• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs/J.G.

23.04.2023

10:00

ZNATE DA ADITIVI NISU ZDRAVI, ALI OVA 2 SU POSEBNO OPASNA! Evo šta obavezno da izbegavate!

Ljubav

ZNATE DA ADITIVI NISU ZDRAVI, ALI OVA 2 SU POSEBNO OPASNA! Evo šta obavezno da izbegavate!

Nutricionistkinja Jovana Vučelić otkriva da su glutamat i aspartam posebno opasni za zdravlje dece.

Prehrambeni aditivi su supstance koja se dodaju u industrijski proizvedenu hranu da bi ona imala lepši ukus, miris, boju ili neku drugu osobinu. Međutim, većina tih aditiva nije dobra po naše zdravlje, pa bi proizvodi koji ih sadrže ipak trebalo da se izbegavaju.

Nutricionistkinja Jovana Vučelić objasnila je detaljnije o aditivima, ali i koja su to dva, koja su posebno opasna:

- Prilikom dodavanja aditiva industrijski proizvedenoj hrani, značajno se menjaju osobine hrane. U zavisnosti od funkcije koje vrše, aditive u hrani možemo pronaći u 22 grupe. Prilikom kupovine namirnica posebno treba obratiti pažnju na aditive kao što su glutamat i aspartam. Posebno su opasni za zdravlje dece, pa se roditeljima savetuje da deci do 2 godine ne kupuju industrijski proizvedenu hranu - ističe nutricionistkinja.

Funkcije aditiva i klasa po kojoj ih možemo pronaći u hrani:

Foto: Pixabay

aditivi u viršlama
  1. Boje
  2. Konzervansi
  3. Antioksidansi
  4. Kiseline
  5. Regulatori kiselosti
  6. Zgušnjivači
  7. Stabilizatori
  8. Emulgatori
  9. Emulgujuće soli
  10. Sredstva za želiranje
  11. Humektanti
  12. Sredstva za učvršćivanje
  13. Sredstva za dizanje testa
  14. Sredstva protiv zgrudvanja
  15. Sredstva za povećanje zapremine
  16. Pojačivači arome
  17. Sredstva protiv stvaranja pene
  18. Sredstva za glaziranje
  19. Sredstva za podizanje brašna
  20. Propelenti
  21. Zaslađivači
  22. Modifikovani skrobovi



Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Lečite ovu ženu od mržnje! Marija Vasić ponovo sipa otrov - kad je dosta?! (VIDEO)
Politika

Lečite ovu ženu od mržnje! Marija Vasić ponovo sipa otrov - kad je dosta?! (VIDEO)

Marija Vasić, bivša žena Nenada Čanka, političarka u pokušaju koja je izvređala većinu građana Srbije nazivajući ih fetišistima, samo zato što su strpljivo čekali ispred Hrama Svetog Save da se poklone Pojasu Presvete Bogorodice, ponovo sipa otrov sa tajkunske medijske trovačnice "Dobar, loš, zao", uličarske emisije na Novoj S koju vode Nenad Kulačin i Marko Vidojković.

10.06.2026

10:20

TV

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set