• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

26.06.2026

15:40

Liker od malina: Starinski recept koji traje decenijama, a potrebna su vam samo 3 sastojka

Shutterstock

Recepti

Liker od malina: Starinski recept koji traje decenijama, a potrebna su vam samo 3 sastojka

Domaći likeri nekada su bili neizostavan deo svake kuće, a među najomiljenijima bio je liker od malina.

Ovaj mirisni napitak bogatog voćnog ukusa priprema se bez kuvanja i ne zahteva mnogo truda, već samo nekoliko sastojaka i malo vremena.

Sastojci:

🔷1 kilogram zrelih malina

🔷1 kilogram šećera

🔷1 litar rakije

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Najpre pažljivo pregledajte maline, uklonite oštećene plodove, operite ih i ostavite da se dobro osuše.

U veću staklenu teglu ređajte sloj malina pa sloj šećera, sve dok ne utrošite pripremljene sastojke. Zatim sipajte rakiju tako da voće bude potpuno potopljeno.

Teglu dobro zatvorite i držite na toplom mestu, dalje od direktne sunčeve svetlosti. Tokom naredne tri nedelje povremeno je protresite kako bi se šećer ravnomerno rastvorio i sjedinio sa voćem i alkoholom.

Foto: Shutterstock

 

Kada prođe oko 20 dana i šećer se potpuno istopi, procedite sadržaj kroz gazu ili sitnu cediljku. Dobijeni liker prespite u čiste staklene flaše, zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Maline koje ostanu nakon ceđenja ne bacajte. Mogu poslužiti kao dodatak kolačima, sladoledu ili raznim voćnim poslasticama.

Rezultat je aromatičan liker intenzivne boje i punog ukusa, idealan za posluženje gostima ili posebne prilike.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set