13.07.2026
10:00
Shutterstock
Recepti
Dugim krčkanjem meso postaje izuzetno mekano, dok se luk pretvara u gust i aromatičan sos kojem dodatak paradajza daje puniji ukus.
Ovo je obrok koji će se sigurno naći na listi omiljenih porodičnih ručkova.
🔷500 grama mešanog mlevenog mesa
🔷1 kilogram crnog luka
🔷3 čena belog luka
🔷1 jaje
🔷250 ml pasiranog paradajza
🔷ulje za prženje
🔷so i biber po ukusu
Foto: Shutterstock
Jednu glavicu crnog luka i beli luk sitno iseckajte. Pomešajte ih sa mlevenim mesom, jajetom, solju i biberom, pa sve lagano sjedinite. Nije potrebno dugo mešanje kako bi ćufte ostale mekane nakon pripreme.
Od dobijene smese oblikujte kuglice približno iste veličine. U zagrejanom ulju kratko ih propržite sa svih strana dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Kada budu gotove, izvadite ih na tanjir.
Preostali crni luk isecite na kolutove ili polumesece i dinstajte ga u istoj posudi u kojoj ste pržili ćufte. Po potrebi dodajte još malo ulja i kuvajte na umerenoj temperaturi dok luk ne omekša i blago ne porumeni.
Vratite ćufte preko izdinstanog luka, sipajte malo vode i poklopljeno kuvajte na laganoj vatri. Kada meso omekša, dodajte pasirani paradajz i nastavite sa kuvanjem još desetak minuta kako bi se sos zgusnuo, a ukusi lepo povezali. Na kraju po potrebi dosolite i pobiberite.
Najukusnije su dok su još tople, a odlično se slažu uz pire krompir, kuvani pirinač, testeninu ili svež domaći hleb koji će upiti svaki zalogaj bogatog sosa.
Jednostavan recept za ukusan doručak, večeru ili posluženje za ukućane su ove projice koje oduševljavaju mekoćom i bogatim ukusom.
13.07.2026
06:00
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa.
12.07.2026
14:20
Knedle sa šljivama jedan su od onih domaćih specijaliteta koji mirišu na detinjstvo i porodična okupljanja.
12.07.2026
11:30
Mekane, mirisne i gotove za svega nekoliko minuta, ove domaće pogačice prave se od samo tri sastojka i idealan su izbor za doručak ili večeru.
12.07.2026
06:00
115. 09. 2026. u 17:51
215. 09. 2026. u 17:51
115. 09. 2026. u 09:01 >> 15:40
215. 09. 2026. u 09:01 >> 15:40
Jednostavan recept za ukusan doručak, večeru ili posluženje za ukućane su ove projice koje oduševljavaju mekoćom i bogatim ukusom.
13.07.2026
06:00
Nakon skoro dve godine zamajavanja javnosti, blokaderi su konačno morali da stave karte na sto i objave imena kandidata za narodne poslanike na blokaderskoj listi, a rezultat je izazvao opšti podsmeh.
15.09.2026
10:30
Gradonačelnik Niša, Dragoslav Pavlović, odlučio da napravi iznenađenje Milošu Vučeviću! On je upao u studio niške televizije gde se nalazio Vučević, i to sa jednim ciljem – da razreši dilemu i dokaže da je niški burek neprikosnoven!
15.09.2026
17:11
Aleksandra Jovanovića Ćute čovek koji je do juče odbacivao bilo kakvu ideju da opozicione stranke treba da se povlače, uradio je upravo to – pobegao sa zajedničke liste „Narodna Srbija“ i odlučio da pruži podršku blokaderskoj listi.
15.09.2026
18:07
Član Predsedništva Srpske napredne stranke (SNS) dr Mirsad Đerlek, danas je u selu Belosavci kod Topole razgovarao sa meštanima.
15.09.2026
16:58
Milenko Jovanov, oštro je reagovao na sastav nedavno predate studentske izborne liste, ističući da ona ne predstavlja nestranačku inicijativu, već skup ljudi povezanih sa različitim političkim opcijama.
15.09.2026
16:41 >> 16:45
Alternativa za Nemačku sve snažnije oblikuje političku scenu svoje zemlje i postaje važan deo šireg suverenističkog pokreta koji zahteva drugačiju Evropu - Evropu ravnopravnih i samostalnih država.
15.09.2026
16:03
Ivan Markioli i reper Gazda Paja privatno su prijatelji i saradnici, a u Exatlonu 2 su u suprotnim timovima i bore se jedan protiv drugoga.
15.09.2026
14:01
Učesnici prve sezone Exatlona Anabela Zonai i Radojica Lazić pojavili su se i u drugoj sezoni takmičenja, kao podrška novim učesnicima.
15.09.2026
12:27
Takmičari Plavog tima završili su u lošijem kampu ove nedelje, a odmah su počeli problemi kada su se neki od učesnika požalili na hladnoću zbog klime.
15.09.2026
10:00
Crveni su posle pobede na startu druge sezone Exatlona uputili prozivke poraženoj ekipi.
15.09.2026
08:00
Takmičari Plavog tima su nakon prve izgubljene borbe stigli u lošiji kamp, gde ih je odmah sačekalo društvo - tarantula, skakavci i ostali insekti.
14.09.2026
23:44
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Požar koji je 2. avgusta izbio u mestu Šumarak u Deliblatskoj peščari, uspešno je lokalizovan.
15.09.2026
15:53
Finale Lige Evrope 2029. godine igraće se na Nacionalnom stadionu u Surčinu.
