(VIDEO) ČOKOLADNI čizkejk koji se ne peče! NJAM, NJAM!

Ukoliko razmišljate šta slatko da pripremite, a volite poslastice sa sirom, onda vam svakako preporučujemo ovaj čokoladni čizkejk koji je ukusan i kremast, a ne peče se

Sastojci:

Podloga:

150 g mlevenog keksa

100 ml mlieka
100 g istopljenog margarina ili maslaca
100 g šećera
100 g istopljene čokolade za kuvanje

Fil:

200 g istopljene mlečne čokolade
400 ml slatke pavlake
300 g krem sira
130 g šećera u prahu

Glazura:

150 ml slatke pavlake
150 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Podloga
1. Sjedinite keks, mleko, istopljeni margarin ili maslac, šećer i istopljenu čokoladu za kuvanje.
2. Na tacnu postavite obruč veličine 26 cm i rasporedite smesu.
3. Pripremljenu podlogu stavite u frižider dok pravite fil.

Čokoladni fil

1. Umutite slatku pavlaku. Čim šlag postane čvrst i kada okrenete posudu da ne klizi, dovoljno ste ga umutili. Tako ćete dobiti kremastiji fil.
2. U posebnoj posudi kratko umutite krem sir sa šećerom u prahu.
3. Dodajte istopljenu i prohlađenu mlečnu čokoladu, pa sjedinite.
4. Pripremljeni šlag dodajte smesi od sira i žicom lagano sjedinite sastojke.
5. Smesu rasporedite u kalup preko podloge.
6. Tortu stavite u frižider dok pripremate glazuru.

Glazura

1. Slatku pavlaku zagrejte do vrenja na srednjoj temperaturi.
2. Prelijte preko naseckane čokolade za kuvanje.
3. Mešajte dok se čokolada sasvim ne istopi.
4. Glazuru ostavite da se malo prohladi, a onda je prelijte preko fila.
5. Tortu stavite u frižider da se stegne, najbolje preko noći.

Celokupan postupak pogledajte u VIDEU

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.