Domaći sladoled po receptu Džejmija Olivera: Prava rapsodija ukusa sa hrskavim komadićima puslice, sprema se očas posla

Ako volite Džejmijeve jednostavne i domišljate recepte, ovaj domaći sladoled od jagoda i vanile će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Kremast je, voćan, sa hrskavim komadićima puslice pravi letnji užitak bez aparata i muke.

Sastojci:

• 600 g svežih jagoda

• 

  Recepti

  Brz, lagan i osvežavajući! Domaći sladoled od samo 2 sastojka pravićete svaki dan

  Zdrava varijanta domaćeg sladoleda spaja ukus grčkog jogurta i bobičastog voća i neodoljiva je poslastica za vrele dane.

  17.07.2024

  15:00

  

  Recepti

  Ceo svet obožava ovaj slatkiš! Ne morate više u Italiju, napravite u svojoj kuhinji originalni sladoled od limuna - Kažu da nema boljeg

  Italijani su poznati po njihovim tradicionalnim poslasticama, ali se čini da su najbolji majstori za sladolede.

  13.07.2024

  19:00

  100 g šećera

• 600 ml slatke pavlake

• 1 konzerva kondenzovanog mleka (oko 400 ml)

• 3 kupovne puslice (oko 75 g ukupno)

Foto: Shuterstock

Priprema:

Očistite i operite jagode, pa ih isecite na komade. U tiganj sipajte šećer i otopite ga dok ne postane zlatni karamel. Dodajte jagode u karamel i pržite nekoliko minuta dok ne puste sok i postanu mekane. Protisnite smesu kroz cediljku da dobijete gladak sos.

Foto: Shuterstock

Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, pa dodajte kondenzovano mleko i lagano sjedinite. Izmrvite dve puslice rukom i dodajte ih u pavlaku, promešajte lagano. Sipajte smesu u posudu, prelijte sosom od jagoda, pa po vrhu izmrvite još jednu puslicu i blago prošarajte kašikom. Stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata, dok se potpuno ne stegne.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.