaže uzročnost, već samo povezanost, drugi dostupni dokazi pokazuju da bi smanjenje ultra-prerađene hrane u našoj ishrani moglo da pruži važne zdravstvene koristi - istakla je dr Ester Vamos, vodeći autor studije.
- Potrebna su dalja istraživanja da bi se potvrdili ovi nalazi i razumele najbolje strategije javnog zdravlja za smanjenje široke rasprostranjenosti i štetnosti ultra-prerađene hrane u našoj ishrani - navela je Vamos.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Alijansa će ojačati vojno prisustvo u Baltičkom moru, nakon što je Finska zadržala tanker, povezan sa Rusijom, zbog mogućnosti da je korišćen za vršenje sabotaže, rekao je generalni sekretar NATO pakta Mark Rute.
Ranjeni severnokorejski vojnik, koga su zarobile ukrajinske trupe u regionu Kurska u Rusiji, podlegao je danas povredama, saopštila je južnokorejska obaveštajna agencija, pozivajući se na obaveštajne podatke iz "prijateljske zemlje".
Kamera N1 je na današnjem protestu studenata uhvatila i Ivana Bjelića - opozicionog aktivistu, profesionalnog demonstranta koji je poznat po tome što pozira na Instagramu sa jurišnim puškama a posle se čudi kako se desi da maloletnik pobije pištoljem decu u osnovnoj školi...
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, fokusirajući se na rusko-ukrajinski sukob, rušenje duboke države i moguće planove novoizabranog predsednika Amerike - Donalda Trampa.
U večerašnjoj emisiji "Otvoreni studio" na Informer TV gosti su bili ekonomista Vladimir Đukanović i istoričar dr Stanislav Sretenović, govorili su o ratu u Ukrajini ali i o svim aktuelnim svetskim temama.
U današnjoj emisiji "Info dan" na Informer televiziji gosti su bili Tomislav Bokan iz Pokreta Dinara-Drina-Dunav i savetnik potpredsednika Vlade Marko Šćepanović
Gost Info jutra na Informer televiziji bio je Demo Beriša, predsednik Matice Albanaca Srbije, koji je govorio o predstojećim izborima na Kosovu i Metohiji.
U narodu oduvek važi pretpostavka da većina muškaraca cveće kupuje svojoj lepšoj polovini kada žele da se "izvuku i operu" nakon neprijatnih situacija, pa možemo samo zamisliti, šta je nepoznati muškarac uradio, kada je u Valentininoj cvećari kupio buket čija je vrednost skoro 1.500 evra.
Sa snegom i obilnim padavinama, u Srbiju je stigao i novi, bizarni, tik-tok izazov među decom! U cilju zabave i žudeći za lajkom ugrožavaju ljude i njihovu bezbednost!
Prema odluci Saveta ministara, od 1. januara 2025. godine, Bugarska će zatvoriti šest graničnih prelaza na granici sa Grčkom, nakon što postane punopravna članica Šengen zone.
U Srbiji se narednih dana očekuje stabilno vreme i bez padavina, dok će početkom naredne sedmice biti tmurno, maglovito i hladno, uz povremene sunčane periode, dok nas tokom prvog dana januara očekuju prave prolećne temperature.
Barbara Vitez (15), devojčica iz Sente, nestala je pre osam godina. Poslednji put viđena je krajem novembra 2016. na mostu preko Tise i od tada joj se gubi svaki trag. Barbarin otac je povodom godišnjice nestanka na društvenim mrežama objavilo njene fotografije sa porukom u kojoj je izrazio nadu da će se vratiti kući.
U saobraćajnoj nesreći koja se, pod još nerazjašnjenim okolnostima, dogodia oko 16.30 na pešačkom prelazu u Dositejevoj ulici u Kraljevu, povređeno je dvoje maloletnika.
Večeras, nešto posle 18 časova, u ulici Ljutice Bogdana u Loznici izbio je požar u porodičnoj kući. U požaru su povređene dve žene, majka i ćerka, koje su prevezene u Zdravstveni centar Loznica.
Na pravdi Boga, sudije su Alekseju Pokuševskom u kratkom vremenskom periodu dosudile dva nepostojeća faula i time ga bez razloga uvele u problem sa faulovima.
Žao je Zvezdanu Terziću što Aleksandar Kolarov trenutno vodi mladu reprezentaciju Srbije. Ne zato što je selektor i što je uplivao u trenerski posao, već naprotiv, smatra da mu je potreban rad u nekom klubu, a možda u nekom trenutku i Crvene zvezde.
Moldavija je saopštila da će smanjiti izvoz električne energije i uvesti mere za smanjenje potrošnje za najmanje trećinu od 1. januara, u trenutku kada se priprema za prekid isporuke ruskog gasa.
Kako prenose mediji, kompanija „Ural FORES“ će isplatiti nagradu ruskom vojnom osoblju u iznosu od 15 miliona rubalja za uništenje prvog američkog lovca F-16.
Vladislav Petković Dis jedan je od najznačajnijh autora srpske književnosti 20. veka, a njegova prva zbirka "Utopljene duše" smatra se jednom od najzačajnijih zbirki srpske moderne.
Uz seriju "Otpisani" i njen nastavak "Povratak otpisanih" odrastale su generacije gledalaca, a ipak su publici ostali nepoznati mnogi detalji sa snimanja.
Pozorište Atelje 212 tradicionalno za Novogodišnje i Božićne praznike, poslednjeg vikenda u ovoj godini daruje svoju publiku sa50% popusta na karte za predstave u januaru!
Poznati estradni frizer Peđa Božić godinama važi za jednog od najboljih u svom poslu kako na ovim prostorima tako i šire, pa mnoge poznate dame svoju "glavu" prepuštaju upravo njemu. Andreana Čekić je jedna od njih, ali sa njom Peđa muke muči jer pevačica više voli da stavi periku nego da se satima sređuje.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.