15.09.2026
14:32
U Srbiji je otkriveno još 6 novih slučajeva groznice Zapadnog Nila, što sada čini ukupno 43 zaraženih osoba od ovog virusa koji prenose komarci.
15.09.2026
14:00
Ubacivanje automobila u rikverc pri velikoj brzini može imati ozbiljne posledice po menjač i čitav pogonski sklop. Iako savremeni automobili imaju zaštitne mehanizme koji sprečavaju ovakav potez, kod starijih ili manuelnih menjača situacija može biti znatno ozbiljnija.
15.09.2026
13:10
Filip Šaćirović iz trsteničkog naselja Kožara ima samo 10 godina, a i mlađim i starijim sugrađanima očitao je važnu lekciju.
15.09.2026
18:11
Bivši predsednik Opštine Budva Milo Božović uhapšen je danas na kapiji Uprave za izvršenje krivičnih sankcija (UIKS), a u okviru nastavka istrage u operaciji "General".
15.09.2026
18:00
Dečak (10) koji je po naređenju oca pucao na Milana R. (25) u porti crkve u Draževcu prebačen je na dijagnostiku i procenu u odgovarajući smeštaj, potvrđeno je iz Centra za socijalni rad u Ubu.
15.09.2026
17:57
Više javno tužilaštvo u Beogradu pokrenulo je istragu protiv Miroslava M. zbog sumnje da je u kući u Zemunu neovlašćeno držao veću količinu vatrenog oružja, municije i eksplozivnih materija, velike razorne moći, čije držanje nije dozvoljeno građanima.
15.09.2026
17:06
Nakon pronalaska tela u kanalizacionoj rupi u Karlovčiću kod Pećinaca, otkriveno je da je u pitanju muškarac N. P. (87).
15.09.2026
17:22
Mile P. koji je pronađen mrtav u svojoj kući u ivanjičkom selu Opaljenik, prema rečima komšija sinoć je do kasno bio sa meštanima u seoskoj kafani.
15.09.2026
16:54
Huti (Ansarulah) preuzeli su čitavu zapadnu obalu Jemena i niz strateških ostrva u Crvenom moru, čime su stekli položaj iz kojeg mogu ozbiljno da ugroze plovidbu kroz Bab el Mandeb, morski tesnac kroz koji prolazi oko deset odsto svetske pomorske trgovine.
15.09.2026
17:30
Šefica evropske diplomatije Kaja Kalas izjavila je da će se odazvati na hipotetički poziv ruskog predsednika Vladimira Putina.
15.09.2026
16:50
Mađarska ministarka spoljnih poslova Anita Orban izjavila je danas da je podnela krivičnu prijavu protiv bivšeg ministra Petera Sijarta i njegovog tima zbog toga što su tokom protekle četiri godine redovno koristili letove skupih privatnih kompanija, umesto redovnih avio linija, prenela je britanska agencija Rojters.
15.09.2026
15:50 >> 16:08
Ukrajina je ostala bez izlaza na Crno more iz pravca Hersona i Nikolajeva preko Dnjeparsko-buškog limana, jer je ruska vojska praktično blokirala prolaz brodova tim pravcem, izjavio je gubernator Hersonske oblasti Vladimir Saldo.
15.09.2026
15:09
Slavni glumci Makoli Kalkin, Den Livi i Eni Marfi priredili su jedan od najemotivnijih trenutaka na 78. dodeli Emi nagrada, izašavši zajedno na scenu kako bi se na veličanstven način prisetili glumice Ketrin O'Hare, koja je preminula 30. januara u 72. godini usled posledica plućne embolije i borbe sa teškom bolešću.
15.09.2026
15:00
Glumica Sidni Svini (29) je jednim poezom odgovorila na napade koje je doživela zbog reklamne kampanje u kojoj je potpuno gola.
15.09.2026
14:00
Glumica Danica Ristovski kaže da je oduševljena što je deo nove serije "Priče iz radionice 2" koja na neki način predstavlja omaž originalnoj postavi ove serije iz 1982. godine.
15.09.2026
13:40
Legendarni grčki pevač Jorgos Mazonakis preminuo je u 54. godini nakon estetske intervencije.
15.09.2026
11:57
Glumac Metju Ris postao je ime o kojem priča ceo svet nakon istorijske večeri na 78. dodeli Emi nagrada.
15.09.2026
11:41
Odbojkašica Maja Ognjenović sudeći prema svemu ipak nije u vezi sa svojim bivšim Milošem Teodosićem, jer je uhvaćena sa Jovanom Pantićem, bivšim suprugom pevačice Marije Mikić.
15.09.2026
16:05
Pevačica Milica Pavlović progovorila je o odnosu sa Stefanom Živojinovićem, sinom koleginice Lepe Brene.
15.09.2026
10:04
Glumica Jelisaveta Orašanin i njen kolega Pavle Mensur pomirili su se samo dva dana nakon što je u medijima osvanula vest da su raskinuli.
15.09.2026
11:52
Chegi bend čine vrhunski muzičari, usklađeni do savršenstva u svakom tonu - od vokala, preko ritma, do solo sekcija i jedini su bend u zemlji sa verifikovanim svetskim šampionom u sastavu.
15.09.2026
17:55
Pevač Marko Stojkivić, poznatiji kao MC Stojan, oglasio se na Instagramu povodom svoje transformacije nakon odvikavanja od alkohola, a rezultati su očigledni.
15.09.2026
17:37
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.