Rafaelo kuglice za 600 dinara: Omiljeni slavski kolači gotovi očas posla

Rafaelo kuglice su nezaobilazan desert na slavskim trpezama, a mi vam donosimo jednostavan i jeftin recept.

Sočne rafaelo kuglice obožavaju podjednako i deca i odrasli. Ove ukusne bombice sa lešnikom u sredini godinama unazad jedne su od popularnijih slatkiša, a neizostavne su i na slavskim trpezama. Donosimo vam najjednostavniji recept za ove sitne kolače koje ćete iznova praviti, a treba vam oko 600-650 dinara. 

Sastojci:

• 150 g mlevenog keksa 

• 100 g kokosovog brašna 

• 150 g šećera u prahu 

• 100 g margarina ili putera 

• 100 ml mleka

• 1 vanilin šećer 

• 20-30 badema 

Foto: Shutterstock

Priprema:

Margarin ili puter omekšajte na sobnoj temperaturi.

U većoj posudi pomešajte mleveni keks, kokosovo brašno, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodajte omekšali margarin i mleko, pa sve dobro izmešajte da dobijete kompaktnu smesu.

Uzmite malo smese u ruku, stavite jedan badem u sredinu i oblikujte kuglicu. Kuglice uvaljajte u preostalo kokosovo brašno.

Ostavite u frižideru najmanje jedan sat da se stegnu.